Reber segue una politica di continua ricerca, evoluzione e modifica dei propri prodotti in campo normativo,
tecnico, ecologico e commerciale, eventuali difformità del prodotto rispetto al presente libretto di istruzioni, sono
conseguenza di questo processo.
DATI TECNICI
Motore elettrico universale a collettore economia di energia; uso intermittente 150W:15 minuti max e 250W: 2,5
min. max. lasciar raffreddare l’apparecchio prima di riutilizzare. Riduttore ad ingranaggi in acciaio e nylon.
ACCESSORIO SPREMIPOMODORO
ART. 8710 N
Corpo in ghisa o resina acetalica elica in resina acetalica, perno di traino in nylon insertato su acciaio stagnato;
cono filtro, imbuto e sgocciolatoio in acciaio inox 18/10 ( 10900 N ) imbuto e sgocciolatoio in Moplen ( 10902 N)
LEGENDA SPREMIPOMODORO
7-Pestello 8-Imbuto 9-Corpo in ghisa o resina 10-Elica in resina 11-Filtro Inox 12-Sgocciolatoio Inox o Moplen
13-Perno con molla 16-Paraschizzi Inox ( solo 10900 N) 17-Guarnizione Imbuto
USO DELLO SPREMIPOMODORO
Questo apparecchio è destinato ad un utilizzo esclusivamente domestico e previsto per produzioni di
quantità limitata.
Effettuare l’assemblaggio del perno con molla seguendo accuratamente lo schema di montaggio; la
molla deve sempre essere installata tra il perno e l’elica.
Questo apparecchio può passare pomodori sia cotti che crudi.
Le diverse qualità, il grado e la tipologia di maturazione influiscono sulla quantità di umidità residua del
pomodoro e, di conseguenza, sul funzionamento dell’apparecchio e sul risultato finale; un prodotto
biologico è sempre differente stagione dopo stagione.
Se il pomodoro è cotto, lasciarlo stiepidire ed inserirlo nella macchina ad una temperatura non superiore
a 50°, se è crudo, tagliarlo a pezzi di dimensioni adeguate affinché possano cadere nel collo del corpo
senza dover premere.
E’ sempre consigliabile lasciare scolare i pomodori ( sia cotti che crudi) per far perdere l’acqua di
vegetazione; questa procedura eviterà la fuoriuscita di bucce troppo umide ed il rischio di fuoriuscita di
liquido dalla parte posteriore del corpo.
L’elica è concepita per ottenere il massimo della passata se lasciata lavorare senza forzare: inserire il
pomodoro nell’imbuto, farlo scendere nel corpo con il pestello senza premere e lasciare lavorare la
macchina senza forzare, l’elica si svuoterà autonomamente, la passata risulterà correttamente