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DIE PLATZIERUNG

Es ist unbedingt notwendig, zu der Regulation der Gerätetätigkeit, daß das Milieu - der Küche -, wo das Gerät 

installiert wird, sehr gut belüftbar ist (im Hinblick darauf: sei der Techniker sich mit geltenden Normen (EN) 

richtet). Wenn die Einrichtung so plaziert wird, daß sie im Mobiliarwandkontakt stehen wird, so müssen diese 

einer  Temperatur  von  90°C  wiederstehen.  Die  Installation,  Herrichtung,  Inbetriebsnahme  müssen  durch 

qualifi zierte Person, die zu solchen Vorkehrungen eine Befugnis hat und dies laut geltenden Normen nach, 

durchgeführt werden.

Packen Sie das Gerät aus und kontrollieren Sie , ob sich das Gerät während des Transportes nicht beschädigt 

hat. Platzieren Sie das Gerät auf eine waagrechte Fläche (maximalle Unebenheit bis 2°). Stellen Sie das 

Gerät unter den Haubenabzug, damit Sie die Wasserdämpfe und den Geruch eliminieren. Das Gerät kann 

selbständig oder in einer Reihe mit Geräten unserer Herrstellung installiert werden. Es ist notwendig die 

minimale Entfernung von 10 cm zu anderen Gegenständen einzuhalten, so dass die Wärmeisollierung der 

brennbaren Teilen gewährleistet wird.

Das  Gerät  kann  selbständig  oder  in  einer  Reihe  mit  Geräten  unserer  Herrstellung  installiert  werden.  Es 

ist  notwendig  die  minimale  Entfernung  von  10  cm  zu  anderen  Gegenständen  einzuhalten,  so  dass  die 

Wärmeisollierung der brennbaren Teilen gewährleistet wird.

TECHNISCHE HINWEISE ZUR INSTALLATION UND REGELUNG

Wichtig: 

Zur Benützung AUSSCHLIEßLICH nur für spezialisierte Techniker

Instruktionen, die folgen, wenden sich an den Techniker, der für die Installation qualifi  ziert ist, damit er alle

Operationen mit der korrektesten Weise und laut der gültigen Normen durchführt.

Wichtig

Jeweils  irgendeine  Tätigkeit,  die  mit  der  Regulation  verbunden  ist  u.ä,  muß  nur  mit  der  aus  dem  Netz 

ausgezogenen und abgeschalteten Einrichtung vollgezogen sein.

Solange das Gerät unter der Spannung notwendig zu halten ist, eine höchste Vorsicht zu beachten vorliegt.

WASSERANSCHLUSS

Der Wasseranschluss erfolgt mit Hilfe eines Schlauchs mit einem Gewinde G1/2. Der Anschluss erfolgt nach 

dem Abnehmen der vorderen Platte (Abb. 1). Die Wasserzufuhr ist mit einem eigenständigen Hahn zu be-

setzen, der frei zugänglich und in Reichweite der Anlage ist. Bestandteil der Anlage ist ein Rückschlagventil.

• Die Wasserhärte muss im Bereich von 0,5 – 5 ° französische Grade liegen. 

OBERHALB DIESES WERTES IST EIN WEICHMACHER ZU VERWENDEN.

• Der Wasserdruck muss im Bereich von 50 – 250 kPa liegen.

• Der Chlorgehalt im Wasser darf nicht höher als 10 ppm sein, andernfalls droht eine Beschädigung der 

Wannenoberfl äche.

• Der Säuregehalt des Wassers muss über 7 pH liegen.

• Elektrische Leitfähigkeit: 50 – 2000 uS/cm (20 °C)

• Der Anschluss muss im Einklang mit EN 1717 sowie mit den geltenden nationalen Wasserwirtschaftsvor-

schriften stehen.

Содержание BR-780 E

Страница 1: ...INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE DIE GEBRAUCHS UND INSTALLATIONSANWEISUNG NOTICE D INSTALLATION ET D EMPLOI www rmgastro com ELECTRIC TILTING BRATT PANS BR 780 E BR 780 E N BRM 780 E BRM 780 E N...

Страница 2: ...3 7 9 10 13 15 16 19 21...

Страница 3: ...Important notice only for pro esional use this instructing guide must be read properly and carefully because it contains important information about safety elements installation use these recommendati...

Страница 4: ...air of appliances for kitchens as well as their removal because of possible damage to the gas can be carried out only under a maintenance contract this contract may be signed with an authorized dealer...

Страница 5: ...rding to standards SN and conditions given by law socket or switch of the feed is well accessible from device We refuse any responsibility in case of not respecting above mentioned rules Before the rs...

