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Nordcap 437070004, Инструкция по установке и эксплуатации

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Nordcap 437070004 Скачать руководство пользователя страница 68

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Ed. 03-22

5 • BEDIENUNG - BETRIEBSARTEN

Grundlegende Funktionen: Garen, Karamellisieren, Gratinieren, Heizen und Warmhalten mittels Heizkörper 
SALAMANDRA IST IN 2 VERSIONEN VERFÜGBAR:
•  Mit Oberhitze (Kapitel 5.1-5.2)
•  Mit Unten- und Oberhitze (Kapitel 5.3-5.4)
Höhenverstellbarer Deckel: durch seine Höhenverstellung lässt sich das Garergebnis weiter optimieren. 

ACHTUNG - Je weiter der Abstand zwischen Speise und Heizzonen ist, desto niedriger ist die Heizleistung.

5.1 • STEUERUNGEN - OBERE HEIZELEMENTE

VERSION MIT OBERHITZE

T1 = Taste START/STOP
T2 = Taste: GAREN / WARMHALTEN / GRATI WARMHALTEN
T3 = Taste HEIZZONE 

1.  Durch die Taste ON/OFF das Gerät einschalten. 

Das grüne Licht leuchtet.

2.  Mittels Taste T2 können 3 verschiedene Be-

triebsmodalitäten gewählt werden. Die Lichter 
zeigen die gewählte Modalität.

•  ZEITSTEUERUNG

Das weiße Licht an Taste T2 (Symbol Uhr) 
leuchtet. 
Gewünschte Zeit mit dem Drehregler einstellen. 

Die mögliche einstellbare Zeit liegt max. bei 20 
Min. Das Display zeigt die eingestellte Zeit an. 

ON / OFF

Display

T2

T3

T1

Drehregler

5.2 • OPTION - OBERE HEIZELEMENTE

Содержание 437070004

Страница 1: ...Bedienungsanweisung SALAMANDER SEH 004 E Artikel Nr 437070004 2022 05...

Страница 2: ...92002590 ATTENZIONE Leggere le istruzioni prima di utilizzare il dispositivo Attention Read the instructions before using the appliance Atenci n Lea las instrucciones antes de usar el aparato Attenti...

Страница 3: ...TEM 22 2 4 CONTROL AND SAFETY SYSTEM 22 2 5 START UP RECOMMENDATIONS 22 3 GENERAL RECOMMENDATIONS FOR THE USER 23 4 CLEANING AND MAINTENANCE 24 5 USE 25 5 1 DESCRIPTIONS OF CONTROLS UPPER HEATING PLAT...

Страница 4: ...E CONTROLE ET DE SECURITE 50 2 5 MISE EN MARCHE INSTRUCTIONS 50 3 INSTRUCTIONS GENERALES POUR L UTILISATEUR 51 4 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 52 5 FONCTIONNEMENT 53 5 1 DESCRIPTION DES COMMANDES PLAN SUP RI...

Страница 5: ...EN ONDERHOUD 80 5 WERKING 81 5 1 BESCHRIJVING BEDIENINGEN VERWARMD BOVENVLAK 81 5 2 BEDRIJFSOPTIES VERWARMD BOVENVLAK 81 5 3 BESCHRIJVING BEDIENINGEN VERWARMD BOVEN EN ONDERVLAK 84 5 4 BEDRIJFSOPTIES...

Страница 6: ...r tolto l imballo assicurarsi dell integrit dell apparecchio In caso di dubbio non utilizzare l appa recchiatura e rivolgersi a personale qualificato Gli elementi dell imballaggio non devono essere la...

Страница 7: ...vendo essere trattato separatamente dai rifiuti domestici deve essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al venditore a...

Страница 8: ...dini di regolazione Rimuovere integralmente la pellicola protettiva ed eventuali residui di colla ATTENZIONE NON OSTRUIRE LE PRESE D ARIA PER IL RAFFREDDAMENTO Se l unit viene posizionata su un tavolo...

