Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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UTILISATION DE L’APPAREIL
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Remplir le récipient (6) avec 3 à 4 l d’huile. S’assurer que la marque indiquant le
maximum ne soit pas être dépassée, sinon l’huile pourrait déborder lorsqu’on la fait
chauffer. De même, ne pas remplir en dessous de la marque indiquant le minimum.
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Raccorder l’appareil au réseau.
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Le témoin de réseau rouge (4) s’allume. Tourner le thermostat (2) sur la température
désirée. Dès que la température est atteinte, le témoin de service vert (3) s’allume.
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Rabattre la poignée (12) du panier de friture (11) vers l’extérieur, mettre le produit à
frire dans le panier et le plonger ensuite dans l’huile bouillante
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Durant la friture, placer le couvercle (9).
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Le déroulement peut être observé par le hublot (10).
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A la fin du temps de cuisson, ouvrir le couvercle avec précaution et laisser la vapeur
bouillante s’échapper. Sortir alors le panier de friture (11) de l’huile.
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Pour laisser le moins possible d’huile sur les aliments, il faut bien secouer le panier
plusieurs fois. Recouvrir les aliments avec du papier de ménage. Celui-ci absorbera
beaucoup la graisse excédentaire de friture.
SUGGESTION: Pour le remplissage des aliments (à l’exception des produits
congelés) ou pour l’égouttage de l’huile, le panier de friture peut être suspendu
à la fixation spéciale montée dans le récipient à huile (6).
Si la friture est terminée, il faut immédiatement remettre le thermostat (2) en
position 0 et puis retirer la fiche. Laisser le couvercle ouvert et attendre que
l’huile se soit refroidie. Ne commencer le nettoyage que quand l’huile est froide.
Si vous avez de la marchandise à frire qui ne peut être frite dans le panier parce
qu’elle y collerait (pommes ou poissons enrobés dans de la pâte, etc.), il faut
plonger celle-ci directement dans l’huile bouillante. Soyez prudent et n’utilisez
qu’une louche/écumoire prévue à cette fin. Ne jamais plonger la marchandise à
frire dans l’huile bouillante avec les mains nues. Cela peut provoquer des
brûlures.
