Orved Evox 31 Hi-Line, Руководство по эксплуатации и обслуживанию, Страница: 62 / 230

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evox 31
Hi-Line
Rev. 02 - 06/2018 - Cod. 1500339 - Manuale d’uso confezionatrici sottovuoto
IT
ALIANO
Fase Descrizione Immagine
1
Scegliere la busta in funzione dell’utilizzo (conserva-
zione o cottura), adatta alle dimensioni del prodotto:
il prodotto non deve occupare più di 2/3 del volume
utile della busta.
Introdurre alimenti raffreddati a 3°C.
2/3
2
Aprire il coperchio ed assicurarsi che la camera a vuo-
to ed il prodotto da confezionare siano asciutti. Fare
attenzione a non sporcare o bagnare la parte interna
in prossimità dell’apertura della busta.
3
Appoggiare la busta in posizione centrata sulla barra
saldante
(A)
, inserendo l’ugello di immissione del gas
nel lembo aperto e fermarla sotto le Clip
(B)
.
2
cm
A
B
8. REALIZZARE CONFEZIONI CON ATMOSFERA MODIFICATA
Prima di procedere la realizzazione della confezione, assicurarsi che la bombola del GAS per l’atmosfera modificata sia
allacciata e che la pressione del GAS sia di 1bar.
REALIZZARE CONFEZIONI CON ATMOSFERA MODIFICATA