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SALSA DE MOSTAZA

•

1 Taza crema agria

•

1 Taza mayonesa

•

1 Taza mostaza

amarilla

•

½ Taza azúcar

•

¼ Taza copos

de cebolla

•

1 Cda. rábano picante

•

1 sobre (1 onza)

mezcla de condimento

sabor "Ranch"

Mezcle todos los ingredientes en un

contenedor de tamaño medio.

Cubra y enfríe por al menos 30 minutos.

Sirva con pretzels calientes.

SALSA DE QUESO A LA CERVEZA

•

1 paquete (8

onzas) de queso

crema, blando

•

½ paquete (1 onza)

mezcla seca de

condimento para

ensaladas "Ranch"

•

1 taza y 1 Cda. queso

cheddar rallado

•

¼ Taza cerveza

A gusto:

•

Sal

•

Pimienta de Cayena

En un contenedor, aplaste el queso crema y la mezcla

de condimento sabor "ranch" hasta que se una.

Agregue el queso cheddar.

Agregue la cerveza, 1 cucharada a la vez, hasta

que llegue a la consistencia deseada (agregue

más si desea una consistencia más suave).

Agregue la sal y la pimienta de Cayena.

Conserve en heladera al menos 1 hora.

SALSA DE MOSTAZA A LA MIEL

•

5 oz. Crème Fraiche

•

3 Cdas miel

•

2 Cdas mostaza

A gusto:

•

Sal

•

Azúcar

Mezcle la Crème Fraiche, la miel y la mostaza

hasta lograr una consistencia cremosa.

Agregue azúcar y sal a gusto.

Содержание SPF200 Series

Страница 1: ...All products are trademarks of Nostalgia Products Group LLC Worldwide design utility patented or patents pending 2012 Nostalgia Products Group LLC www nostalgiaelectrics com rev 05 17 12 ...

Страница 2: ...SPF200 SERIES 2 in 1 Soft Pretzel Maker Boulangerie de BretzelsTendres 2 en 1 d acier Inoxydable Instructions and Recipes Instrucciones y recetas Instructions et recettes ...

Страница 3: ......

Страница 4: ...oved Your safety and the safety of others is very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol All safety messages will tell you what the po...

Страница 5: ...k do not immerse cord plugs or appliance in water or any other liquid 5 DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug after the appliance malfunctions or if it is dropped or damaged in any manner Return the appliance to the nearest authorized service facility for examination or to a repair shop for electrical or mechanical adjustment 6 The appliance manufacturer does not recommend the u...

Страница 6: ...intentionally 17 This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way 18 Extreme caution should be used when movin...

Страница 7: ...ome apart for cleaning Mini Pretzel Cutter Main Unit Jumbo Pretzel Cooking Plates Mini Pretzel Cooking Plates STEP 1 Insert top and bottom Cooking Plates into Main Unit and push backward until they slide into place STEP 2 Snap Cooking Plates into place by pushing back the Spring Latches on the top and bottom Cooking Plates and releasing them into the slots on the Cooking Plates Twist and Lift Jumb...

Страница 8: ...g the Pretzel Cutter that matches the Cooking Plate i e Jumbo Pretzel Cutter cuts pretzels for the Jumbo Pretzel Cooking Plates Simply press Pretzel Cutter into the rolled out pretzel dough Pull dough from around the Pretzel Cutter and press top of Pretzel Cutter to release the perfectly formed pretzel 11 Raise the Lid using an oven mitt or pot holder to prevent accidental burns 12 Carefully place...

Страница 9: ... your 2 IN 1 SOFT PRETZEL MAKER by following these simple instructions and precautions Cleaning is a snap Disconnect from the electrical outlet by unplugging the appliance Make sure the appliance is cool before cleaning Remove all Cooking Plates Disassemble Pretzel Cutters Be careful to NOT lose the springs in the top of the Pretzel Cutters Hand wash Cooking Plates and Pretzel Cutters in warm soap...

Страница 10: ...ed Sprinkle yeast on lukewarm water in mixing bowl stir to dissolve Add sugar salt and stir to dissolve add flour and knead dough until smooth and elastic Let rise at least hour While dough is rising prepare a baking soda water bath with 2 cups warm water and 2 Tbsp baking soda Stir often After dough has risen roll out dough and cut into pretzel shapes with Pretzel Cutters Dip pretzels into baking...

Страница 11: ...the Lid and cook for 3 7 minutes Open Lid with a pot holder or oven mitt Remove each pretzel with a wooden or plastic kitchen utensil Sprinkle pretzels with kosher salt while still warm PRESTO PESTO PRETZELS 1 Can Refrigerated Breadsticks 11 oz 1 Tbsp Pesto Sauce 1 Egg White 2 Tbsp Grated Parmesan Romano Cheese Blend Dust surface with flour Place breadstick dough onto floured surface Make indentat...