Страница 9: ...i limiti consentiti Il termostato si riarma in automatico quando la temperatura scende 2 5 MESSA IN FUNZIONE Al termine degli allacciamenti quando si mette in funzione l apparecchiatura per la prima v...

Страница 10: ...arecchia tura che possono raggiungere temperature molto superiori a 60 C Richiedere all installatore tutte le istruzioni necessarie per la corretta messa in funzione dell apparecchia tura compresa la...

Страница 11: ...tistiche elettroniche del prodotto invalidando cos i termini di garanzia ATTENZIONE In caso di anomalia di funzionamento necessario Spegnere immediatamente l apparecchiatura Interrompere e o chiudere...

Страница 12: ...STOP T2 Pulsante selezione COTTURA MANTENIMENTO GRATINATURA MANTENIMENTO T3 Pulsante selezione ZONE DI RISCALDAMENTO 1 Accendere la macchina con l interruttore ON OFF Il led verde al centro dell inte...

Страница 13: ...livello di temperatura di mantenimento desiderato Se presenti fare riferimento ai livelli H di tem peratura di mantenimento indicati sulla colonna Livello H1 70 C Livello H2 80 C Livello H3 90 C Livel...

Страница 14: ...orri spondenza del simbolo della freccia singola rimane acceso fisso TUTTO IL PIANO SUPERIORE Il led bianco del pulsante T3 in corri spondenza del simbolo delle tre frecce rimane acceso fisso 4 Una vo...

Страница 15: ...Il led verde al centro dell interruttore rimane acce so fisso 2 Tramite il pulsante T2 sono selezionabili 3 moda lit di funzionamento i led accessi sul perimetro del tasto indicano la modalit selezion...

Страница 16: ...lo H1 70 C Livello H2 80 C Livello H3 90 C Livello H4 100 C GRATINATURA A TEMPO MANTENIMENTO Entrambi i led del pulsante T2 rimangono accesi fissi In questa modalit possibile impostare il tem po di gr...

Страница 17: ...tempo compare sul display la scritta End con un avviso acustico della durata di circa 60 secondi Nel caso venga selezionato un programma di cottura mantenimento il passaggio dal ciclo di cottura a que...

Страница 18: ...el pulsante T4 sono accesi lampeggianti Lo Stop al riscaldamento del piano pu essere dato solo manualmente premendo pi volte il pulsante T4 fino allo spegnimento di tutti i led NOTA Per questioni di r...

Страница 19: ...18 Ed 03 22...

Страница 20: ...improper and therefore dangerous After having unpacked the appliance check that it is in perfect condition If in doubt do not use the ap pliance and contact authorised personnel Do not leave any packi...

Страница 21: ...or agency Any other local regulations This product conforms with EU2002 96 EC compliance The crossed basket symbol on this product stands to indicate that cannot be disposed of through nor mal waste b...

Страница 22: ...he protective film or remaining glue DO NOT BLOCK COOLING INTAKES If the unit is placed on a table keep at least 100 mm between the rear side of the Salamandra and the wall pic 2 If the unit is hanged...

Страница 23: ...rature so that the temperature of all components does not exceed allowed limits Thermostat returns to its state once the temperature has decreased 2 5 START UP RECOMMENDATIONS ed out as follows Make s...

Страница 24: ...an 60 C Ask the fitter for all instructions necessary for starting up the appliance correctly including an explanation of the controls and their functions Before using the appliance for the first time...

Страница 25: ...nt of malfunctioning Switch off the appliance immediately And cut out and or turn off all mains supplies electricity Only call the service centre or an authorised dealer and ask for original spare par...

Страница 26: ...EATING PLATE WITH UPPER HEATING PLATE T1 START STOP T2 To select COOKING HOLDING GRATIN HOLDING T3 To select COOKING ZONE 1 Turn on the appliance with ON OFF Green led light is on 2 Pushing T2 you can...

Страница 27: ...ding to required tem perature If available refer to the H levels of holding tempe rature indicated on the side Level H1 70 C Level H2 80 C Level H3 90 C Level H4 100 C AU GRATIN COOKING WITH TIME SETT...

