
Доматена супа
Продукти:
- 500 г домати
- 80 г лук
- 1 скилидка чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 10 г зеленчуков бульон на прах
- 500 мл вода
- 5 г сол
- Щипка смлян чер пипер
- 45 г заквасена сметана
1
Обелете лука и чесъна и ги нарежете на едро.
2
Почистете доматите от дръжките и ги измийте.
3
Нарежете доматите на 4 (или на 8 парчета, ако са много големи).
4
Сложете тенждерата на котлона и го включете на силно.
5
Сложете зехтина, лука и чесъна и ги запържете, докато станат прозрачни.
6
Добавете доматите и ги запържете, като разбърквате, за около 1-2 минути
(разбърквайте от време на време).
7
Сипете водата и бульона и изчакайте водата да заври.
8
Пасирайте продуктите до получаване на гладка супа.
9
Оставете я да ври за 10 минути и след това добавете солта, пипера и заквасената
сметана.
картофено пюре на прах
Продукти:
- 750 г сипкави картофи (за пюре)
- 250 мл горещо мляко (около 90°C)
- 20 г масло
- Сол
1
Обелете картофите и ги нарежете на парчета около 4 x 4 x 4 см.
2
Сварете нарязаните картофи в подсолена вода, докато омекнат напълно (около 20
минути).
3
Изсипете водата, добавете горещото мляко и маслото и пасирайте, докато получите
гладка смес.
Български
21
Содержание HR1618
Страница 1: ...Register your product and get support at www philips com welcome HR1618 ...
Страница 2: ......
Страница 3: ...1 ...
Страница 4: ......
Страница 135: ......
Страница 136: ......
Страница 137: ...16 ...
Страница 138: ...2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 ...
Страница 139: ......
Страница 140: ...4222 005 0336 1 ...