Страница 6: ...ion of the heat emission and 10 cm in other directions safety distances from various materials of di erent degree of combustion and information about the degree of comb of common building materials se...

Страница 7: ...Tilting pan can be used for meat frying sauce cooking potato cooking soup making etc Never switch device on if is pan empty Switching on and o Turn the control knob to right and set required temperat...

Страница 8: ...to right to bring the bath back into operation position circle with control wheel to left 5 Try to do lifting up and draining of the bath as smooth as possible to avoid excess vibra ting of the bath...

Страница 9: ...nce in 3 months Preventive inspections can prevent serious problems and thereby reduce the econo mic burden of operations ATTENTION Warranty does not cover all consumption parts succumb able to wear r...

Страница 10: ...t Diese Bediennungsanleitung muss ordentlich und bed chtig gelesen werden weil sie wichtige Informationen ber Sicherheitsmerkmale Installation und Anwendung beinhaltet Diese Empfehlungen beziehen auf...

Страница 11: ...lten so dass die W rmeisollierung der brennbaren Teilen gew hrleistet wird TECHNISCHE HINWEISE ZUR INSTALLATION UND REGELUNG Wichtig Zur Ben tzung AUSSCHLIE LICH nur f r spezialisierte Techniker Instr...

Страница 12: ...ung DIE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN AUS DER SICHT DES FEUERSCHUTZES LAUT EN 061008 L 21 Die Einrichtungsbedienung d rfen nur Erwachsene ausf hren Das Ger t darf sicher in gew hnlicher Umgebung laut EN 33...

Страница 13: ...l Karto eln Suppen Sosse kochen und braten Schalten Sie die Kippbratpfanne 26i teinem so lange der Tiegel leer ist Ein und Ausschalten des Ger tes Den Regulierungsknopf nach rechts drehen und vorgeseh...

Страница 14: ...setzt wird Hinweise Gie en Sie l niemals bei Frittiertemperatur aus der Wanne aus Lassen Sie beim Umgang mit der Wanne und ihrem Inhalt maximale Vorsicht walten einige Bestandteile k nnen auch nach de...

Страница 15: ...n wie die Vorschriften und Normen aus der Anleitung beeinhalten Empfehlenswert ist eine Kontrolle alle 6 Monate durchzuf hren bzw Bei grosser Belastung alle 3 Monate Durch preventive Kontrollen kann m...

Страница 16: ...tice des instructions d utilisation Dans le cas o l emballage pr senterait des dommages ainsi que dans le cas o il s av rerait qu il a t manipul sans les pr cautions n cessaires il est imp ratif d adr...

Страница 17: ...tu e qu en vertu d un contrat de maintenance ce contrat peut tre sign avec un distributeur agr et doivent tre conformes la r glementation technique et normes et r glementations concernant l installati...

Страница 18: ...2000 4 42 le milieu pour les appareil lectriques BRANCHEMENT LECTRIQUE Istallation de prise de courant La prise de courant doit avoir un coupe circuit ind pendant en d pendance de puissance fournie d...

Страница 19: ...s pommes de terre les sauces les soupes et frire N allumez jamais l appareil si la baignoire est vide 44 Allumer et d brancher l appareil On tourne le bouton de r glae droite et on met la temp rature...

Страница 20: ...ve et vers la gauche pour la vidange de la cuve 5 le soul vement doit tre e ectu sans accrocs a n de ne pas faire vibrer la cuve Attention Ne videz jamais l huile de la cuve la temp rature de friture...

Страница 21: ...La fr quence optima le des contr les est 1 fois par 6 mois dans les conditions extr mes il convient de faire les contr le 1 fois par 3 mois Gr ce service regulier on pr vient des endommagements grave...

Страница 22: ...22 22 DIMENSION PLANS MASSSKIZZEN DIMENSIONS BRM 780 E N BR 780 E N...

Страница 23: ...23 EL CONNECTION DIAGRAM SCHALTPLAN SCH MA DU ELECTRIQUE BR 780 E N...

Страница 24: ...1 SVORKOVNICE 2 POJISTN TERMOSTAT 3 STYKA 4 TOPN T LESO 5 B L KONTROLKA 6 ZELEN KONTROLKA 7 KONCOV SP NA 8 PRACOVN TERMOSTAT 9 VYP NA 10 ROZP NAC JEDNOTKA 11 SP NAC JEDNOTKA 12 POHON ZDVIHU h hn d m m...

Страница 25: ...connection modules Anschlussmodule les modules de connexion...

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