R.G.V. DIGITAL DRIED, Инструкция по эксплуатации

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ESSIC
C
A
T
ORE PER ALIMENTI
IT
I
Operazioni preliminari
• Rimuovere tutti componenti dell’imballaggio e le eventuali etichette e smaltirli secondo
la loro natura.
• Pulire l’apparecchio e i cassetti con un panno umido per rimuovere la polvere.
• Posizionare l’apparecchio su un piano orizzontale e stabile la cui superficie non sia
sensibile alle alte temperature.
• Svolgere completamente il cavo di alimentazione elettrica.
• Collegare la spina alla presa dell’apparecchio.
• Collegare la spina di alimentazione alla presa di corrente assicurandosi che la tensione
di rete corrisponda a quanto indicato sulla targa dati dell’apparecchio.
• Avviare l’apparecchio premendo il tasto ON/OFF (6).
• Quando l’apparecchio viene acceso per la prima volta potrebbe emanare un leggero odo-
re. Questo fenomeno è normale. Prima di procedere al primo utilizzo, lasciare riscaldare
l’apparecchio a vuoto per 30 minuti, prevedendo una sufficiente aerazione del locale.
Utilizzo
INFORMAZIONI GENERALI
Gli alimenti o gli ortaggi da essiccare dovrebbero essere maturi, freschi, sani e puliti.
Gli alimenti secchi conservano il loro sapore e il loro valore nutritivo e non perdono il loro con-
tenuto minerale. Dopo l’essiccatura, gli alimenti possono essere conservati facilmente anche
per alcuni anni.
Quando si essicca della frutta, eliminare sempre il torsolo, il gambo e il nocciolo (tranne che per le
ciliegie). L’utilizzo del succo di limone prima del processo di essiccazione impedisce l’alterazione
della colorazione del frutto (diventando di colore scuro).
POSIZIONAMENTO DEI CASSETTI
I cassetti in dotazione sono 6 e possono essere utilizzati tutti contemporaneamente.
Se le dimensioni degli alimenti da essiccare sono tali da non permettere il corretto inserimento
del cassetto, utilizzare qualche cassetto in meno per aumentare la distanza tra questi ultimi.
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