47
FRANÇAIS
47
CARRÉS BLONDS
•
1 ½ c. à café de lait
•
60 ml (¼ tasse) de
beure, fondu
•
1 c. à café d'extrait
de vanille
•
120 g (½ tasse) de
cassonade tassée
•
1 œuf, battu
•
160 g (
2
/
3
tasse) de
farine non blanchie
tout-usage
•
¼ c. à café de
levure chimique
•
1
/
8
c. à café de sel
Faire préchauffer la BOULANGERIE À BOUCHÉE
EXPRESS, tel qu'il est indiqué.
Dans un grand bol, mélanger le lait, le beurre
fondu et la vanille jusqu'à obtenir un mélange
homogène. Ajouter la cassonade et l'œuf.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans
un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le
sel. Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre,
puis remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser délicatement dans un Moule de cuisson.
Fermer le Couvercle et laisser cuire de 3 à 7 minutes.
Ouvrir le Couvercle à l'aide d'une manique
ou des gants de cuisinier.
Couper les carrés blonds à l'aide du
Découpe-carrés de chocolat.
Retirer chaque carré blond à l'aide d'une cuillère en bois ou
en plastique. Déposer sur une assiette, puis laisser refroidir.
Une fois les carrés blonds refroidis, choisir également
d'y ajouter le glaçage et les garnitures de son choix.
CARRÉS DE BEURRE D'ARACHIDE
•
60 g de beurre
d'arachide
•
2 c. à table et 2 c. à
café de margarine
ramollie
•
80 g de sucre blanc
•
60 g de cassonade
tassée
•
1 œuf
•
¼ c. à café d'extrait
de vanille
•
120 g de farine
tout-usage
•
½ c. à café de
levure chimique
•
1
/
8
c. à café de sel
Faire préchauffer la BOULANGERIE À BOUCHÉE
EXPRESS, tel qu'il est indiqué.
Dans un bol moyen, battre en crème le
beurre d'arachide et la margarine.
Incorporer graduellement le sucre blanc, la
cassonade, l'œuf et la vanille; mélanger jusqu'à
obtenir une consistance mousseuse.
Mélanger la farine, la levure chimique et le
sel; incorporer dans le beurre d'arachide
jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser délicatement dans un Moule de cuisson.
Fermer le Couvercle et laisser cuire de 3 à 7 minutes.
Ouvrir le Couvercle à l'aide d'une manique
ou des gants de cuisinier. Couper les carrés à
l'aide du Découpe-carrés de chocolat.
Retirer chaque carré de beurre d’arachide à l'aide
d'une cuillère en bois ou en plastique. Déposer sur
une assiette, puis laisser refroidir. Une fois les carrés
de beurre d'arachide refroidis, choisir également d'y
ajouter le glaçage et les garnitures de son choix.
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