Страница 28: ...e led light of button T3 indica ted by the arrow is on COMPLETE UPPER PLATE The white led light of button T3 indica ted by three arrows is on 4 Once you have selected your parameters push START STOP t...

Страница 29: ...light is on 2 Pushing T2 you can select 3 different modes The led lights all around the appliance indicate the mode selected COOKING TIME SETTING The white led light of button T2 indicated by the wat...

Страница 30: ...el H2 80 C Level H3 90 C Level H4 100 C AU GRATIN COOKING WITH TIME SETTING HOLDING Both led lights of button T2 are on Rotate the knob to set time for au gratin cooking Max time is 20 minutes On the...

Страница 31: ...cycle with time setting is over you will see End on the display together with a signal tone of 60 seconds If you select a program of cooking holding a short signal tone will indicate the program is s...

Страница 32: ...LOWER COOKING PLATE D 230 C All white led light of T4 are on flashing Keep T4 pushed until all led lights are off to stop any heating function NOTE To save energy after 120 minutes from the last time...

Страница 33: ...32 Ed 03 22...

Страница 34: ...ado el embalaje controlar la integridad del aparato En el caso de dudas no usar el aparato y consultar al personal especializado Los elementos del embalaje no tienen que dejarse al alcance de los ni o...

Страница 35: ...es de los rechazos dom sticos debe ser consulta en un centro de cosecha diversifica da para equipos el ctricos y electr nica o entregado de nuevo al vendedor durante la compra de un nuevo equipo equiv...

Страница 36: ...n por lo menos 2 personas o alg n instrumento para levantar el aparato Si las paredes adyacentes al equipo son de material inflamable realizar el revestimiento adecuado Colocar la Salamandra bajo una...

Страница 37: ...l mites permitidos El termostato se reactiva en autom tico al bajar la temperatura 2 5 PUESTA EN MARCHA ADVERTENCIAS Quitar todo el material de embalaje y las pel culas de protecci n Asegurarse que l...

Страница 38: ...pueden alcanzar temperaturas superiores a los 60 C Solicitar al instalador todas las instrucciones necesarias para la correcta puesta en funcionamiento del aparato comprendida la explicaci n de los ma...

Страница 39: ...no se recono ce la garant a del producto AVISO En caso de anomal a es necesario Apagar inmediatamente el equipo Interrumpir y o cerrar todos los suministros electricidad Dirigirse exclusivamente a nue...

Страница 40: ...cci n COCCION MANTENIMIENTO GRATINAR MANTENIMIENTO T3 Tecla selecci n ZONAS DE COCCION 1 Poner en marcha el aparato con ON OFF La luz verde al centro se queda encendida 2 Con T2 seleccionar 3 modalida...

Страница 41: ...n el nivel de tem peratura de mantenimiento deseado Si disponible seguir los niveles H de la tempera tura de mantenimiento indicado en la columna Nivel H1 70 C Nivel H2 80 C Nivel H3 90 C Nivel H4 100...

Страница 42: ...a luz blanca de T3 en correspondencia de la flecha se queda encendida TODA LA SUPERFICIE SUPERIOR La luz blanca de la tecla T3 en corre spondencia del s mbolo con tres flechas se queda encendida 4 Des...

Страница 43: ...se queda encendida 2 Con T2 seleccionar 3 modalidades de funciona miento las luces encendidas a lo largo el per m etro indican la modalidad seleccionada COCCION A TIEMPO La luz blanca de T2 en corres...

Страница 44: ...en la columna Nivel H1 70 C Nivel H2 80 C Nivel H3 90 C Nivel H4 100 C GRATINAR A TIEMPO MANTENIMIENTO Las luces de la tecla T2 se quedan ambas encen didas En esta modalidad se puede impostar el tiemp...

Страница 45: ...archa el ciclo seleccionado A final del ciclo de cocci n a tiempo aparece End con un aviso ac stico de 60 segundos Si se selecciona un programa de cocci n man tenimiento un tono ac stico breve indica...

