88
Приготування їжі
Практичні поради з приготування їжі
Дотримуйтесь вказівок, поданих у табличці з порадами щодо приготу-
вання страв чи рецепті. Спостерігайте за процесом приготування їжі,
якщо у вас недостатньо досвіду.
Дверцята пристрою можна відкрити у будьякий час. Пристрій вимкнеть-
ся автоматично.
Пристрій продовжить роботу, коли дверцята буде закрито і знову на-
тиснуто кнопку START/RESET.
Для охолодженої страви потрібно більше часу приготування, ніж для
страви кімнатної температури.
Чим більше продуктів, тим довший час приготування. Наприклад, м’ясо,
порізане на великі шматки, вимагає довшого часу приготування, ніж та
сама кількість м’яса, порізана на малі шматки. Радимо готувати великі
кількості продуктів за максимальної потужності і кип’ятити за середньої
потужності для рівномірнішого приготування.
Продукти, розташовані нижче, готуються швидше, ніж ті, що розташо-
вані вище; тому розподіляйте продукти якомога нижче. Кладіть тонші
шматки, наприклад курячі лапки чи філе риби, посередині або перекри-
вайте їх іншими продуктами.
Маленькі шматочки готуються швидше, ніж великі. Застосовується по-
дане далі правило.
Подвійна кількість = майже подвійний час приготування
Половина кількості = половина часу приготування
Якщо вам не вдається визначити точний час приготування страви, за-
стосовуйте подане далі правило.
На прибл. 100 г – 1 хв. приготування їжі
Усі продукти, які ви накриваєте кришкою у звичайній печі, слід накрива-
ти і в мікрохвильовій печі.
Кришка дозволить запобігти висушуванню продукту. Перевернута та-
рілка, жиронепроникний папір чи фольга для приготування у мікрохви-
льовій можна застосовувати як кришку. Якщо потрібно, щоб утворилася
скоринка, не накривайте страву.
Таблиця з порадами щодо приготування страв
Продукти чи напої Кількість
Налашту
-
вання по
-
тужності
Час
(прибл.
хв.)
Кришка
овочі
Баклажан
500 г
P 70
7 - 10
так
Цвітна капуста
500 г
P 70
8 - 11
так
Брокколі
500 г
P 70
6 - 9
так
Цикорій
500 г
P 70
6 - 7
так
Горох
500 г
P 70
6 - 7
так
Фенхель
500 г
P 70
8 - 11
так
Зелені боби
300 г
P 70
11 - 13
так
Картопля
500 г
P 70
9 - 12
так
Ріпа
500 г
P 70
8 - 10
так
Цибуляпорей
500 г
P 70
7 - 9
так
Кукурудза на качані
250 г
P 70
7 - 9
так
Морква
500 г
P 70
8 - 10
так
Перець
500 г
P 70
6 - 9
так
Брюссельська капус-
та
300 г
P 70
7 - 10
так
Спаржа
300 г
P 70
6 - 9
так
Помідори
500 г
P 70
6 - 7
так
Цукіні
500 г
P 70
7 - 9
так
Підказка. Поріжте овочі на малі шматки і готуйте з приблизно 2-3 лож-
ками рідини; час від часу помішуйте. Готуйте на малій потужності 3-5
хвилин; додайте приправи перед споживанням.
Фрукти
Тушковані яблука
або груші
500 г
P 70
5 - 8
так
Тушкований ревінь
250 г
P 70
5 - 8
так
Смажені яблука, 4 шт.
500 г
P 70
7 - 9
так
Підказка. Додайте 125 мл води, лимонний сік дозволить запобігти зне-
барвленню фруктів, готуйте на малій потужності 3-5 хвилин.
М’ясо*)
М’ясо з соусом
400 г
P 70
10 - 12
так
Гуляш, шматки теля-
тини
500 г
P 70
10 - 15
так
Рулети з яловичиною
250 г
P 70
7 - 8
так
Підказка. Час від часу помішуйте; залиште постояти 3-5 хвилин.
Птиця*)
Фрикасе з курятини
250 г
P 70
6 - 7
так
Суп із курки
200 г
P 70
5 - 6
так
Підказка. Час від часу помішуйте; залиште постояти 3-5 хвилин.
Риба
Філе риби
300 г
P 70
7 - 8
так
400 г
P 70
8 - 9
так
Підказка. Переверніть, коли мине половина часу приготування; готуй-
те на малій потужності 3-5 хвилин.
Розмороження і приготування овочів
Червона капуста з
яблуками
450 г
P 70
14 -16
так
Листя шпинату
300 г
P 70
11 - 13
так
Цвітна капуста
200 г
P 70
10 - 12
так
Стручкова квасоля
200 г
P 70
8 - 10
так
Брокколі
300 г
P 70
9 - 11
так
Горох
300 г
P 70
7 - 8
так
Ріпа
300 г
P 70
13 -15
так
Цибуляпорей
200 г
P 70
10 - 11
так
Кукурудза
200 г
P 70
4 - 6
так
Морква
200 г
P 70
5 - 6
так
Брюссельська капуста
300 г
P 70
7 - 8
так
Шпинат
450 г
P 70
12 - 13
так
600 г
P 70
15 - 17
так
Підказка. Готуйте з 1-2 ложками рідини; час від часу помішуйте чи ре-
тельно поріжте. Готуйте на малій потужності 2-3 хвилин; додайте при-
прави перед споживанням.
Супи/рагу*)
Рагу
500 г
P 70
13 - 15
так
Густий суп
300 г
P 70
7 - 8
так
Кремсуп
500 г
P 70
13 - 15
так
Підказка. Час від часу помішуйте; готуйте на малій потужності
3-5 хвилин.
*) Готові страви
Швидкий пуск
Бажаєте підігріти продукти чи напої швидко за найвищої потужності? Іс-
нує дві можливості.
1. Швидко запустіть мікрохвильову піч, натиснувши кнопку START/
RESET. Процес приготування продовжиться відразу на 1 хвилину.
Содержание PC-MWG 1019 H
Страница 84: ...84 8 8 8...
Страница 86: ...86 1 2 START RESET 0 00 5 10 15 30...
Страница 92: ...92 PC MWG 1019 H 230 50 1450 1200 1350 900 2450 31 I 18 5...
Страница 94: ...94 8 8 8...
Страница 96: ...96 START RESET 1 100 DEFROST TIME SETTING 1 2 1 START RESET 0 00 5 10 15 30...
Страница 102: ...102 AUTO MENU CLOCK TIMER 2 CLOCK TIMER START RESET PC MWG 1019 H 230 50 1450 1200 1350 900 2450 31 I 18 5...
Страница 111: ......
Страница 112: ......
Страница 113: ......