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30

  Fermer le couvercle du coupe-légumes et le 

verrouiller sur le bloc moteur à l’aide du taquet 
d’accrochage. Remettre en marche l'appareil.

    CHOIX DES DISQUES

 Déboîter le disque en le soulevant par les bords.

 Dans le cas d’un équipement macédoine, il est 

conseillé de retirer en même temps l’ensemble 

disque. Pour faciliter l’opération, vous 

pouvez vous aider du disque évacuateur en le 

faisant  pivoter. Puis retirer le disque évacuateur 

au moyen des deux trous.

 Dans le cas où le disque est bloqué, le pivoter 

légèrement dans le sens inverse des aiguilles 

d’une montre en faisant tourner le disque 

évacuateur.

  Dans le cas du montage d’un équipement 

macédoine, nous vous recommandons de 
bien nettoyer l’intérieur de la cuve à l’aide 
d’un chiffon ou d’une éponge humide et plus 
particulièrement le décro chement sur lequel vient 
se positionner la grille.

Il est conseillé de retirer en même temps l’ensemble 

disque. Pour faciliter l’opération, vous 

pouvez vous aider du disque évacuateur en le 

faisant pivoter.
 

Toujours utiliser une grille correctement nettoyée

Ne jamais passer des produits mous après des 

produits durs sans avoir au préalable nettoyé 

correctement la grille.
 Utiliser  un 

D-Clean Kit

 (réf. 39881) pour un  

nettoyage facile et rapide des grilles macédoine 
5x5, 8x8 et 10x10.

  Procéder ensuite au montage du disque 

évacuateur, du disque éminceur, râpeur ou 
bâtonnet, ou de l’équi pement macédoine comme 
indiqué dans le chapitre précédent aux points 1) 

ÉminceurS

e 0,6 

amandes

e 0,8 

chou

e 1  

 carotte / chou / concombre / oignon / pomme de terre / 
poireau

e 2/e 3  

 citron / carotte / champignon / chou / pomme de terre / 
concombre / courgette / oignon / poireau / poivron

e 4/e 6  

 aubergine / betterave / carotte / champignon / concombre 
/ poivron / radis / salade / pomme de terre / tomate

e 8/e 10  

 aubergine / pomme de terre / courgette / carotte

e 14 

pomme de terre / courgette / carotte

ÉminceurS ondulÉ

eo 2 

betterave / pomme de terre / carotte / courgette

eo 3 

betterave / pomme de terre / carotte / courgette

eo 5 

betterave / pomme de terre / carotte / courgette

rÂPeurS

r 1,5  

céleri / fromage

r 2  

carotte / céleri / fromage

r 3  

carotte

r 5  

chou / fromage

r 7 

chou / fromage

r 9 

chou / fromage

Parmesan / chocolat
radis 

BÂTonneTS

B 1x8  

 carotte / céleri / pomme de terre / courgette

B 2x2  

 carotte / céleri / pomme de terre

B 2,5x2,5  

 carotte

B 2x4  

  carotte / betterave / courgette / pomme de terre

B 2x6  

    carotte / betterave / courgette / pomme de terre

B 2x10  

    carotte / betterave / courgette / pomme de terre / celeri

B 4x4  

 aubergine / betterave / courgette / pomme de terre

B 6x6  

 aubergine / betterave / céleri / courgette / pomme de terre

B 8x8  

 céleri / pomme de terre

Les disques sont des outils tranchants, les 

manipuler avec précaution.

A T T E N T I O N

    NETTOYAGE

Après avoir ôté la tête du coupe-légumes, enlever  

le disque, puis éventuellement la grille, et le disque 

évacuateur.
Le nettoyage en lave-vaisselle est déconseillé pour 

éviter un noircissement de l’aluminium, nous vous  

recommandons d’effectuer plutôt un lavage à la 

main à l’aide d’un liquide vaisselle et d’essuyer 

après rinçage.
Dans le cas de nettoyage en lave-vaisselle, nous 

vous suggérons d’utiliser un produit de lavage  

”spécial aluminium”.

Ne jamais immerger le bloc moteur dans de l’eau, 

le nettoyer à l’aide d’un chiffon humide ou d’une 

éponge.