Страница 12: ...itchen utensil Sprinkle pretzels with sea salt while still warm BAVARIAN PRETZELS 3 Cups All Purpose Flour sifted 1 Tbsp Active Dry Yeast 1 Tsp White Granulated Sugar 2 Tbsp Butter softened 1 3 Cups Water Tsp Salt 3 Tbsp Baking Soda 3 Cups Water 2 Tbsp Butter melted 1 Tbsp Sea Salt In a large bowl stir together 1 cup of flour yeast sugar 2 tablespoons of butter and 1 3 cup water Let this mixture s...

Страница 13: ...ut dough and cut into pretzel shapes with Pretzel Cutters Dip pretzels into baking soda solution and place onto preheated Cooking Plates Close the Lid and cook for 3 7 minutes Open Lid with a pot holder or oven mitt Remove each pretzel with a wooden or plastic kitchen utensil Sprinkle pretzels with kosher salt while still warm WHOLE GRAIN PRETZELS 1 Tbsp Yeast 1 Cup Warm Water 1 Tbsp Honey 1 Tsp S...

Страница 14: ... 1 Cup and 1 Tbsp Shredded Cheddar Cheese Cup Beer To Taste Salt Cayenne Pepper In a bowl mash together the cream cheese and the ranch dressing mix until thoroughly combined Stir in the Cheddar cheese Mix in beer 1 tablespoon at a time until you reach the desired consistency add more for a thinner dip Stir in the seasoned salt and cayenne pepper Refrigerate until thoroughly chilled at least 1 hour...

Страница 15: ... Add butter and mustards and mix again until smooth Scrape down the sides of the bowl and mix or blend one more time Serve at room temperature or slightly warmed BLUE CHEESE DIP lb Sharp Cheddar Cheese lb Blue Cheese crumbled 1 6 oz Package of Soft Cheese with Chives 1 Cup Heavy Whipping Cream Blend all ingredients well and chill for several hours PEANUT BUTTER DIP 1 Cup Vanilla Yogurt Cup Peanut ...

Страница 16: ...under normal household use The distributor pledges to the original owner that should there be any defects in material or workmanship during the first 90 days of purchase we will repair or replace the unit at our option Our pledge does not apply to damages caused by shipping mishandling or unit being dropped A product deemed defective either from manufacturing or being mishandled is up to the distr...

Страница 17: ... Su seguridad y la de otras personas es muy importante Hemos proporcionado numerosos mensajes de seguridad importantes en este manual y en su electrodoméstico Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad Este es el símbolo de alerta de seguridad Este símbolo le previene de peligros potenciales que pueden causar la muerte o lesiones a usted y a otras personas Todos los mensajes de segurid...

Страница 18: ...SÓLO PARA USO DOMÉSTICO 4 Para proteger contra el riesgo de descarga eléctrica no sumerja el cable los enchufes ni el aparato en agua ni otro líquido 5 NO opere el aparato con un cable o enchufe dañado en caso de que el aparato funcione incorrectamente o si se cae o está dañado de alguna forma Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen o a un taller para su aju...

Страница 19: ...n enchufe polarizado una hoja es más ancha que la otra Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica este enchufe está diseñado para insertarse en un tomacorriente polarizado solamente en una posición Si el enchufe no encaja totalmente en el toma corriente invierta el enchufe Si aún no encaja contacte a un electricista calificado No intente modificar el enchufe de ninguna forma 18 Se debe usar ...

Страница 20: ...mpieza Cortador de Pretzel Pequeña Unidad Principal Platos para Cocinar Grandes Pretzels Platos para Cocinar Pretzels Pequeños PASO 1 Introduzca los Platos para Cocinar superior e inferior en la Unidad Principal y empuje hacia atrás hasta que se deslicen en su lugar PASO 2 Ajuste los Platos para Cocinar en su lugar presionando hacia atrás los Cierres con Resorte sobre los Platos superior e inferio...

Страница 21: ...lva pegajosa 9 Corte la masa usando el Cortador de Pretzels Simplemente presione el Cortador de Pretzels sobre la masa estirada de pretzels Retire la masa de alrededor del Cortador de Pretzels y presione la parte superior del Cortador de Pretzels para liberar un pretzel de forma perfecta 10 Levante la tapa usando un mitón o agarradera para prevenir quemaduras accidentales 11 Con cuidado coloque la...