Страница 46: ...las luces blancas de la tecla T4 destellan Para terminar con el calentamiento de la superfi cie pulsar la tecla T4 hasta que se apaguen todas las luces NOTA Por cuestiones de ahorro energ tico la sup...

Страница 47: ...46 Ed 03 22...

Страница 48: ...toute autre utilisation doit tre consi d r e impropre et donc dangereuse Apr s avoir enlev l emballage s assurer de l int grit de l appareil En cas de doute ne pas utiliser l ap pareil et s adresser d...

Страница 49: ...ndique que le produit a la fin de a propre vie d utilisation doive tre trait s par ment des deche s domestiques il doit donc tre confie a un centre de traitement s par et sp cialis pour les appareils...

Страница 50: ...pieds pr vus cet effet Retirer int gralement le film de protection et les ventuels r sidus de colle NE PAS OBSTRUER LES PRISES D AIR POUR LE REFROIDISSEMENT Si l appareil est positionn sur une table l...

Страница 51: ...pas les limites autoris es Le thermostat se r arme automatiquement lorsque la temp rature baisse 2 5 MISE EN MARCHE INSTRUCTIONS Apr s avoir effectu les raccordements et avant de mettre l appareil en...

Страница 52: ...areil qui peuvent atteindre des temp ratures sup rieures 60 C Demander l installateur toutes les instructions n cessaires une mise en marche correcte de l appareil ainsi que l explication des commande...

Страница 53: ...lectroniq ues de la Salamandra Cette situation annulera la garantie ATTENTION En cas d anomalie Il faut teindre imm diatement l appareil Arr ter et ou couper tous les raccordements lectrique Adressez...

Страница 54: ...PLAN SUP RIEUR CHAUFF T1 Bouton MARCHE ARR T T2 Bouton s lection CUISSON MAINTIEN GRATINAGE MAINTIEN T3 Bouton s lection ZONES DE CHAUFFAGE 1 Allumer l appareil avec le bouton ON OFF La led verte au c...

Страница 55: ...iveau de temp rat ure de maintien souhait Si pr sents faire r f rence aux niveaux H de tem p rature de maintien indiqu s sur la colonne Niveau H1 70 C Niveau H2 80 C Niveau H3 90 C Niveau H4 100 C GRA...

Страница 56: ...on T3 au niveau du symbole de la fl che unique demeu re allum e fixe TOUT LE PLAN SUP RIEUR La led blanche du bouton T3 au niveau du symbole des trois fl ches demeure allum e fixe 4 Apr s avoir r gl l...

Страница 57: ...ec le bouton T2 il est possible de s lectionn er 3 modalit s de fonctionnement les leds allum es sur le contour du bouton indiquent la modalit s lectionn e CUISSON TEMPORIS E La led blanche du bouton...

Страница 58: ...eau H3 90 C Niveau H4 100 C GRATINAGE TEMPORIS MAINTIEN Les deux leds des boutons T2 demeurent allu m es fixes Dans cette modalit il est possible de param trer le temps de gratinage en tournant le bou...

Страница 59: ...in scription End appara t sur l afficheur avec une notification sonore durant 60 secondes environ Si l on s lectionne un programme de cuisson maintien le passage du cycle de cuisson celui de maintien...

Страница 60: ...ton T4 sont allum es clignotantes L arr t du chauffage du plan ne peut s effectuer que manuellement en appuyant plusieurs fois sur le bouton T4 jusqu ce que toutes les leds s teignent NOTE Pour des q...

Страница 61: ...60 Ed 03 22...

Страница 62: ...n z B Transportschaden Den Schaden schriftlich festhalten und den Kundendienst rufen Verpackungsmaterial nicht in Reichweite von Kindern lassen es k nnte eine potentielle Gefahr darstellen Vor dem Ans...

Страница 63: ...es getrennt vom Haushaltsm ll behandelt werden muss zu einem Sammelcenter f r elektrische und elektronische Ger te gebracht oder dem H ndler bei dem ein neues vergleichbares Ger t bezogen wird retourn...

