PC-DR1218_IM
09.12.20
61
ВНИМАНИЕ:
Запрещается погружать устройство в воду для очистки.
Просим вас соблюдать инструкции, приведенные в разделе
«Чистка».
Распаковка устройства
1.
Достаньте устройство из упаковки.
2.
Удалите все упаковочные материалы, такие как
пленки, наполнительный материал, фиксаторы
кабеля и картон.
3.
Проверьте комплектность поставки.
4.
Не эксплуатируйте устройство при наличии повреж
-
дений, либо если устройство некомплектно. Неза
-
медлительно верните покупку в магазин.
ПРИМЕЧАНИЯ:
На устройстве может иметься пыль или остатки мате
-
риалов от производства. Мы рекомендуем очистить
устройство, как описано в разделе «Чистка».
Обзор деталей прибора /
Комплект поставки
1 Дисплей
2 Корпус
3 Ручка
4 Вентиляционные отверстия
5 Панель управления:
Кнопка (увеличение времени и температуры)
Кнопка (уменьшение времени и температуры)
Кнопка TEMP / TIME (переключение индикации
температуры и времени)
Кнопка (включение / выключение прибора)
6 Ситовые поддоны (6 штуки)
7 Лоток для крошек
8 Поддон с мелким ситом
9 Дверца
Следует знать заранее
Сушка - это способ сохранения продуктов питания на
длительный срок.
Растительная и животная пища содержит большое
количество воды - вот почему многие продукты имеют
небольшой срок годности. Вода является основой
для выживания бактерий и других болезнетворных
организмов, например, плесени. При удалении воды
болезнетворные организмы утрачивают свой источник
существования, что, в свою очередь, продлевает срок
хранения продуктов питания. Преимущества перед дру
-
гими методами консервации следующие: Сохраняются
витамины, минеральные вещества и пищевые волокна
продуктов.
В данной сушилке вентилятор прогоняет подогретый
воздух через ситовые поддоны. Благодаря этому уско
-
ряется процесс высушивания в сравнении с сушкой на
открытом воздухе.
Прибор позволяет настраивать нужную температуру и
длительность процесса сушки. Диапазон температур:
35 °C - 75 °C, таймер: 0,5 - 24 часов.
Сушить продукты можно одновременно на шести
ситовых поддонов. Можно сушить также и на одном
поддоне. При сушке продуктов с большой толщиной не
используйте все ситовые поддоны.
Пожалуйста учтите тот факт, что сушеные продукты,
которые вы сами приготовили дома в сушилке, будут
отличатся по внешнему виду от тех, которые предлага
-
ются в супермаркете или био-продуктовых магазинах.
Причина этого лежит в том, что вы не применяете в
процедуре сушения/вяления искуственные пищевые
красители и консервирующие вещества.
Процесс сушения можно сделать (частично) обра
-
тимым, если размочить сушеные фрукты и овощи в
холодной воде или сварить их (например, овощи для
супа или грибы).
На что еще следует обратить внимание?
•
Не используйте замороженные продукты питания.
Они содержат слишком много воды.
•
Всегда используйте только свежие продукты.
•
Перезрелые продукты или продукты с гнилыми обла
-
стями не пригодны.
•
Вы хотите, чтобы процесс сушки пищевых продуктов
одного типа завершился одновременно? В таком
случае необходимо, чтобы кусочки были одной
толщины, и, следовательно, высыхали с одной
скоростью.
•
Размещайте подготовленные кусочки на ситовом
поддоне таким образом, чтобы они не перекрывали
друг друга.
•
Время сушки зависит от нескольких факторов: от
размера, состояния кусочков, используемого количе
-
ства, заданной на приборе температуры и темпера
-
туры окружающего воздуха. Стандартные величины
приведены в таблице в конце данной главы.
Содержание 408392
Страница 72: ...PC DR1218_IM 09 12 20 ...
Страница 73: ...PC DR1218_IM 09 12 20 ...
Страница 74: ...PC DR1218_IM 09 12 20 Stand 12 2020 PC DR 1218 Internet www proficook germany de Made in P R C ...