PREMIER TECH PT12LAF, Руководство по эксплуатации

Страница: 20 / 49

Réglez le temps de cuisson
Appuyez sur le bouton de temps, puis t ournez le bouton de réglage de la durée de la température vers
la droite / gauche pour augmenter / diminuer le temps de cuisson avec une différence de 1 minute à
chaque tour.
Réglez la température de cuisson
Appuyez sur le bouton de température, puis tournez le bouton de réglage du temps de température vers
la droite / gauche pour augmenter / diminuer le temps de cuisson avec une différence de 5
℃
à chaque
tour.
Temps de cuisson et température recommandés
20
MODE D’EMPLOI
Le tableau suivant peut être utile pour la sélection du temps et de la température selon le type d’aliment.
ATTENTION : ces valeurs sont indicatives car ils dépendent du gout personnel, origine et type d’aliment
Quantité
Min-max (g)
Temps
(min.)
Temp
(/
℃
)
Accessoire
Pommes de terre
Pomme de terre surgélées fines 600-700 15-20 200 Panier
Pomme de terre surgélées épaise 600-700 18-23 200 Panier
Pomme de terre gratinée 700-900 15-20 200 Plateaux
Viande et Poisson
Steak 200-800 15-20 180 Plateaux
Travers de porc 400-800 12-16 180 Plateaux
Hamburger 200-800 10-15 185 Plateaux
Blanc de poulet 400-800 15-20 180 Plateaux
Cuisses de poulet 400-800 25-30 190 Plateaux
Poulet rôti 700-1000 40-45 180 Rôtissoire
Brochettes de viande 400-800 15-20 185 Brochettes
Saucisses 400-800 12-16 200 Brochettes
Brochettes de poisson 400-800 13-15 170 Brochettes
Poisson au four ou gratiné 400-800 13-16 180 Plateaux
Snacks
Nuggets de poulet surgelés 500-800 8-14 200 Plateaux
Batonnets de poisson surgelés 500-800 6-10 200 Plateaux
Bouchée de fromage surgelée 500-700 8-10 180 Plateaux
Légumes farcis 500-700 15-18 160 Plateaux
Cuisson au four Avec plaque supplémentaire (ou plaque à four)
Gateau 800 20-25 180 plaque à four
Quiche 800 20-22 200 plaque à four
Muffins 800 16-20 180 plaque à four
Snack sucré 800 18-20 170 plaque à four
A noter: ajouter 3 minutes si l’appareil est froid au moment de l’allumage.
-
Les ingrédients plus petits demandent un temps de cuisson légèrement plus bas.
-
Une quantité majeure d’aliments demande un temps de cuisson légèrement plus haut.
-
Mélanger les aliments à mi-cuisson optimise le résultat et rend la cuisson uniforme.
-
Ajouter de l’huile aux pommes de terre frais avant de les cuir pour les rendre plus croustillantes.
-
Aliments très gras comme les saucisses ne sont pas indiqués pour la cuisson dans ce type d’appareil.
-
Placer dans le récipient une plaque ou une assiette indiquée pour la cuisson au four pour cuir un gâteau
ou pour frire des aliments fragiles ou fourrés.