Outdoorchef CITY ELECTRO, Руководство пользователя

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• Impostare le temperature desiderate con i tasti freccia
> o < dal livello 1 a 7 sul termoregolatore e lasciare ris-
caldare con coperchio chiuso fino a quando la spia di
controllo verde non resta accesa, indicando che è
stata raggiunta la temperatura desiderata. Il riscalda-
mento dura circa 10/15 minuti in base a livello, vento
e condizioni climatiche.
• Al livello 7, il grill riscalda continuamente. Grigliare in
questa posizione SOLO CON IL COPERCHIO
APERTO.
Informazioni relative al termoregolatore
• La spia di controllo lampeggiante indica che il bar-
becue si sta riscaldando.
• Quando la spia di controllo rimane accesa, il barbe-
cue ha raggiunto la temperatura desiderata.
• Vento e condizioni climatiche possono richiedere
un adeguamento tramite termoregolatore affinché
sia mantenuta la giusta temperatura per grigliare.
➢
Posizione OFF / ON = accensione e spegnimento
del barbecue
➢
> = tasti di selezione
➢
< = tasti di selezione
➢
Posizione 1 = 70–90° C
➢
Posizione 2 = 150–170° C
➢
Posizione 3 = 170–190° C
➢
Posizione 4 = 230–250° C
➢
Posizione 5 = 250–280° C
➢
Posizione 6 = 280–310° C
➢
Posizione 7 = 310–350° C
Attenzione: la funzione «7» è destinata esclusiva-
mente a una cottura intensiva e deve essere utiliz-
zata solamente SENZA COPERCHIO. Il coperchio
chiuso può causare un surriscaldamento.
Grigliare
• con e senza coperchio
• griglia o piastra di ghisa
In caso di alimenti grassi (es. pollo), si raccomanda di
utilizzare una vaschetta in alluminio per prevenire la
formazione di fumi.
Cottura
• con coperchio
• padella universale
Indicazione: Per l’uso della piastra in ghisa oppure
della padella universale, togliere la griglia per poi
inserire l’anello di supporto allegato.
Al termine della grigliata
• Posizionare il termoregolatore su «OFF».
• Posizionare l’interruttore principale su «OFF».
• In caso di inutilizzo, estrarre sempre la spina. L’ap-
parecchio è scollegato dalla rete elettrica solo
quando la spina è disinserita. Scollegare sempre
facendo presa sulla spina e non tirando il cavo.
• Pulire la griglia e il contenitore raccogligrasso dopo
ogni utilizzo. Lasciare raffreddare completamente il
barbecue prima di pulirlo.
Pulizia
• Prima di iniziare la pulizia, posizionare il termorego-
latore su «OFF».
• Estrarre la spina dalla presa di corrente e lasciare
raffreddare completamente il barbecue .
• ATTENZIONE: barbecue ed elementi riscaldanti
non devono mai essere immersi nell’acqua o lavati
sotto l’acqua corrente con il cavo elettrico. Evitare
qualsiasi contatto dei componenti elettrici con
l’acqua.
• Pulire gli elementi riscaldanti esclusivamente con
un panno leggermente umido e asciugare con un
panno morbido asciutto.
IMPORTANTE: non utiliz-
zare detergenti e solventi aggressivi o abrasivi per
la pulizia del barbecue sferico elettrico.
• Pulire la griglia con un’apposita spazzola in ottone
(non in acciaio). Non utilizzare oggetti abrasivi o
detergenti aggressivi.
• Pulire il contenitore raccogligrasso con acqua sapo-
nata.
• Quasi tutto il grasso, infatti, evapora o gocciola
sulla pellicola in allumino e viene incanalato nel rac-
cogligrasso. Si raccomanda, pertanto, di sostituire
regolarmente la pellicola di allumino sul riflettore
termico o ogni qualvolta è ricoperto di residui di
grasso.
IMPORTANTE: una pellicola di alluminio
pulita favorisce il calore inferiore offrendo miglior
risultati di cottura!
• Per le parti restanti e per una pulizia più profonda,
utilizzare una spugna di nylon e acqua saponata per
eliminare tutti i residui. È possibile usare anche un
prodotto per la pulizia del forno.
IMPORTANTE:
dopo ogni pulizia profonda, lasciare asciugare com-
pletamente il barbecue sul livello 6, poiché la mag-
gior parte dei detergenti da forno rilasciano un
odore piuttosto forte.
Manutenzione
• Controllare regolarmente la presenza di eventuali
danneggiamenti sul cavo elettrico. L’apparecchio
non deve essere utilizzato con un cavo danneg-
giato.
• Sostituire regolarmente la pellicola di alluminio sul
riflettore termico per garantire un calore inferiore
sufficiente e che grasso e/o residui possano essere
eliminati.
• Per prevenire danni da corrosione, ungere tutti i
componenti metallici prima di un lungo immagazzi-
namento.
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