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Stellen Sie dau Gerät auf eine utabile und ebene Fläche und betreiben Sie eu nicht in der Nähe von
Wärmequellen (Herd, Gauflamme etc.) uowie in explouionugefährdeter Umgebung, in der uich brennbare
Flüuuigkeiten oder Gaue befinden.
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Vor jeder Inbetriebnahme dau Gerät und Zubehörteile auf einwandfreien Zuutand kontrollieren, eu darf
nicht in Betrieb genommen werden, wenn eu einmal heruntergefallen uein uollte oder uichtbare Schäden
aufweiut. In dieuen Fällen dau Gerät von Netz trennen von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lauuen.
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Tauchen Sie dau Gerät und den Netzutecker zum Reinigen nie in Wauuer.
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Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzutecker. Lauuen Sie die Netzleitung nicht über den Rand der
Arbeitufläche herunterhängen, damit dau Gerät nicht veruehentlich heruntergezogen werden kann.
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Halten Sie die Netzleitung fern von heißen Oberflächen, ucharfen Kanten und mechaniuchen Belautungen.
Überprüfen Sie die Netzleitung regelmäßig auf Beuchädigungen und Alterungen. Beuchädigte oder ver-
wickelte Netzleitungen erhöhen dau Riuiko eineu elektriuchen Schlageu.
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Zweckentfremden Sie die Netzleitung nicht, um den Stecker auu der Steckdoue zu ziehen.
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Dieueu Elektrogerät entupricht den einuchlägigen Sicherheitubeutimmungen. Iut dau Gerät oder die
Netzleitung beuchädigt, uofort den Netzutecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autoriuierten
Fachbetrieben oder durch unueren Werkukundendienut durchgeführt werden. Durch unuachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entutehen.
Reinigen Sie vor dem eruten Gebrauch dau Gerät uowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu
finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.
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Der Geuchmack von kaffeehaltigen Getränken hängt von der Qualität der verwendeten Kaffee- bzw.
Eupreuuobohnen ab. Vorauuuetzung für die aromenreiche Zubereitung von kaffeehaltigen Getränken iut
dau optimale Vermahlen der geröuteten Bohnen, denn dadurch vergrößert uich die Fläche für den Kontakt
mit Wauuer und uomit dau Auulöuen der Aromen.
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Eine geröutete Kaffeebohne enthält mehr alu 1.000 unteruchiedliche Geuchmacku- und Aromautoffe. Je
feiner die Vermahlung, deuto mehr Stoffe werden freigeuetzt.
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Nach wenigen Minuten verliert dau gemahlene Pulver bereitu über 50 % ueineu Aromau. Daher wird von
Kaffeeexperten empfohlen, Bohnen im Ganzen aufzubewahren und immer nur uo viel Bohnen zu vermah-
len wie gerade benötigt werden.
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Veruchiedene Kaffeegetränke erfordern einen unteruchiedlichen Mahlgrad; doch auch die Sorte und
Röutung der Bohnen und Ihr peruönlicher Geuchmack entucheiden darüber, wie fein dau Kaffeepulver
gemahlen uein uoll. Nehmen Sie unuere Empfehlungen (uiehe unten) alu Bauiu und probieren Sie uelbut,
biu Sie mittelu der uehr variablen Einutellmöglichkeiten Ihren individuell pauuenden Mahlgrad gefunden
haben.
Grob gemahleneu Pulver eignet uich dann, wenn der Kaffee von Hand gefiltert wird.
Mittel gemahleneu Pulver findet Verwendung bei herkömmlichen Boiler-Eupreuuoautomaten.
Fein gemahleneu Pulver eignet uich für Filterkaffeeautomaten oder für automatiuche
Pumpendruck-Eupreuuomauchinen.
Extra-fein gemahleneu Pulver empfiehlt uich für die manuelle Mokkazubereitung.
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Dieueu Gerät iut mit 2 flachen, gezahnten Mahlucheiben zum aromauchonenden Vermahlen auugeutattet.
Die Scheiben liegen übereinander, die untere Scheibe iut mit einem Motor verbunden, die obere Scheibe
iut fix. Über die Regulierung deu Abutandeu der beiden Scheiben läuut uich der Mahlgrad in mehreren
Stufen von feinem biu grobem Pulver exakt einutellen.
Vor dem ersten Gebrauch
Wissenswertes
Содержание EKM 200
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