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ALOHA D

ESSERT

AFFLES

A pretty dessert that

is guaranteed to please your guests

8 prepared Macadamia Nut Waffles

1 can (6 oz. or 170 g ) frozen orange juice

(previous page)

concentrate, thawed

1 cup (250

ml) sugar

1/2 cup (15 ml) flaked coconut

3 Tbsp. (45 ml) cornstarch

1/3 cup (75 ml) Maraschino cherries, chopped

1 can (8 oz. or 277 g) crushed

1/4 cup (60 ml) 150 Proof rum,

pineapple, drained reserving juice vanilla ice cream

cold water

In a large

pan, combine sugar and cornstarch. Measure pineapple juice and

enough cold water to equal 1-1/4 cups (300 ml). Combine water mixture, orange juice

and sugar mixture. Cook over medium heat until thickened. stirring constantly.

Add coconut, cherries and pineapple. Heat through. Keep warm on Iow heat.

Slowly pour rum over top qf mixture. Carefully ignite. Place a scoop of vanilla ice cream

over each waffle. When flame dies, spoon sauce over ice cream. Serve immediately.

YIELD:

WAFfLES

CHOCOLATE BROWNIE WAFFLES

Here's a no-fuss dessert idea!

1/4

cup (50 ml) shortening or oil

1 Tbsp. (15 ml) baking powder

2/3

cup (150 ml) sugar

1 tsp. (1 ml) satt

squares (1 ounce or 28 g each)

l-1/4 cups (300 ml) milk

baklng chocolate, melted

1/2 tsp. (2 ml) vanilla

.3 egq yolks

1/2

cup (125 ml) chopped nuts

1-1/2 cups (375 ml)

all-purpose flour

3 egg whites, stiffly beaten

Preheat Waffle Mlaker. In a large mixer bowl. cream shortening and sugar at

medium-low unttl fluffy. Add chocolate and egg yolks. Beat well. Add milk

alternately with combined dry ingredients. Mix well. Add vanilla and nuts.

By hand, gently fold in beaten eggwhite. Pour 1/2 cup (125 ml) batter over orids.

Close Wafffe Maker and bake until steam no longer escapes, about 3-5 minutes.

Waffle will crisp as it cools. Repeat. Serve hot or cold with vanilla ice cream,

chocolate syrup and chopped~walnuts or pecans.

Y1El.D: 9 WAFfiES

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Страница 2: ...c burner in a heated oven or in a microwave oven l Do not use the appliance for other than intended use l When using this appliance provide adequate air space above and on all sides for air circulation On surfaces where heat may cause a probtem an insulated hot pad is recommended l Do not leave unit unattended during use THIS UNIT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY 1 A short power supply cord has been prov...

Страница 3: ...al do not necessarily depíct the particular Model Waffle Maker that you have purchased If your Waffle Maker has only one light it is a signal light Units equipped with auto off provide a high level of safety not found in normal WaffleMakers During normal operations the ON light will remain lit indicating that power is available for heating of the unit After one hour the ON light will begin to flas...

Страница 4: ... a fork or wooden tongs Glose unit and plug into outlet Use only voltage specified on bottom of unit Signal On Light will come on NOTE THE Signal Lighfmay cycle on and off during cooking This indicates that the thermostat is maintaining the unit at the proper cooking temperature 6 Close cover and wait for Signal On light to go out before preparing another batch of waffles CARE A N D CLEANING 1 Unp...

Страница 5: ... recipes listed on the following pages or use any of your own family favorites For those busy days why not have a prepared mix handy for a mea in a matter of minutes CREATIVE WAFFLES Let your imagination be your guide to many exciting and tasty meals wilh your OSTER WAFFLE MAKER Here are justa few suggestions BREAKFAST AND BRUNCH Top crispy waffles with Butter Syrup Honey Molasses Apple Butter Pie...

Страница 6: ...ed syrup YIELD 4 WAFFLES EXTRA SPECIAL WHOLE WHEAT WAFFLES Feed the gang with these at Sunday Brunch 1 cup 250 ml milk 3 eggs or equivalent l cup 250 ml water 1 package 1 4 ounce or 7 g 1 4 cup 50 ml butter or rnargarine active dry yeast 1 4cup 50 ml honey l 1 2 tsp 7 ml Salt 2 2 3 cups 650 ml whole wheat flour low fator Skim milk may be used Heat milk water butter and honey at 120 F 48 C In large...

Страница 7: ...arge mixer bowl Beat on Iow until moistened Increase to medium mix until smooth By hand gently fold in beaten egg whites Pour 1 2 cup 125 ml batter over grids Close Waffle Maker bake until steam no longer escapes about 3 5 minutes Repeat Serve while hot with your favorite topping YIELD 8 WAFFLES VARIATIONS Pecan or Macadamia Nut Waffles Sprinkle 1 Tbsp 15 ml finely chopped pecans or macadamia nuts...

Страница 8: ... a scoop of vanilla ice cream over each waffle Whenflamedies spoon sauce over ice cream Serve immediately YIELD 8 WAFfLES CHOCOLATE BROWNIE WAFFLES Here s ano fuss dessert idea 1 4 cup 50 ml shortening or oil 1 Tbsp 15 ml baking powder 2 3 cup 150 ml sugar 1 tsp 1 ml satt 2 squares 1 ounce or 28 g each l 1 4 cups 300 ml milk baklng chocolate melted 1 2 tsp 2 ml vanilla 3 egq yolks 1 2 cup 125 ml c...

