OEM C641, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

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PRATICO
C641 - C642 - C643
Norme ed avvertenze generali
IT - 5
PERICOLO
Questo simbolo è usato nei messaggi di
sicurezza del manuale, quando esistono
potenziali situazioni di pericolo o probalità
di procurare gravi lesioni o morte.
ATTENZIONE
Questo simbolo è usato nei messaggi di
sicurezza del manuale per pericoli che, se
trascurati , possono provocare piccole o
moderate lesioni o danni.
Il messaggio può anche essere usato solo
per pericoli che possono arrecare danni al
forno.
ImPORTANTE
Questo simbolo è usato per precauzioni
che bisogna prendere per evitare opera -
zioni che possano accorciare la durata del
forno oppure per comunicazioni importanti
all'operatore.
PERICOLO
Per chiarezza di informazione, alcune illu -
strazioni di questo manuale mostrano il for -
no senza ripari di protezione. NON uSARE
IL FORNO sENZA RIPARI DI PROTEZIONE.
1.4 - COmPOsIZIONE DEL FORNO
I forni della ditta Costruttrice sono frutto dell'esperienza
accumulata in anni di lavoro.
• I forni possono essere monocamera, bicamera o
tricamera con funzionamento digitale o manuale.
• Sopra il forno può essere installata una cappa di
aspirazione comandata da un'apposito quadro.
• Il forno o i forni sono poggianti su di un basamento
portante.
1.5 - PREDISPOSIZIONI A CARICO DELL’AC -
QUIRENTE
a) Predisposizione luogo installazione.
• L'acquirente deve predisporre una superficie di
appoggio per il forno come indicato nel capitolo
installazione.
b) Predisposizione elettrica.
• L’impianto elettrico di alimentazione deve essere con -
forme a quanto indicato dalle vigenti norme nazionali
del luogo e dotato di una efficiente messa a terra.
• Posizionare sulla linea di alimentazione, a monte del
forno, un dispositivo onnipolare di sezionamento.
• I cavi elettrici di alimentazione devono essere
dimensionati in funzione alla massima corren -
te richiesta dal forno in modo che la caduta di
tensione totale, a pieno carico, risulti inferiore
al 2%.
c) Predisposizione canna fumaria.
• É necessario predisporre una canna fumaria per
l'estrazione dei vapori; le caratteristiche della stessa
deve rispettare le normative in vigore nel paese in cui
viene installato il forno.
d) Gestione del neutro
• L'apparecchiatura è dotata di neutro e quindi è stato
predisposto un'apposito morsetto identificato secondo
le specifiche normative.
1.6 - OPERAZIONI DI EmERGENZA IN CAsO
DI INCENDIO
a ) In caso di incendio togliere tensione al forno disinse-
rendo l'interruttore generale.
b ) Spegnere l'incendio utilizzando idonei estintori.
PERICOLO
Con il forno in tensione è assolutamente
vietato cercare di spegnere l'incendio con
acqua.
1.7 - RIsChIO DI EsPLOsIONE
• Il forno non è adatto per essere utilizzato in ambienti
con rischio di esplosione.
1.8 - LIVELLO DI PREssIONE ACUsTICA
I forni sono stati costruiti al fine di mantenere il livello di
pressione acustica continuo equivalente ponderato A(dB)
al di sotto del limite massimo consentito di 70dB.