Ooni 16000-387, Руководство пользователя

Страница: 19 / 128

17
T
rin 1:
Fjern skorstenshætten for optimal luftgennemstrømning gennem din Ooni Fyra. Sørg for, at skorstensventilen
er åben. Bevar døren monteret og lukket hele tiden under madlavning, medmindre du tilføjer eller fjerner mad.
Trin 2:
Fjern risten og fyld den med 100 % træpiller. Vi anbefaler ca. 150 g træpiller/2 håndfulde til at starte med.
Trin 3:
Anbring en ildstarter forrest på risten. Undgå alt, hvad der kan give uønsket smag til din mad. Tænd ildstarteren
og skub risten tilbage i din Ooni Fyra.
Brug ikke sprit eller benzin til at antænde med eller tænde med igen senere. Brug kun ildtændere, der
overholder EN 1860-3.
Trin 4:
Tillad optændingstræpillerne at antændes helt. Se gennem kighullet i døren på din Ooni Fyra for at kontrollere,
at der er fuld flamme.
Tilføj gradvist flere træpiller, få ad gangen og ofte, indtil du har nået toppen af tragten. Bevar dette niveau
under hele din madlavning for at have konstant høje temperaturer. En tragt fuld af træpiller holder i 15
minutter.
For at slukke ovnen
Lad ilden brænde ud naturligt, og lad Ooni Fyra køle af. Fjern ikke asken, før Ooni Fyra er helt afkølet.
Optænding og slukning
Træpiller af hårdt træ