Funkcjonowanie kuchenki mikrofalowej
1. Mikrofala jest to rodzaj fali elektromagnetycznej
o wysokiej częstotliwości, rozpowszechnionej w
środowisku naturalnym. Ale obecna w naturze
rozproszona mikrofala nie nadaje się do celów
grzewczych.
Zastosowany w kuchence magnetron przekszta-
łca energię elektryczną w kuchenkach, a duża
ilość energii mikrofali tworzy się w zamkniętej
wnęce. Cząstki jedzenia poddane są wibracji
z dużą prędkością, a ciepło wytworzone przez tar-
cie bardzo szybko podgrzewa potrawę.
2. Mikrofala posiada 3 istotne właściwości
a) nasiąkliwość, mikrofala wytwarza wibracje
w cząstkach żywności, aby wygenerować cie-
pło. Jednak zdolność do infiltracji uzależniona
jest od wielkości, grubości i właściwości danej
potrawy.
b)
przenikalność, mikrofale przenikają przez
naczynia ceramiczne, szklane i wytworzone
z materiałów żaroodpornych. Aby osiągnąć jak
najlepsze rezultaty, należy używać naczyń
wykonanych z materiałów o dobrej przenikal-
ności mikrofali. Poniżej znajdują się wskazówki
na temat tego, jakie naczynia powinny być
użyte.
c) współczynnik odbicia, mikrofale są odbijane
przez metalowe ścianki wewnątrz kuchenki,
aby wytworzyć jednolite pole magnetyczne
w celu uniknięcia przegrzania niektórych jej ele-
mentów.
Instalacja kuchenki mikrofalowej
1) Aby zapewnić odpowiednią wentylację, odległość
między tylną ścianką kuchenki a ścianą powinna
wynosić przynajmniej 10 cm, między boczną ścian-
ką kuchenki a ścianą co najmniej 5 cm, a wolna
przestrzeń powyżej górną częścią co najmniej
20 cm.
2) Nie umieszczaj żadnych przedmiotów na górnej
części kuchenki.
3) Ustaw kuchenkę z dala od telewizora, radia czy
anteny, ponieważ mogą pojawić się zakłócenia
obrazu lub hałas.
4) Kuchenka powinna być ustawiona w miejscu, w
którym nie ma problemu z podłączeniem do sieci.
Wytyczne dotyczące naczyń
Przed użyciem sprawdzić, czy naczynia przystosowa-
nych są do gotowania w kuchenkach mikrofalowych.
Tabela przedstawia różne naczynia. Jeżeli oznaczone
jest znakiem “O“ wówczas można je stosować, nato-
miast znak “X” oznacza, że jest nieodpowiednie.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
KUCHENKA MIKROFALOWA MWGL-22L
5
PL
Surowiec
Mikrofale
Ruszt
Tryb mieszany
Szkło żaroodporne
O
O
O
Ceramika
O
X
X
Zwykłe szkło
X
X
X
Plastik żaroodporny
O
X
X
Zwykły plastik
X
X
X
Plastikowa folia spożywcza
O
X
X
Metalowy ruszt
X
O
O
Metalowy pojemnik
X
O
O
MWLG22L_ver200.qxp 2007-09-14 09:31 Page 5 (Black plate)