A T T E N T I O N

Par précaution, nous vous recommandons de 

 toujours débrancher votre appareil avant de 

 procéder aux opérations de nettoyage (risque 

d’électrocution).

mAcÉdoineS

m 5x5  

 carotte / courgette / concombre / céleri 

m 8x8  

 pomme de terre / carotte / courgette / betterave 

m 10x10    

pomme de terre / carotte / courgette / betterave / navet /  
oignon / pommes (fruit)

m 14X14  

pomme de terre / carotte / courgette / navet / céleri 

m 20X20  

pomme de terre / carotte / courgette / ananas / navet

m 25X25  

pomme de terre / courgette / navet / pommes (fruit) / melon 
/ pastèque

m 50X75  

salade

FriTeS

F 8x8  

 pomme de terre

F 10X10  

 pomme de terre

F 10X16  

 pomme de terre

Содержание CL 55 e

Страница 1: ...CL 55 e Robot Coupe USA Inc P O Box 16625 Jackson MS 39236 6625 264 South Perkins St Ridgeland MS 39157 e mail info robotcoupeusa com website www robotcoupeusa com Phone 1 800 824 1646...

Страница 2: ......

Страница 3: ...o de modificar en todo momento y sin previo aviso las caracter sticas t cnicas de este aparato Las informaciones que figuran en este documento no son contractuales y pueden ser modificadas en todo mom...

Страница 4: ...e container where the food is being processed Never push the ingredients down with your hand Do not overload the appliance Never switch the appliance on when it is empty cleaning As a precaution alway...

Страница 5: ...Tubes feed head Automatic feed head INSTALLING THE DISCS AND TOOLS INSTALLING THE HOPPERS Pusher feed head Tubes feed head Automatic feed head CHANGING THE DISCS CHOOSING THE RIGHT DISC CLEANING MAIN...

Страница 6: ...ALL ORIGINAL CONTAINERS AND PACKING MATERIALS FOR CARRIER INSPECTION Neither ROBOT COUPE U S A Inc nor its affiliated companies or any of its distributors directors agents employees or insurers will b...

Страница 7: ...o the container where the food is being processed Never push the ingredients down with your hand Do not overload the appliance Never switch the appliance on when it is empty cleaning As a precaution a...

Страница 8: ...cing grating julienne dicing and french fried potatoes discs Its numerous functions will open the door to a whole new culinary world Thanks to its simple design all components requiring frequent handl...

Страница 9: ...HT AND SLOPING TUBES HOPPER This hopper consists of two straight tubes with a diameter of 75 mm diameter a 50 mm insert and 2 pushers of 50 mm and 70 mm The insert allows you to modify the diameter of...

Страница 10: ...ropriate slicing disc and rotate in a clockwise direction to check that it i correctly positioned The choice of disc fixing tool will vary according to the hopper and the type of vegetable Hopper Vege...

Страница 11: ...specified for the pusher feed head Screw the agitator onto the motor shaft P o s i t i o n t h e automatic hopper on the motor base The fastening hook is now facing you on your right Slide the hinge p...

Страница 12: ...eet root potato carrot zucchini grater G 1 5 celeriac cheese G 2 carrot celeriac cheese G 3 carrot G 5 cabbage cheese G 7 cabbage cheese G 9 cabbage cheese Parmesan chocolate Radish julienne J 1x8 car...

Страница 13: ...t your detergent is suitable for cleaning plastic parts Some washing agents are too alkaline e g high levels of caustic soda or ammonia and totally incompatible with certain types of plastic causing t...

Страница 14: ...ble If not or if you wish your unit to be serviced at the factory call for return instructions and ship the unit prepaid to our factory address PH 1 800 824 1646 Robot Coupe USA Inc Service Department...

Страница 15: ...os Tolva autom tica INSTALACI N DE LOS DISCOS Y HERRAMIENTAS INSTALACI N DE LAS TOLVAS Tolva con palanca Tolva con tubos Tolva autom tica CAMBIo DE DISCO SURTIDO DE DISCOS LIMPIEZA MANTENIMIENTO Junta...

Страница 16: ...CAJAS Y EMBALAJES ORIGINALES que ser n examinados durante la inspecci n del transportista ROBOT COUPE U S A Inc ROBOT COUPE SA as como todas sus filiales o sociedades afiliadas sus distribuidores age...

Страница 17: ...mon aco para las piezas de pl stico Robot Coupe nunca podr ser considerado respon sable en caso de incumplimiento por parte del usuario de las reglas fundamentales de limpieza e higiene MANTENIMIENTO...

Страница 18: ...cocinas profesionales Le rendir innumerables servicios que Vd ir descubriendo a medida que lo utiliza El modelo CL 55 est equipado de una gama amplia de discos y rejillas para satisfacer al m s exigen...

