UTILISATION
`astauvwtxayz{z|y}a~a{
TMST^UXMYPSZV_bZTaP\]XM[XZaXSMWXMaPX]yMSPZXZMM
M M
[ZVdPSM WXM UTM _`TUX]ZM bUXYbXM fbQbZbXM [TZM UXRM
M M
dVqXZRM`PUPf`SiMT__bUbZTQSMM TPQRPMUTM_]PRRVQgMM
AYX_M UXM [ZPQ_P[XM ¨kV][M WXM X]¨iM VQM V^SPXQSM
une réduction du temps de cuisson pouvant
M M
TUUXZMu]R\]OeM±MR]PYTQSMUXMSq[XMWXM_]PRRVQM
et les récipients utilisés.
Positions
Qelques conseils
1
2
3
4
5
6
Très doux
Doux
Lent
Moyen
Fort
Vif
TPQSPXQMWo]QM[UTSM_`T]WiM^X]ZZXMdondu, chocolat
Mijotage, béchamel, ragoût, riz au lait,
VX]dRMR]ZMUXM[UTS
Légumes secs, denrées surgeléesiMdruits,
éb]UUPSPVQMWXMUoXT]
k]PRRVQRM[VaaXRMvapeursiMUbf]aXRMdrais,
[{SXsiM_Zc[Xs, poissons
Mijotages plus importants, omelettes,
steaks, tripes
mSXTrs, escalopes....
1-2
3-4
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LE FOYER VITROCERAMIQUE
> L@FGKECG>NDAHECEGATION
LMtSPUPRXZMWXRMZb_P[PXQSRMb[TPRM[V]ZM]QXM[TZdTPSXMZb[TZSPSPVQMWXMla
chaleuriMXSMeMdVQWM[UTSM[V]ZMbYPSXZMUXRM[VPQSRMWXMR]Z_`T]ddXMR]ZM
M UXR\]XURMUXRMTUPaXQSRMTSST_`XQSg
LMXPUUXZM eM _XM \]XM UXM dVQWM WXRM Zb_P[PXQSRM RVPSM RX_g
LMtSPUPRXZMWXRMZb_P[PXQSRMWO]QMWPTalSZXMR]ddPRTQSM[V]ZMZX_V]YZPZMUXM
M dVqXr.
> CK>LM@E>NKG>BKLE?EKFHG
NXRMPQdVZaTSPVQRMR]PYTQSXRMYV]RMTPWXZVQSMeM_`VPRPZMUXRMZb_P[PXQSR
UXRMaPX]yMTWT[SbRM[V]ZMV^SXQPZMWXM^VQRMZbR]USTSRg
M M
SP\]XSSXRM PQWP\]TQSM UTM _Va[TSP^PUPSbM W]M
M M
Zb_P[PXQSM TYX_M UTM ST^UXM YPSZV_bZTaP\]Xg
Inox :
M_VQRXPUUbgMm[b_PTUXaXQSM^VQMTYX_MdVQWM¨mTQW²P_`¨gMNXMdVQW
¨mTQW²P_`¨MTUUPXMUXRM\]TUPSbRMWXMUOPQVyMTR[X_SiMW]ZT^PUPSbMXSMRST^PUPSbM
avec les avantages de l'aluminium ou du cuivre (transmission de
UTM_`TUX]ZMXSMZb[TZSPSPVQM]QPdVZaXg
Aluminium :
M dVQWM b[TPRM ZX_VaaTQWbgM VQQXM _VQW]_SPYPSbg
Attention :
MUXRMZbRPW]RMWOTU]aPQP]aMT[[TZTPRRXQSM\]XU\]XdVPRMRV]RM
dVZaXMWXMSZT_XRMR]ZMUTMST^UXiMaTPRM[X]YXQSMcSZXMXQUXYbRMROPURMRVQSM
QXSSVqbRMZT[PWXaXQSgMNOTU]aPQP]aMWXMdTP^UXMb[TPRRX]ZMQXMWVPSM[TR
cSZXM]SPUPRbg
Fonte / Vitrocéramique :
M b_VQRXPUUbgMVQQXM[XZdVZaTQ_XMaTPRM
