-
一撮鹽
-
1 小匙香草精
-
190 克磨碎的胡蘿蔔
1
將蛋、油、白糖和香草精放入大盆子中,然後一起攪打。
注意: 請確定糖沒有結塊。
2
拌入麵粉、小蘇打、發粉和鹽。
3
加入磨碎的胡蘿蔔。
4
將混合物倒入內鍋中。
5
按下甜品/糕點 (Dessert/Pudding) 按鈕,然後選取甘筍蛋糕 (Carrot cake) 子功能表。
6
按下烹調/OK (Cook/OK) 按鈕開始烹調。
香蕉燕麥蛋糕
3-4 人份
食材:
-
120 克中筋麵粉
-
120 克燕麥
-
90 克紅糖
-
2
¼
小匙發粉
-
38 克奶粉
-
2.5 根大香蕉
-
2 顆大雞蛋 (120-130 克)
-
1 顆蛋白 (35-40 克)
-
1.5 大匙奶油 (軟化)
-
1 小匙香草精
-
1.5 大匙蜂蜜
1
在攪拌盆中攪拌麵粉、燕麥、紅糖、發粉和奶粉。
2
將香蕉搗碎成泥狀。
3
在另一個盆子中,攪拌雞蛋、蛋白、香蕉泥、軟化的奶油、香草油和蜂蜜,然後倒入
步驟 1 時混合的食材。攪拌均勻並確定混合物中沒有塊狀物。
提示: 若要增添蛋糕的香蕉口感,請使用熟透的香蕉並加以搗碎。
提示: 若要使蛋糕的質地更加濕潤,可再加入半根香蕉。
4
將蛋糕材料混合物倒入內鍋中。
5
按下甜品/糕點 (Dessert/Pudding) 按鈕,然後選取燕麥蛋糕 (Oatmeal cake) 子功能
表。
6
按下烹調/OK (Cook/OK) 按鈕開始烹調。
蘿蔔糕
3-4 人份
食材:
-
250 克粘米粉
-
7 大匙澄麵粉 (56 克)
-
60 克蝦米
-
2 條臘腸 (90 克)
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700 克白蘿蔔
-
水 360 毫升
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