Страница 19: ...Este ltimo efect a una evacuaci n de gran eficacia cuando se corta col Para las otras hortalizas hay que utilizar el disco expulsor negro CONDUCTO CON TUBOS RECTO E INCLINADO Este conducto consta de d...

Страница 20: ...a otra herramienta cono de carga o expulsor de col Luego colocar la redon dela apropiada para rebanar y girarla en direcci n de las agujas del reloj para asegurar que est debidamente colocada Escoger...

Страница 21: ...aso del canal con palanca Enrosque el agitador en el eje motor Coloque el conducto autom tico sobre el eje motor El gancho de anclaje se encontrar frente a usted a la derecha I n t r o d u z c a e l v...

Страница 22: ...R 6 barenjena remolacha zanahoria champi ones pepino pimiento rabano lechuga patatas tomate R 8 R 10 barenjena patatas calabac n zanahoria R 14 patatas calabac n zanahoria rebanador ondulado Ro 2 remo...

Страница 23: ...55 con palanca 60 73 Bloque motor 40 42 Tolva con palanca 20 31 Tolva con tubos 19 23 Tolva autom tica 13 15 Bandeja 22 13 Disco 1 1 1 3 ALTURA DE TRABAJO Le aconsejamos que coloque el CL 55 sobre una...

Страница 24: ...ed desea que el aparato sea reparado en f brica p ngase en contacto con nosotros para obtener un n mero de autorizaci n de devoluci n de mercanc a y env elo asegurado y con porte pago a la direcci n d...

Страница 25: ...s Goulotte automatique MISE EN PLACE DES DISQUES ET DES OUTILS MISE EN PLACE DES GOULOTTES Goulotte levier Goulotte tubes Goulotte automatique CHANGEMENT DU DISQUE CHOIX DES DISQUES NETTOYAGE ENTRETIE...

Страница 26: ...ALLAGES ORIGINAUX qui serviront lors de l inspection du transporteur ROBOT COUPE U S A Inc ROBOT COUPE SA ainsi que toutes ses filiales ou soci t s affili es ses distributeurs agents g rants employ s...

Страница 27: ...s introduire un objet dans le r cipient de travail Ne jamais pousser les ingr dients avec la main Ne pas surcharger l appareil Ne jamais faire fonctionner l appareil vide NETTOYAGE Par pr caution avan...

Страница 28: ...bles services que vous d couvrirez au fur et mesure de son utilisation Le CL 55 est dot d un large ventail de disques et grilles pour satisfaire les plus exigeants en mati re de coupe de fruits et de...

Страница 29: ...fficace lors de la r alisation de coupes de chou Pour les autres l gumes utilisez le disque vacuateur noir GOULOTTE TUBES DROIT ET INCLIN Cette goulotte se compose de deux tubes droits de 75 mm de dia...

Страница 30: ...ent ou videur chou n est n cessaire E n s u i t e e m b o t e r le disque minceur correspondant et le faire pivoter dans le sens des aiguilles d une montre pour s assurer qu il est correctement positi...

Страница 31: ...m me fa on que pour la goulotte levier Visser l agitateur sur l arbre moteur P o s i t i o n n e r l a goulotte automatique sur le bloc moteur Le taquet d accrochage se trouve alors face vous sur votr...

Страница 32: ...E 14 pomme de terre courgette carotte minceurS ondul Eo 2 betterave pomme de terre carotte courgette Eo 3 betterave pomme de terre carotte courgette Eo 5 betterave pomme de terre carotte courgette R P...

Страница 33: ...ec forte concentration en soude ou en ammoniaque par exemple sont totalement incompatibles avec l aluminium et peuvent noircir les pi ces I M P O R T A N T A T T E N T I O N Les disques sont des outil...

Страница 34: ...s souhaitez que votre appareil soit r par l usine nous contacter pour obtenir un num ro d autorisation de retour de la marchandise RMA et d s r ception l exp dier en port pay et assur l adresse de l u...

Страница 35: ...33 Technical data datos t cnicos DONN ES TECHNIQUES...

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Страница 44: ...404 133 01 2014 CL 55 E USA Robot Coupe USA Inc P O Box 16625 Jackson MS 39236 6625 264 South Perkins St Ridgeland MS 39157 e mail info robotcoupeusa com website www robotcoupeusa com Phone 1 800 824...

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