ČESKY
90
Použití
Jablkový závin,
sladké piškoty,
dorty
Luxusní pečívo
Pudinky, suflé,
sněhové
pusinky
Omáčky,
džemy,
pudinky, dětská
výživa
Omáčky,
džemy,
pudinky, dětská
výživa
Postup
Použijte chladný margarin, který
rozřežte na kostky asi 2 cm.
Vložte všechny přísady do
nádoby a zpracovávejte tak
dlouho, až je těsto měkké.
Během zpracovávání přidejte
vodu. Práci ukončete až se z
těsta začne vytvářet koule. Před
dalším zpracováním nechte
těsto vychladnout.
Nejprve zpracujte těsto, teplou
vodu a cukr ve zvláštní nádobě.
Dejte vše do nádoby a
zpracovávejte je až je těsto
hladké a nelepí se na nádobu
(asi 1 minutu). Nechte ho
kynout asi 30 minut.
Bílky by měly mít pokojovou
teplotu. Poznámka: použijte
nejméně 2 bílky.
Rada: abyste předešli zabarvení
šťávy, přidejte trochu citrónové
šťávy. Pro zjemnění pyré
můžete přidat trochu tekutiny.
Rada: abyste předešli zabarvení
šťávy, přidejte trochu citrónové
šťávy. Pro zjemnění pyré
můžete přidat trochu tekutiny.
Přisluš
enství/
rychlo
st
P
/ 2
P
/ 2
A
/ 1
D
/ 2
P
/ 2
Nejvě
tší
množs
tví
300 g
mouky
500 g
mouky
4
vaječn
é bílky
500 g
500 g
Přísady a
výsledek
Těsto (pro
cukrářské
pečivo) -
hnětení
Těsto (kynuté)
- hnětení
Vaječné bílky -
šlehání
Ovoce (např.
jablky, banány,
kotvičníky) -
mixování
Ovoce (např.
jablky, banány)
- sekání
Použití
Zdobení
Omáčky,
polévky,
zdobení,
bylinkové
máslo
Ovocné džusy
Saláty, zdobení,
omáčky
barbecue
Tatarské
steaky,
hamburgry,
masové koule
Tatarské
steaky,
hamburgry,
masové koule
Postup
Česnek oloupejte. Použijte
mžikový spínač, abyste předešli
příliš jemnému rozsekání.Vložte
nejméně 150 g česneku.
Bylinky nejprve omyjte a
usušte.
Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu abyste získali jemnou
šťávu.
Všechny přísady mají mít
pokojovou teplotu. Poznámka:
použijte nejméně 1 vejce, dvě
malá vejce nebo dva vaječné
žloutky. Do nádoby vložte
vejce, přidejte trochu octa a
přikapávejte olej.
Nejprve odstraňte šlachy a
kosti. Maso nakrájejte na kostky
asi 3 cm. Pro nejlepší výsledek
použijte impulsní tlačítko.
Nejprve odstraňte šlachy a
kosti. Maso nakrájejte na kostky
asi 3 cm. Pro nejlepší výsledek
použijte impulsní tlačítko.
Přisluš
enství/
rychlo
st
P
/ 2
P
/ 2
D
/ 2
˙
/ 1
P
/ 2
P
/ 2
Nejvě
tší
množs
tví
300 g
min.
50 g
500 g
(celko
vě)
3
vejce
500 g
400 g
Přísady a
výsledek
Česnek -
rozsekání
Bylinky (např.
petržel) -
rozsekání
Džusy (např.
melounový,
papayový,
hruškový) -
mixování
Majónéza -
emulgování
Maso (libové)
- drcení
Masa, ryby,
drůbež -
drcení
Содержание Essence HR7750
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...B C D C E F G H I J K L N M P T Q R S U O A 3 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 5: ...ENGLISH 6 POLSKI 23 ROMÂNĂ 41 РУССКИЙ 59 ČESKY 81 MAGYAR 98 SLOVENSKY 117 УКРАЇНСЬКІЙ 135 HR7750 5 ...