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RECETTES
PESTO À LA CORIANDRE
•
2 poignée feuilles de coriandre
•
2 gousse d’ail
•
60 g de pignons de pin
•
125 ml d’huile d’olive
•
60 g de Parmesan râpé
Travailler le coriandre, l’ail, les pignons et la moitié de l’huile jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Mettez
dans un bol plus grand. Ajoutez le Parmesan. Ajouter de l’huile pour ajuster la consistance: Pour une sauce:
épaisse. Pour un nappage: moyenne. Pour une sauce pour pâtes: fine.
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Содержание T22-5000583
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