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Français
Mode de cuisson à basse température
Disponible sur la zone de cuisson via
.
1. Sélectionnez la zone de cuisson requise.
2.
Effleurez la touche d’options de capteur
(
) une
fois
pour sélectionner la cuisson à basse température.
3.
Effleurez la touche du mode de cuisson à basse
température (
).
4.
Effleurez le curseur pour régler la température souhaitée.
Plage réglable de la température : 65 °C à 120 °C.
Reportez-vous au tableau de cuisson Genius Sensor
page 28.
5.
Une fois la température définie atteinte, l’affichage
de température cesse de clignoter
et l’appareil retentit
à 5 reprises.
- Lorsque le mode de cuisson à basse température est
utilisé après une cuisson à haute puissance, l’affichage
de température cesse de clignoter lorsque la température
définie est atteinte, mais l’appareil ne retentit pas.
6. Éteignez la zone de cuisson.
(cf. page 17)
Cuisson CI
REMARQUE
■
En raison de la variété des types d’aliments et de récipients, la température réelle
des aliments peut différer de la température définie. Augmentez ou diminuez le
réglage jusqu’à ce que la température des aliments requise soit atteinte.
■
Les récipients de cuisson à revêtement anti-adhésif peuvent affecter la
détection du capteur. Réglez la température définie jusqu’à ce que la
température requise soit atteinte.
■
Pour atteindre la performance optimum, il est recommandé de chauffer la quantité
minimum suivante en une fois via le mode de cuisson à basse température.
■
Au minimum 1 cm de profondeur quand la zone de cuisson Flex est utilisée.
■
En raison de la consistance du lait, il est recommandé de mélanger
constamment lors du chauffage, pour éviter que le lait adhère au fond du
récipient et brûle.
■
Le minuteur de cuisson est compatible avec le mode de cuisson à basse
température.
(cf. page 25)
-
Eau/Lait : 200
g
-
Tout autre type
d’aliment : 400
g
-
Tout type de liquide
et d’aliment : 400
g
Fait bouillir l’eau dans un récipient.
Disponible sur la zone de cuisson via
.
1. Sélectionnez la zone de cuisson requise.
2.
Effleurez la touche du mode Autoboil (
).
L’appareil émet 5 bips lorsque l’eau atteint le
point d’ébullition et la maintient dans cet état. Au
retentissement des bips, ajoutez les ingrédients et
réglez la puissance de chauffe à l’aide du curseur,
selon les besoins.
Mode Autoboil
Cuisson CI
REMARQUE
■
La taille des récipients de cuisson et le matériau (revêtement anti-adhésif)
ainsi que le volume d’eau peuvent affecter la détection du capteur. Si l’eau
ne bout pas au retentissement du bip ou si elle bout mais que l’appareil
n’émet aucun bip, sélectionnez un niveau de puissance selon les besoins.
■
Le minuteur de cuisson est compatible avec le mode Autoboil.
(cf. page 25)
Le mode Autoboil est conçu uniquement pour
bouillir de l’eau.
Pour atteindre la meilleure performance, il est
recommandé de respecter les consignes suivantes :
■
Utiliser un couvercle jusqu’à ébullition.
■
Utiliser au minimum 0,5 L d’eau. En cas de récipient
plus grand couvrant 3 surfaces de zone de cuisson
Flex ou plus, utilisez au minimum 1 L d’eau.
■
Au minimum 1 cm de profondeur quand la zone de
cuisson Flex est utilisée.
Afin d’éviter que l’eau déborde du récipient, il est
recommandé de respecter les consignes suivantes :
■
Pas plus de 70 % de la capacité du récipient doit
être utilisée.
■
Il faut observer un espace minimum de 3 cm entre
le couvercle et la surface de l’eau.
Min. 0,5 L / 1 L
Min. 3 cm
3. Éteignez la zone de cuisson.
(cf. page 17)
REMARQUE
La température « 100 » clignotera sur l’affichage
jusqu’à ce que la température d’ébullition soit
atteinte. Une fois que l’eau bout, l’appareil règle
automatiquement la puissance sur « 7 ». Augmentez
ou diminuez la puissance selon les besoins.
