OBH Nordica vitamix pro steel 6842, Инструкция по эксплуатации

Страница: 10 / 28

Pressa nu frukt- och/eller grönsaksbitarna långsamt ned genom påmatarröret med
hjälp av påmataren. Pressa aldrig för hårt, då hastighet och saftcentrifugering
därmed kan påverkas negativt. Motorn skall alltid köras medan frukt och grönsaker
matas ned i öppningen. Juicen rinner nu ned i kannan som rymmer upp till 1,5 liter
och resterna/fruktköttet slungas ut i den separata fruktköttsbehållaren som kan ta
upp till 2 liter.
Om något fastar så att råsaftcentrifugen arbetar långsamt eller stannar, skall
apparaten stängas av och filtret rensas.
Låt inte råsaftcentrifugen köra i mer än 30 sekunder åt gången vid pressning av
större rotfrukter (t ex morötter).
Stäng alltid av apparaten efter användning genom att skjuta strömbrytaren till “0”.
Vänta 10-15 sek tills rivfiltret upphört att rotera. Låt de sista dropparna juice rinna
ned i kannan och dra ur kontakten från vägguttaget.
VIKTIGT: STÄNG ALLTID AV råsaftcentrifugen och vänta 10-15 sekunder tills
rivfiltret upphört att rotera innan apparaten öppnas!
ANVÄND ALDRIG FINGRARNA, när frukt- och grönsaksbitarna skall pressas
ned i öppningen. Använd alltid påmataren.
Förberedelser av frukt och grönt
Använd med fördel kylskåpskalla frukter/grönsaker om du vill ha kall juice. Rengör
frukt och grönsaker grundligt. Större kärnor från ex vis persikor, plommon, körsbär
och aprikos skall tas bort, äpplen och päron kan köras hela med kärnhus. Frukt och
grönt med tjockt skal (bl a meloner, ananas, gurkor) samt citrusfrukter skalas först,
eftersom rivfiltret annars kan bli förstört. Vidare bör skaft och dåliga bitar på frukt
och grönsaker skäras bort.
Goda råd
• Pressa alltid färska frukter och grönsaker eftersom de är saftigare.
• Pressa de mjuka frukterna och grönsakerna långsamt – därigenom utvinns
mest juice.
• Det rekommenderas att dricka juicen omedelbart efter tillberedningen, då den
försämras mycket snabbt så fort den kommer i kontakt med luft. Detta kan
förändra juicens smak och färg. Äppel- och päronjuice blir snabbt brun, men om
man tillsätter ett par droppar citron missfärgas den inte lika snabbt.
• Ju snarare juicen dricks, desto mer vitaminer bibehåller den.
• Färskpressad juice bör spädas ut till barn (1:1).
• Juice från mörkgröna (broccoli, spenat etc) eller mörkröda (rödbetor, rödkål etc)
grönsaker är mycket stark och bör därför alltid spädas ut.
• Stärkelserika frukter som t ex papaya, avokado, banan och fikon lämpar sig
inte att pressa. Vi rekommenderar att du använder matberedare eller mixerstav
istället för bästa resultat.
10