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Leia as instruções e guarde-as em lugar seguro. Forneça-as também caso venha a fornecer o aparelho a
alguém. Retire todo o material de embalar antes da utilização.
MEDIDAS DE PRECAUÇÃO IMPORTANTES
Siga as precauções básicas de segurança, incluindo:
Este aparelho pode ser usado por crianças com idade de 8 anos ou superior e
pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de
experiência e conhecimentos, desde que supervisionadas/instruídas e que
compreendam os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o
aparelho. A limpeza e manutenção por parte do utilizador não deverão ser feitas
por crianças a não ser que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas.
Mantenha o aparelho e o cabo fora do alcance de crianças com menos de 8 anos.
Se o cabo estiver danificado, o fabricante, o seu agente de assistência técnica ou
alguém igualmente qualificado deverá substituí-lo a fim de evitar acidentes.
Não coloque o aparelho em líquidos.
¬
As superfícies do aparelho aquecerão.
•
Deixe um espaço de pelo menos 50 mm em redor do aparelho.
•
Não cubra o aparelho nem coloque seja o que for sobre ele.
•
Desligue o aparelho da tomada quando não estiver a ser utilizado, antes de o deslocar ou de o limpar.
•
Não utilize o aparelho para quaisquer outras finalidades senão as descritas nestas instruções.
•
Não utilize o aparelho se estiver danificado ou se o seu funcionamento for defeituoso.
•
O recipiente de cozedura é apenas adequado para bicos a gás e placas elétricas. Não é adequado
para placas de indução.
•
Não deixe o recipiente de cozedura desacompanhado quando cozinhar no bico do fogão.
APENAS PARA USO DOMÉSTICO
ESQUEMAS
1.
luz
2.
controlo de temperatura
3.
pomo da tampa
4.
tampa
5.
recipiente de cozedura
6.
pega
VANTAGENS DA COZEDURA LENTA
Saúde:
ação de cozedura suave reduz os danos às vitaminas e retém mais nutrientes e sabores.
Economia:
a cozedura lenta e prolongada pode tornar mais tenros os cortes de carne mais económicos e
duros, e consome cerca de um quarto da energia no bico pequeno de um fogão normal.
Comodidade:
prepare os ingredientes de véspera, coloque-os na panela de cozedura lenta antes de sair
de casa, e tenha uma deliciosa refeição à sua espera quando chegar a casa.
CONTROLO DE TEMPERATURA
0 Desligado
1
Para cozedura lenta tradicional.
2
Para «cozedura rápida», utilizando o aparelho como uma panela elétrica.
O
Para manter os alimentos quentes depois de cozinhados.
GERAL
•
Descongele os alimentos congelados na totalidade antes de os juntar ao recipiente de cozedura.
•
Doure a carne e salteie os legumes numa panela ou recipiente de cozedura.
•
Antes de usar a panela de cozedura lenta, pode usar o recipiente de cozedura para dourar, saltear ou
fritar, sendo adequado apenas para bicos a gás e placas elétricas.
Carne
•
Ao assar, os sucos não salpicam nem evaporam, por isso, os alimentos retêm o sabor e o valor
nutricional. O tamanho e a forma da peça, a sua qualidade e a proporção de carne magra, gorda e
osso, tudo isto afeta o tempo de cozedura. A experiência ajudá-lo-á a avaliar estes fatores em pouco
tempo.
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