[X]SMZTqXZMUTMR]ZdT_Xg
Fond en cuivre :
MdVQWMb[TPRMZX_VaaTQWbgMVQQXM[XZdVZaTQ_XiM
aTPRM UXM _]PYZXM [X]SM UTPRRXZM WXRM SZT_XRM \]PM [X]YXQSM T[[TZT³SZXM
_VaaXMWXRMZTq]ZXRgMUUXRM[X]YXQSMcSZXMXQUXYbXRMRPMUTMST^UXMXRSM
QXSSVqbXMZT[PWXaXQSgMkX[XQWTQSiMQXM[TRMUTPRRXZMbYT[VZXZMUOXT]M
des récipients complètement, le métal surchauddbM[X]SMTW`bZXZMeM
UTM R]ZdT_XgM tQM Zb_P[PXQSM XQM _]PYZXM R]Z_`T]ddbM [X]SM UTPRRXZM WXRM
SZT_XRM\]PMZPR\]XQSMWXMST_`XZMWbdPQPSPYXaXQSMUTMST^UXg
Porcelaine / Acier émaillé :
M^VQQXM[XZdVZaTQ_XgMmX]UXaXQSMTYX_M
dVQWM[UTSiM[X]Mb[TPRMXSMUPRRXg
LE FOUR - EQUIPEMENT
(Selon modèle)
?rqzm|khfi}>lDjonfh>l|>yjrrj>yhkrfzqrmoh|j>O
LMpXMuTaTPRM_]PRPQXZMWPZX_SXaXQSMR]ZMUTMST^UXiM]SPUPRXZMWXRMZb_P[PXQSRg
LMUM dT]SM SV]uV]ZRM [UT_XZM UTM _TRRXZVUXM T]M aPUPX]M W]M dVqXZM ]SPUPRbg
LMpXM [TRM ]SPUPRXZM UTM R]ZdT_XM YPSZV_bZTaP\]XM _VaaXM [UTQ_`XM eM
découper.
LMpXM [TRM dTPZXM fUPRRXZM UXRM _TRRXZVUXRM R]ZM UTM ST^UXg
LMpXM[TRMRSV_rXZMWOV^uXSRMUV]ZWRMT]MWXRR]RMWXMUTMST^UXiMPURM[V]ZZTPXQSM
tomber et endommager la table.
LMpXM[TRMXQSZX[VRXZMR]ZMUTMST^UXMWOV^uXSRMUV]ZWRM\]XURM\]OPURMRVPXQSg
LMpXM [TRM ]SPUPRXZM UTM ST^UXM WXM _]PRRVQM _VaaXM [UTQM WXM SZTYTPUg
LMNVZR\]XMUTMR]ZdT_XMYPSZV_bZTaP\]XMWVPSMcSZXM]SPUPRbXiMZXSPZXZMW]M
M _VQST_SMWXMUTMST^UXMSV]SMZb_P[PXQSMXQMaTSPlZXM[UTRSP\]XMV]M[T[PXZM
aluminium.
Attention: durant le fonctionnement du foyer vitrocéramique,
la surface du foyer devient obligatoirement très chaude, il
est donc conseillé d'éloigner les jeunes enfants.
Avant la première utilisation des accessoires, nous
recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée
de produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un sèchage.
La grille porte-plat
sert de
R][j[VZSMT]yMaV]UXRiM[UTSRMXSMRXZSM
bfTUXaXQSMeMZX_XYVPZMUXRMfZPUUTWXRgM
vV]ZMUXRMfZPUUTWXRiMXUUXMWVPSMcSZXM
associée au plat récolte-sauce.
Pendant l'utilisation du four, les accessoires non utilisés
doivent être retirés du four.
