INOXPAN S.L.
PT
15
Exemplos da definição de potência de cozedura
(os valores abaixo são indicativos)
1 a 2
Derreter
Reaquecer
Molhos, manteiga, chocolate,
gelatina Pratos preparados com
antecedência
2 a 3
Cozinhar em lume
brando
Descongelar
Arroz, pudim, calda de açúcar
Vegetais secos, peixe, produtos congelados
3 a 4
Cozinhar a vapor
Vegetais, peixe, carne
4 a 5
Água
Batatas estufadas, sopas, massas,
legumes frescos
6 a 7
Cozedura média
Cozinhar em lume
brando
Carne, fígado, ovos, salsichas
Goulash, rolo, dobrada
7 a 8
Cozedura
Batatas, fritos, wafers
9
Fritar, assar
Ferver água
Bifes, omeletes, frituras Água
P e
Fritar, assar
Ferver água
Escalopes, bifes
Ferver quantidades significativas de água
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Desligue o aparelho antes da limpeza.
Não limpe a placa quando o vidro estiver demasiado quente:
risco de queimaduras.
•
Remova pequenas manchas com um pano húmido utilizando um detergente líquido diluído num pouco de
água. Em seguida, enxague com água fria e seque cuidadosamente a superfície.
•
Os detergentes altamente corrosivos ou abrasivos e equipamentos de limpeza suscetíveis de provocar
riscos devem ser evitados a todo o custo.
•
Nunca utilize aparelhos a vapor ou a alta pressão.
•
Não utilize objetos que possam riscar a vitrocerâmica.
•
Certifique-se de que a panela está seca e limpa e de que não há pó na sua placa de cerâmica ou na panela.
A utilização de panelas ásperas irá provocar riscos na superfície.
•
Deve limpar de imediato açúcar, geleia, compota, etc., derramados para evitar danificar a superfície.
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