Pulizia e manutenzione
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I
6 Pulizia e manutenzione
• Lasciare raff reddare la superfi cie di cottura prima di
procedere alla pulizia.
• Il piano di cottura non deve assolutamente essere
pulito utilizzando apparecchi di pulizia a vapore o
simili!
• Fare attenzione a strofi nare soltanto brevemente
sul tasto di accensione/spegnimento. per evitare di
accendere involontariamente il piano di cottura.
6.1 Dimensioni del piano di cottura
Importante!
Per la pulizia non utilizzare mai detergenti
aggressivi, come prodotti o spugne abrasive, prodotti
antiruggine, smacchiatori, ecc.
Pulizia dopo l'uso
1. Pulire sempre il piano di cottura quando è sporco,
preferibilmente dopo ogni uso. Per la pulizia servirsi di
un panno umido e di un po' di detersivo per stoviglie
a mano. Asciugare quindi il piano di cottura con un
panno pulito per rimuovere i possibili resti di detersivo
dalla superfi cie in vetroceramica.
Manutenzione settimanale
2. Pulire e curare il piano di cottura una volta la
settimana con un prodotto normale per la pulizia
della vetroceramica. Rispettare sempre le indicazioni
del produttore. Il silicone presente in questi prodotti
genera una pellicola protettiva idrorepellente
e antisporco. Tutte le impurità rimangono sulla
pellicola e possono essere quindi rimosse con
facilità. Asciugare quindi la superfi cie con un panno
pulito. Fare attenzione a che non rimangano resti
di detergente sulla superfi cie di cottura perché
avrebbero un eff etto aggressivo quando la si riscalda
e potrebbero quindi modifi carne la struttura.
6.2 Particolari tipi di sporco
Eliminare lo
sporco più diffi
cile
e le macchie persistenti
(ad es. di calcare) al termine della
cottura, quando la zona di cottura è
ancora tiepida. Usare un detersivo
comune reperibile in commercio e
procedere come descritto al punto 2.
Rimuovere inizialmente i
cibi
incrostati
dalla superfi cie di cottura
con un panno bagnato ed eliminare
quindi quanto rimane servendosi di uno speciale
raschietto per superfi ci in vetroceramica. Continuare
quindi la pulizia come descritto al punto 2.
Rimuovere immediatamente
zucchero o materiale
plastico
dalla superfi cie di cottura ancora calda con un
raschietto per vetro. Continuare quindi la pulizia come
descritto al punto 2.
I
granelli di sabbia
che possono essere caduti sul
piano di cottura durante la pulizia di insalata o patate,
potrebbero graffi arla quando si spostano le pentole!
Rimuovere quindi immediatamente i possibili granelli
dalla superfi cie di cottura.
I
cambiamenti cromatici
non infl uiscono sul
funzionamento e la stabilità della vetroceramica. Non
si tratta, infatti, di modifi che del materiale del piano di
cottura, ma di semplici residui non rimossi che si sono
quindi carbonizzati.
Lo sfregamento dei fondi delle pentole sulla superfi cie
potrebbe causare la
formazione di aree lucide
,
specialmente se le pentole sono d’alluminio o se si sono
utilizzati detergenti non appropriati. La loro rimozione,
abbastanza diffi cile, può essere eseguita con comuni
detergenti. Pulire quindi, se necessario, più volte il piano.
L'utilizzo di detergenti aggressivi, o la frizione con il
fondo delle pentole, potrebbe smerigliare nel tempo le
decorazioni del piano di cottura e potrebbe contribuire
alla formazione di macchie scure.
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