Le minuteur coupe-circuit
M
UM[ZXQWMXQM_`TZfXMUTM_]PRRVQMZbTUPRbXMWTQRMUXM
M
dV]riM[V]ZM]QXMW]ZbXMWXMMeMMaPQ]SXRiMTYX_M
M
Wb[TZSM PaabWPTSM XSM TZZcSM T]SVaTSP\]XM WXR
M
dVQ_SPVQRMW]MdV]rgMNVZR\]XMUXMSXa[RMXRSMb_V]UbiM
M
UXM aPQ]SX]ZM _V][XM T]SVaTSP\]XaXQSM SV]RM UXRM
M
_PZ_]PSRM bUX_SZP\]XRM W]M dV]r. TV]SXdVPRiM PUM XRS
M
[VRRP^UXMWO]SPUPRXZMUXMdV]ZMRTQRMTddP_`XZM]QXMW]ZbXg
Dans ce cas, positionner la manette sur la position manuelle
ZX[ZbRXQSbXM[TZMUXMRqa^VUXMMMMMg
pVSTMwM[V]ZMPQWP\]XZM]QMSXa[RMR]ZMUXMaPQ]SX]r, tourner la manette
WTQRMUXMRXQRM`VZTPZXMu]R\]OeMMaPQ]SXRM[]PRMUTMZTaXQXZMu]R\]OT]M
temps choisi.
Grâce à son profil spécial, la grille reste à l'horizontale jusqu'en
butée. Aucun risque de glissement ou de débordement du plat.
Le plat récolte-sauce
est destiné
eMZX_XYVPZMUXMu]RMWXRMfZPUUTWXRgMUM
QOXRSMeM]SPUPRXZM\]OXQMaVWXMZPUUVPr,
et T]Z^VfZPUgMUMXRSMRVPSM[VRbMR]ZMUTM
grille, soit glissé dans les rails.
Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en
résulterait des dégagements de fumée, des projections de
graisse et un encrassement rapide du four.
Le tournebroche
MXRSMb\]P[bMWO]QXM^ZV_`XMTYX_M[VPfQbXiMWXM
WX]yMdV]Z_`XSSXRMXSMWO]QMR][[VZSMWXM^ZV_`Xg
UTILISATION
LMk`T\]XMdVqXZMYPSZV_bZTaP\]XMXRSMZXUPbMeM]QMYVqTQSMWXM_`TUX]ZM
résiduelle situé sur la table.
M kXM YVqTQSM ROTUU]aXM WlRM \]XM UTM SXa[bZTS]ZXM WXM R]ZdT_XM XRSM
M R][bZPX]ZXMeMXQYPZVQM°kgMUMZXRSXZTMTUU]abMacaXMRPMUXMdVqXZM
M XRSM bSXPQSiM XSM _XM STQSM \]XM UTM R]ZdT_XM W]M dVqXZM QOXRSM [TRM
suddPRTaaXQSMZXdZVPWPXg
LMvV]ZMTZZcSXZMUXMdVqXr, ramener la manette correspondante sur la
M [VRPSPVQM¨¨g
LM
Positions :
M_XRM\]XU\]XRMXyXa[UXRMYV]RMRVQSMWVQQbRMeMSPSZXM
M PQWP_TSPdgMNOXy[bZPXQ_XM[XZRVQQXUUXM[XZaXSMXQR]PSXMWOTWT[SXZM_XRM
M ZbfUTfXRMT]yMfV SRMXSMT]yM`T^PS]WXRMWXM_`T_]Qg
LMPR]TUPRXZMUXMZX[lZXM_VZZXR[VQWTQSMT]MdVqXZMQb_XRj
M RTPZXMeMUTM[Zb[TZTSPVQg
LMvV]ZMWbaTZZXZM]QXM_]PRRVQiM_VaaXQ_XZMeMl'allure
M dVZSXM ¨¨iM XSM ZTaXQXZM XQR]PSXM eM ]QXM TUU]ZXM
M PQSXZabWTPZXiMQb_XRRTPZXMeMUTM_]PRRVQiMXQMSXQTQSM
compte de la nature du mets et de son volume.
LMNXM YVqTQSM WXM aPRXM RV]RM SXQRPVQM ROTUU]aXM WlRM
M \]O]QM dVqXZM XRSM XQM dVQ_SPVQQXaXQSiM XSM RObSXPQSM
M UVZR\]XM SV]RM UXRM dVqXZRM RVQSM XQM [VRPSPVQM TZZcSg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
Attention :
MXQM_]PRRVQMT]SZXM\]XMUXRMaVWXRMZPUUVPZMXS Turbogril,
UXM[UTSMZb_VUSXjRT]_XMWVPSMcSZXMZXSPZbMW]MdV]r.
> CK>>\@TKBG
li/st