Страница 9: ... with non metal turner to wire rack Allow waffles to cool Serve plain or with your favorite fruit filling and whipped cream YIELD 4 WAFFLES RICH BELGIAN STYLE WAFFLES Serve a speoial waffle for brunch or dessert 1 egg yolk 2 tsp 10 ml sugai 1 cup 250 ml sour cream 1 tsp 5 ml baking powder 1 2 cup 125 ml milk 1 2 tsp 2 ml salt I 3 Tbsp 45 ml butter melted 1 4 tsp 1 ml bakfng soda 1 cup 250 ml flour...

Страница 10: ...ients until smooth YIELD l 2 CUP I25 ML STRAWBERRIES ROMANOFF This is an elegant topping for a special brunch or dessert waffle 1 cup 250 ml whipping cream 1 N ounce 454 g carton frozen strawberries 1 4cup 50 ml powdered sugar defrosted and well drained Beatcream untilthickened Add sugar and continue to beat until still Fold in strawberries YIELD 2 1 2 CUPS 625 ML T U N A A L A K I N G 1 can 10 1 ...

Страница 11: ...dental or consequential damages caused by the breach of any express or implied warranty Except to the extent prohibited by applicable law any implied warranty of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in duration to the duration of the above warranty Some states provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or lim...

Страница 12: ...ealice las funciones para las que fue diseñado l Cuando use el aparato asegúrese de que haya suficiente espacio tanto en su parte superior como a los lados y permitir así la libre circulación del aire En el caso de superficies en las que existe el problema de exceso de calor se recomienda el empleo de una cubierta protectora contra el calor l Nunca deje la unidad funcionando sola sin vigilancia ES...

Страница 13: ...luz indicadora UNIDADES CON APAGADO AUTOMÁTICO Las unidades equipadas con la funcion de apagado automático L G proveen un grado superior de seguridad que no se encuentra en una Waflera normal Durante tas operaciones normales LA la luz de ENCENDIDO ON permanecerá encendida indicando que el poder el6ctrtc o esta disponsible para calentar la unidad Después de una hora ta luz de ENCENDIDO ON comenzará...

Страница 14: ...nfe de la unidad 5 Saque los waffles cuando tengan el dorado que se desee Para elto utilice un tenedor o tenacillas de madera NOTA La luz indicadora alternará entre encendido y apagado durante el proceso de cocimiento Lo anterior sirve para indicar que el termostato mantiene la unidad a una temperatura de cocimiento adecuada 6 Cierre la cubierta y espere a que aparezca de nuevo la luz indicadora a...

Страница 15: ...visión para cuando no tenga tiempo de prepararlos por Qué no tener ya lista la masa y con ella preparar sus waffles en cuestión de minutos WAFFLES CREATIVOS Deje que sea su propia imaginación la que le guie para la preparación de diversos y deliciosos platillos utilizando la Wafflera Oster Las siguientes son sólo unas cuantas sugerencias DESAYUNOS Y ALMUERZOS Ponga encima de wafffes crujientes Man...

Страница 16: ...calientes RINDE 4 WAffLES WAFFLES EXTRA ESPECIALES DE TRIGO INTEGRAL Alimante una familia completa con este almuerzo dominguero 1 taza deleche 3 huevos 1 taza de agua 1 paquete de levadura seca activa 7 g 1 4 taza de mantequilla o margarina 2 2 3 taza de harina de trigo integral 1 4 taza de miel 1 1 2 cuta de sal se puede usar leche descremada o con poco contenido de grasa Calilente la leche el ag...

Страница 17: ...excepto las claras de huevo Mezcle a velocidad baja hasta que todo se incorpore Aumente la velocidad a media y bata hasta que la masa esté tersa Incorpore fas claras batidas a mano Vacíe 1 2 taza de masa en la Wafflera Cierre y cueza hasta que no salga vapor de 3 a 5 minutos Repita la operación Sirva los waffles calientes cubiertos con lo que prefiera RINDE 8 WAFFLES VARIACIONES Waffles de Nueces ...

Страница 18: ... Sirva inmediatamente RINDE 8 WAFFLES WAFFLES DE CHOCOLATE Y NUEZ jUna buena idea para preparar fácilmente un delicioso postre 1 4 taza de mantequilla o aceite 1 Cu de polvos par hornear 2 3 taza de azúcar 1 cuta de sal 2 tablillas de chocolate amargo fundido l 114 taza de leche a ba lo de Marfa 1 2 cuta de vainilla 3 yemas de huevo 1 2 taza de nueces picadas l 1 2 taza de harina de trigo 3 claras...

Страница 19: ... en una rejilla de alambre Déjelos enfriar Sírvalos asf o acompañados de su relleno de fruta favorita y crema batida RINDE 4 WAFFLES D E L I C I O S O S WAFFLES E N E S T I L O S B E L G A S Un waffle especial para el postre 0 para el almuerzo 1 yema de huevo 2 cuta de azúcar 1 taza de crena agrua 1 cuta de polvo de hornear 1 2 taza de leche 1 2 cuta de sal 3 Cu de mantequilla fundida 1 4 cuta de ...

Страница 20: ...olvo Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una pasta tersa RINDE 1 2 CUP TAZA FRESAS A LA ROMANOFF Un elegante remate para los waffles que se sirvan en el almuerzo 0 como postre 1 taza de crema para batir 1 Empaque con 454 g de fresas 1 4 taza de azúcar en polvo descongeladas y escurridas Batala crema hasta que espese Añada a car y siga batiendo hasta punto de turrón Incorpore las fresas RIN...

Страница 21: ... da emergente o incidental causado por el rompimiento de cualquier garardia expresa o implicita Excepto al alcance prohibido por la ley aplicabte cualquier garantía implícita de comercialización o arreglo para un propósito particular está limitada en duración de ta garantía antes mencionada Algunos estados provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión o limitacibn da daños emergentes o inci...

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