49
Olej a tuk
Nikdy nesměšujte různé druhy olejů nebo tuků!
Doporučujeme vám používat ve fritéze olej nebo fritovací tuk a to přednostně rostlinné oleje nebo
tuky, které jsou bohaté na nenasycené tuky.
Je též možné používat pevný tuk, ale v takovém případě je třeba učinit taková opatření, aby se
zabránilo jeho vystřikování a případnému přehřátí a tím i poškození topného tělesa.
1
Pokud použijete nový blok pevného tuku, rozpouštějte ho nejprve zvolna a při menší teplotě
ve zvláštní nádobě.
2
Pak tuk opatrně přelijte do fritézy.
3
Fritézu s rozpuštěným tukem uchovávejte vždy v pokojové teplotě.
4
Pokud je tuk velmi studený, může při rozpouštění začít vystřikovat.Abyste tomu zabránili,
propíchejte v tuku otvory (například vidličkou) (obr. 3).
Dbejte však na to, abyste vidličkou nepoškodili povrch vnitřní nádoby.
Používání přístroje
Fritování
Buďte opatrní: během fritování vystupují z filtru ve víku horké výpary.
1
Vysuňte z úložného prostoru přívodní kabel v celé jeho délce a zasuňte síťovou zástrčku do
zásuvky (obr. 5).
Dbejte na to, aby přívodní kabel nepřišel do styku s horkými díly přístroje.
2
Zapněte přístroj stisknutím spínače/vypínače.
Kontrolka zapnutí ve vypínači se rozsvítí.
3
Regulátorem teploty nastavte doporučenou teplotu (150 až 190
c
C) (obr. 6).
Kontrolka teploty se rozsvítí.
-
Teplotu zvolte podle informací na obalu fritovaného výrobku nebo ji zvolte z tabulky v tomto
návodu.
-
Asi za 10 až 15 minut se náplň ohřeje na požadovanou teplotu.
-
Když kontrolka teploty zhasne, znamená to, že olej či tuk dosáhl nastavené teploty.
-
Po usmažení jedné dávky se indikátor teploty znovu rozsvítí. Před fritováním další dávky chvíli
počkejte, než opět zhasne.
B
Během ohřívání náplně můžete ponechat fritovací koš v nádobě.
4
Pomocí rukojeti zvedněte fritovací koš do nejvyšší polohy, tj. do odkapávací polohy (obr. 7).
5
Stisknutím uvolňovacího tlačítka uvolněte víko fritézy.Víko se pak otevře automaticky
(obr. 8).
6
Vyjměte fritovací koš z fritézy a naplňte ho potravinami.
B
Pro nejlepší výsledky při fritování nepřekračujte níže uvedená maximální množství potravin.
ČESKY
Zmražené
bramborové
hranolky
900 g
500 g
Bramborové
hranolky
1250 g
650g
HD6145, HD6143
Maximální množství
Doporučené
množství pro nejlepší
výsledek
Zmražené
bramborové
hranolky
700 g
400 g
Bramborové
hranolky
1000 g
450 g
HD6141
Maximální množství
Doporučené
množství pro
nejlepší výsledek
Содержание Cuciina HD6141
Страница 1: ...HD6145 HD6143 HD6141 ...
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 154: ...154 ...
Страница 155: ...155 ...
Страница 156: ...156 ...
Страница 157: ...157 ...
Страница 158: ...158 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ...
Страница 159: ...159 ...
Страница 160: ...u 4222 001 97132 www philips com ...