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Déplier les graphiques qui se
trouvent dans la partie avant et
arrière au dos du manuel.
Lire attentivement le mode
d'emploi avant la mise en service
de l'appareil. Conserver le mode
d'emploi et le laisser avec l'appa
reil lorsque celuici est vendu.
La dernière version du mode
d'emploi est également dispo
nible sous www.ritterwerk.de.
USAGE CONFORME
La trancheuse universelle permet
de couper les produits alimen
taires à usage domestique.
Une utilisation non conforme ou
inadaptée peut être à l'origine de
graves blessures ou endom
mager l'appareil. Les clauses
de garantie et la responsabilité
du fabricant n'ont plus cours de
validité dans ce cas.
MISE EN SERVICE
Préparations
Sortir avec précaution l'appareil
de l'emballage. Sortir tous les
éléments de l'emballage et les
conserver avec celuici. Nettoyer
l'appareil avant de le mettre en
contact avec des produits alimen
taires (voir NETTOYAGE).
Installer l'appareil
•
Placer l'appareil sur un support
plan, antidérapant, à proxi
mité immédiate d'une prise de
courant.
Insérer le chariot (8) dans la
rainure de guidage de l'appareil
avec une légère force verticale
jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
Glisser le pousserestes (9)
sur la poignée du chariot.
Dérouler la longueur de
câble (5) nécessaire hors du
range cordon (10), sous l'appa
reil, et brancher la fiche secteur
dans la prise de courant.
DÉCOUPE
Régler l'épaisseur de coupe
souhaitée au moyen du bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (2).
Remarque :
la graduation de réglage de
l'épaisseur de coupe n'est pas
un repère en millimètres. Pour
des raisons de sécurité, la
position « 0 » est prévue pour
recouvrir la lame de coupe.
Placer le produit sur le
chariot (8). Le pousser légè
rement au moyen du pousse
restes (9) contre la plaque
protègelame (11).
Se protéger les mains en
utilisant toujours le chariot et, le
cas échéant, le pousserestes.
Exception : produit de coupe
surdimensionné.
Mettre l'appareil en marche au
moyen du commutateur (1). Deux
modes de fonctionnement sont
disponibles :
Mode courte durée :
appuyer sur le commutateur et le
pousser dans le sens de la flèche
jusqu'à ce qu'une résistance se
fasse sentir. La lame de coupe (6)
tourne tant que le commutateur
se trouve dans cette position.
Mode continu :
appuyer sur le commutateur et
le pousser dans le sens de la
flèche au-delà de la résistance
jusqu'à ce qu'il s'enclenche. La
lame de coupe tourne sans que
le commutateur soit maintenu
appuyé jusqu'à ce que celuici
soit ramené en position « 0 ».
Remarque :
n'utiliser l'appareil que 5 minutes
maximum en mode continu.
•
Presser le produit à couper
contre la lame en rotation et
avancer peu à peu.
•
Lorsque la coupe est terminée,
attendre jusqu'à ce que la lame
soit complètement arrêtée.
•
Après chaque utilisation,
ramener le bouton de réglage
de l'épaisseur de coupe sur
« 0 » afin de recouvrir la lame
tranchante et éviter tout risque de
blessures.
Sortir le plateau de réception
des tranches (3) de l'appareil par
la droite.
NETTOYAGE
Attention :
Avant de nettoyer l'appareil, le
mettre hors tension, débrancher
la fiche secteur de la prise de
courant et placer le bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (2) en position « 0 ».
Pour éviter que les résidus
putrescibles ne puissent s'agglu
tiner, nettoyer régulièrement la
trancheuse universelle. La lame
doit également être nettoyée
régulièrement comme décrit
ci-après afin de préserver la
surface inoxydable.
Remarque :
Les résidus de nourriture sont
susceptibles d'attaquer le maté-
riau de la lame et de provoquer
l'apparition de rouille.
Préparations
•
Retirer le plateau de récep
tion des tranches (3) et le
pousserestes (9).
Sortir le chariot (8) vers
l'avant, puis le soulever de la
rainure de guidage.
Démontage de la lame :
Introduire une pièce de
monnaie dans le dispositif de
serrage de la lame (7) et la faire
tourner dans le sens contraire
aux aiguilles d'une montre.
•
Saisir la lame en son centre et
la sortir.
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