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PT
5.12. ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
Coloque os alimentos em compartimentos diferentes de acordo com a tabela seguinte.
Compartimento do
frigorífico
Tipo de alimentos
Porta ou prateleiras da
porta do compartimento do
frigorífico
• Alimentos com conservantes naturais, como
compotas, sumos, bebidas, condimentos. (Usar
em 1-2 dias)
•
Não guarde alimentos perecíveis.
Gaveta para vegetais
(gaveta de saladas)
• Fruta, ervas e vegetais devem ser colocados
separadamente na gaveta para vegetais. (Usar em
1-2 dias)
• Não guarde bananas, batatas, cebolas e alhos no
frigorífico.
Prateleira do frigorífico –
fundo /
refrigerador (caixa/gaveta)
• Carne vermelha, carne branca, peixe crus (para
armazenamento a curto prazo)
Prateleira do frigorífico –
parte central
•
Lacticínios, ovos (Use dentro do tempo
recomendado)
Prateleira do frigorífico –
parte superior
• Alimentos que não necessitam de ser cozinhados,
como alimentos prontos a consumir, carnes
frescas, restos de refeições. (manter durante
apenas 1-2 dias)
Gaveta(s)/prateleira do
congelador
• Alimentos para armazenamento a longo prazo.
• Gaveta/prateleira inferior para carne vermelha,
carne branca, peixe. (Tempo de armazenamento:
4 meses)
• Gaveta/prateleira central para vegetais
congelados, batatas fritas. (Tempo de
armazenamento: 6 meses)
• Gaveta/prateleira superior para gelados, fruta
congelada, alimentos cozinhados congelados.
(Tempo de armazenamento: 2 meses)
5.13. SUGESTÕES PARA ARMAZENAR ALIMENTOS
■
A carne e o peixe cozinhados devem ser sempre colocados numa prateleira
acima de carne/peixe cru, de forma a evitar a transferência de bactérias.
Mantenha as carnes/os peixes crus num recipiente que seja grande o suficiente
para conter os sucos e cobri-los devidamente. Coloque o contentor na prateleira
mais baixa.
■
Deixe espaço à volta dos alimentos para permitir a circulação de ar no interior da
unidade. Assegure-se de que todas as partes do aparelho se mantêm frias.
■
Para evitar a transferência de sabores ou que os alimentos sequem, embale ou
cubra os alimentos separadamente. As frutas e os legumes não precisam de ser
embrulhados.
■
Deixe sempre arrefecer os alimentos pré-cozinhados antes de os colocar dentro
do aparelho. Isto ajudará a manter a temperatura interna do aparelho.
■
Para evitar que saia ar frio do aparelho, tente limitar o número de vezes que abre
a porta. Recomendamos abrir a porta unicamente quando precisa de colocar ou
tirar alimentos ou bebidas.
Содержание Q.6642
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