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Français
Préparation et mesure du liquide
1
Mesurez le volume de liquide au niveau des yeux,
sur une surface plane.
Remarque
:
•
Ne versez pas de liquide dans le compartiment
de mélange avant que la machine à pâtes
commence à fonctionner.
Le verre gradué fourni comporte deux ensembles de marquages pour mesurer
l'eau.
Lors de l'utilisation
de farine blanche et de
préparation à base d'œuf
pour préparer
des pâtes
aux œufs nature/lasagne
, reportez-vous à la
face A
présentant deux niveaux de liquide.
- Niveau 1 (80 ml) : quantité adéquate de préparation
à base d'œuf pour 1 tasse de farine.
- Niveau 2 (160 ml) : quantité adéquate de
préparation à base d'œuf pour 2 tasses de farine.
Pour faire une préparation à base d'œuf pour des
pâtes aux œufs nature, cassez 1 œuf dans la tasse
d'eau. Ajoutez de l'eau jusqu'à la quantité requise
comme indiqué sur la
face A
, puis battez l'œuf et
l'eau.
Lorsque vous utilisez les mélanges suivants de farine
et de liquide pour préparer des pâtes, reportez-vous
à la
face B
avec volume spécifique.
-
Farine blanche
mélangée à
une préparation à base
d’eau pure et de jus de légumes
.
-
Diverses autres farines
(comme indiqué dans les
tableaux suivants) mélangées à
une préparation à
base d'œuf/d'eau pure/de jus de légumes
.
Face A
1
2
3
Face B
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