Страница 22: ...MIENTO Cuide su 2 IN 1 SOFT PRETZEL MAKER siguiendo estas simples instrucciones y precauciones La limpieza es sencilla Desconecte del toma corriente desenchufando el aparato Asegúrese de que el aparato está frío antes de limpiar Desmonte el Cortador de Pretzels Tenga cuidado de NO aflojar el resorte en la parte superior del Cortador de Pretzels Lave a mano el Cortador de Pretzels en agua caliente ...

Страница 23: ...ezcle para disolver Agregue azúcar sal y mezcle para disolver agregue harina y amase hasta obtener una consistencia suave y elástica Deje levar al menos hora Mientras la masa se eleva prepare un baño de bicarbonato con 2 tazas de agua tibia y 2 cucharadas de bicarbonato Mezcle con frecuencia Una vez que la masa ya se ha elevado estire la masa y corte en formas de pretzel con el Cortador de Pretzel...

Страница 24: ...a o mitón Retire cada pretzel con un utensilio de madera o de plástico Espolvoree los pretzels con sal kosher mientras aún están tibios PRETZELS AL PESTO 1 lata grisines refrigerados 11 onzas 1 Cda salsa de pesto 1 clara de huevo 2 Cda mezcla de queso parmesano romano rallado Enharine la superficie Coloque la masa de grisines en la superficie enharinada Realice un corte en la masa y coloque la sal...

Страница 25: ... mitón Retire cada pretzel con un utensilio de madera o de plástico Espolvoree los pretzels con sal marina mientras aún están tibios PRETZELS DE BAVARIA 3 tazas de harina común tamizada 1 Cda levadura seca 1 Cdita azúcar blanca 2 Cdas manteca blanda 1 3 taza agua Cdita sal 3 Cdas bicarbonato 3 tazas agua 2 Cdas manteca derretida 1 Cda sal marina En un contenedor grande mezcle 1 taza de harina leva...

Страница 26: ...stire la masa y corte en formas de pretzel con el Cortador de Pretzels Sumerja los pretzels en la solución de bicarbonato y coloque en la superficie inferior de cocción precalentada Cierre la tapa y cocine por 3 7 minutos Abra la tapa con una agarradera o mitón Retire cada pretzel con un utensilio de madera o de plástico Espolvoree los pretzels con sal kosher mientras aún están tibios PRETZELS DE ...

Страница 27: ...para ensaladas Ranch 1 taza y 1 Cda queso cheddar rallado Taza cerveza A gusto Sal Pimienta de Cayena En un contenedor aplaste el queso crema y la mezcla de condimento sabor ranch hasta que se una Agregue el queso cheddar Agregue la cerveza 1 cucharada a la vez hasta que llegue a la consistencia deseada agregue más si desea una consistencia más suave Agregue la sal y la pimienta de Cayena Conserve...

Страница 28: ...tazas y mezcle nuevamente hasta que quede suave Mezcle uniendo la preparación que queda en las paredes del contenedor y mezcle o procese una vez más Sirva a temperatura ambiente o tibio SALSA DE QUESO AZUL lb queso cheddar lb queso azul desmenuzado 1 paquete 6 oz de queso suave con cebollino 1 taza crema batida espesa Mezcle todos los ingredientes bien y enfriar varias horas SALSA DE MANTEQUILLA D...

Страница 29: ...sfactorio bajo un uso doméstico normal El distribuidor se compromete con el propietario original que si hay algún defecto en materiales o mano de obra durante los primeros 90 días de la compra repararemos o sustituiremos la unidad según nuestra elección Este compromiso no se aplica a daños causados por el envío mala manipulación o caídas de la unidad La determinación de si los defectos del product...

Страница 30: ...le des autres est primordiale Ce manuel renferme plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l utilisation de votre appareil Lire le manuel et conformez vous aux avis contre indiqués This is the safety alert symbol Ceci représente le symbole d avertissement pour votre sécurité Ce symbole vous alerte des dangers potentiels pouvant vous être fatals à vous ou envers d autres utilisateurs Ce sym...

Страница 31: ...oucher les surfaces chaudes 3 NE PAS utiliser à l extérieur POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT 4 Pour se protéger contre le risque de secousse électrique ne pas immerger le cordon la fiche ou l appareil dans l eau ou tout autre liquide 5 NE PAS faire fonctionner un appareil avec un cordon ou une prise lorsque l appareil fait défaut ou après qu il aura tombé ou été endommagé de quelque façon Retourner...

Страница 32: ...e l autre Afin de minimiser les risques de choc électrique cette fiche est conçue de façon à être branchée dans une prise électrique polarisée d une seule façon Si la fiche n entre pas complètement dans la prise inverser celle ci Si elle ne convient toujours pas communiquer avec un électricien agréé Ne pas essayer de modifier la fiche de quelque façon 18 Une extrême prudence doit être observée lor...

