utilisée est de type Long Life, conforme au contact accidentel avec les aliments. Elle ne s’évapore
pas dans le cadre d’une utilisation normale. Il n'est donc ni nécessaire de la changer ni d'en rajouter.
Dans le cas de pertes accidentelles d’une quantité importante d’huile, contacter le SAV le plus
proche pour acheter le type d’huile préconisé.
Avant d’utiliser la machine, démonter le hachoir à viande. Tourner la bague de serrage (11) dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre, retirer le couteau (10), la grille (9) et la vis sans fin (8),
déposer le corps en fonte (7) du couvercle du réducteur (6), laver et sécher soigneusement toutes les
parties en contact avec la viande.
Avant toute mise en route, s’assurer que la bague de serrage soit vissée de manière à bien maintenir
la grille mais sans forcer.
Ne jamais dévisser la bague de serrage pendant le fonctionnement.
PREMIERE UTILISATION
A la première utilisation, pour éliminer les éventuels résidus d’usinage, hacher pendant 5 min. de la viande à jeter.
A la fin du travail, pour démonter le hachoir à viande, tourner la bague de serrage (11) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, retirer le
couteau (10), la grille (9) et la vis sans fin (8), déposer le corps en fonte (7) du couvercle du réducteur (6), laver, sécher soigneusement et
éventuellement graisser toutes les parties en contact avec la viande. Les hachoirs à viande électriques sont prévus pour être utilisés avec des grilles
dotées de trous de diamètres compris entre 3 et 8 mm. Le constructeur décline toute responsabilité pour les dégâts ou accidents qui pourraient se
produire à cause de l'emploi de grilles avec des trous de diamètres supérieurs à 8 mm.
Toute intervention non spécifiée doit être effectuée par un technicien compétent.
FIN DU TRAVAIL
Une fois le travail terminé et la machine nettoyée, débrancher l’appareil.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE :
Débrancher la machine avant toute intervention
Ne jamais nettoyer l’appareil avec des jets d’eau
Ne jamais nettoyer l’appareil avec des brosses qui peuvent endommager la surface de l’appareil
Nettoyer l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et utiliser des détergents neutres pour éviter d’endommager la surface de l’appareil
Contrôler fréquemment le câble d’alimentation, en cas d’usure le câble doit être remplacé par un technicien qualifié avec un câble du même type que
celui fourni avec la machine
Contacter le fabriquant en cas de dommages constatés sur le produit.