Страница 33: ...etzel Appareil principal Grandes plaques de cuisson bretzel Petites plaques de cuisson bretzel ÉTAPE 1 Insérer les Plaques de cuisson supérieure et inférieure de l appareil principal puis les glisser vers l arrière jusqu à ce qu elles soient en place ÉTAPE 2 Faire glisser les Plaques de cuisson en place en repoussant les Loquets à ressort sur les plaques de cuisson supérieure et inférieure et en l...

Страница 34: ...puyer simplement sur le Couteau à bretzel dans la pâte qui a été roulée Retirer la pâte autour du Couteau à bretzel puis appuyer sur la partie supérieure du Couteau à bretzel pour dégager le bretzel de forme parfaite 10 Soulever le Couvercle à l aide de gants de cuisinier ou d une manique pour éviter le risque de brûlure accidentelle 11 Déposer soigneusement la pâte à bretzel parfaite dans les cav...

Страница 35: ...in de votre Boulangerie de Bretzels Tendres 2 en 1 d acier Inoxydable en suivant ces simples consignes et mesures de précaution Le nettoyage s effectue en un rien de temps Débrancher de la prise électrique S assurer que l appareil a refroidi avant de le nettoyer Déposer le Couteau à bretzel Faire attention à NE PAS perdre le ressort dans le haut du Couteau à bretzel Laver à la main le couteau le C...

Страница 36: ...poudrer la levure sur l eau tiède dans un bol à mélanger puis remuer pour dissoudre Ajouter le sucre le sel puis remuer pour dissoudre ajouter la farine et pétrir la pâte jusqu à consistance lisse et élastique Laisser lever pendant au moins heure Pendant que la pâte lève préparer un bain de bicarbonate de soude avec 2 tasses d eau chaude et 2 c à table de bicarbonate de soude Remuer souvent Après ...

Страница 37: ... des gants de cuisinier Retirer chaque bretzel avec un ustensile de cuisine en bois ou en plastique Saupoudrer les bretzels avec du sel casher alors que les bretzels sont encore chauds BRETZELS AU PESTO PRESTO 1 boîte de gressins réfrigérés 11 onces 1 c à table de sauce au pesto 1 blanc d œuf 2 c à table d un mélange de fromage parmesan et de romano râpé Saupoudrer la surface avec de la farine Pla...

Страница 38: ...de cuisine en bois ou en plastique Saupoudrer les bretzels avec du sel de mer alors que les bretzels sont encore chauds BRETZELS BAVAROIS 3 tasses de farine tout usage tamisée 1 c à table de levure sèche active 1 c à café de sucre blanc cristallisé 2 c à table de beurre ramolli 1 3 tasse d eau c à café de sel 3 c à table de bicarbonate de soude 3 tasses d eau 2 c à table de beurre fondu 1 c à tabl...

Страница 39: ...cer sur la Surface de cuisson inférieure préchauffée Fermer le Couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes Ouvrir le Couvercle avec une manique ou des gants de cuisinier Retirer chaque bretzel avec un ustensile de cuisine en bois ou en plastique Saupoudrer les bretzels avec du sel casher alors que les bretzels sont encore chauds BRETZELS AU BLÉ ENTIER 1 c à table de levure 1 tasse d eau chaud...

Страница 40: ...e de cheddar râpé tasse de bière Au goût Sel Poivre de Cayenne Dans un bol écraser le fromage à la crème et le mélange de vinaigrette ranch jusqu à obtention d un mélange uniforme Incorporer le fromage de cheddar Incorporer la bière 1 cuillère à table à la fois jusqu à obtention de la consistance désirée en rajouter pour une trempette plus claire Incorporer le sel assaisonné et le poivre de Cayenn...

Страница 41: ...rde et mélanger à nouveau jusqu à consistance lisse Racler les parois du bol et mélanger ou passer au robot une fois de plus Servir les bretzels à température ambiante ou légèrement réchauffés TREMPETTE AU FROMAGE BLEU lb de fromage de cheddar fort lb de fromage bleu émietté 1 6 oz emballage de fromage mou avec ciboulette 1 tasse de crème extra grasse Bien mélanger tous les ingrédients puis refroi...

Страница 42: ...Le grossiste nantit que le propriétaire d origine se doit de faire réparer ou changer l appareil à notre discrétion advenant le cas de défectuosités des matériaux ou des pièces durant les 90 premiers jours en date d achat de l appareil neuf Notre nantissement ne s applique aucunement sur les dommages causés par le transport une mauvaise utilisation de l appareil ou le fait d échapper l appareil Un...

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