Страница 64: ...mander unter eine Abzugshaube ACHTUNG Stellen Sie das Ger t nicht auf eine hei e Oberfl che oder auf Fl chen die Dampf produzieren k nnen Der Salamander muss auf einer geraden Fl che platziert werden...

Страница 65: ...viert wenn die Temperatur der Komponenten zu hoch ist Wenn die Temperatur sinkt wird der Temperaturregler automastich wieder in Betrieb genommen 2 5 INBETRIEBNAHME Nachdem alle Anschl sse fertiggestel...

Страница 66: ...in Bitten Sie das Installationsunternehmen um genaue Angaben in Bezug auf eine korrekte Inbetriebnahme des Ger ts samt Erkl rung der Steuerungen Reinigen Sie das Ger t jedes Mal vor und nach jedem Ein...

Страница 67: ...n ACHTUNG Bei Betriebsst rungen Das Ger t sofort ausschalten Das Ger t von Stromzufuhr trennen Unseren Kundendienst rufen und die defekten Teilen ausschlie lich mit originalen Komponenten austau schen...

Страница 68: ...r ist die Heizleistung 5 1 STEUERUNGEN OBERE HEIZELEMENTE VERSION MIT OBERHITZE T1 Taste START STOP T2 Taste GAREN WARMHALTEN GRATINIEREN WARMHALTEN T3 Taste HEIZZONE 1 Durch die Taste ON OFF das Ger...

Страница 69: ...interen Seite angezeigte Warmhaltetempera turwerte auf diese Temperaturen H1 70 C H2 80 C H3 90 C H4 100 C GRATINIEREN MIT ZEITSTEUERUNG WARMHALTEN Die zwei Lichter an Taste T2 leuchten Gew nschte Zei...

Страница 70: ...IERTE HEIZZONE Das wei e Licht an Taste T3 Symbol Pfeil leuchtet VOLLE KOMPLETE HEIZZONE Das wei e Licht an Taste T3 Symbol drei Pfeile leuchtet 4 Nach Einstellung der Parameter Taste START STOP dr ck...

Страница 71: ...er t einschalten Das gr ne Licht leuchtet 2 Mittels Taste T2 k nnen 3 verschiedene Betrieb smodalit ten gew hlt werden Die Lichter zeigen die gew hlte Modalit t ZEITSTEUERUNG Das wei e Licht an Taste...

Страница 72: ...T2 leuchten Gew nschte Zeit mit dem Drehregler einstellen Die m gliche einstellbare Zeit liegt max bei 20 Min Auf dem Display leuchtet wechselweise die ein gestellte Zeit und die Meldung C_ _H C steht...

Страница 73: ...nach Zeit abgeschlossen ist leuchtet auf dem Display die Meldung End F r die Dauer von 60 Sekunden ert nt ein Signal Wenn ein Programm von Garen Warmhalten gew hlt wird wird dieser bergang von Garen...

Страница 74: ...der Taste T4 blinken HINWEIS Die untere Heizung kann nur manuell ausgeschaltet werden Dr cken Sie Taste T4 bis alle Lichter ausgschaltet sind HINWEIS Energieeinsparung das untere Heizele ment schaltet...

Страница 75: ...74 Ed 03 22...

Страница 76: ...jk worden be schouwd Na de verpakking te hebben verwijderd moet gecontroleerd worden of het apparaat intact is Indien u twijfels hebt mag u de apparatuur niet gebruiken en moet u zich wenden tot bevoe...

Страница 77: ...niet met de huishoudelijke afval mag verwijderd worden maar naar een inzamelpunt voor afgedankte elektrische en elektronische apparatuur moet gebracht wor den ofwel bij aankoop van een nieuw equivalen...

Страница 78: ...andelen Verwijder de beschermfolie en eventuele lijmresten OPGELET BLOKKEER DE LUCHTINLATEN VOOR DE KOELING NIET Als de unit op een tafel wordt gepositioneerd moet minstens 100 mm ruimte gelaten worde...

Страница 79: ...systeem grijpt in bij interne overtemperatuur zodat de temperatuur van de interne componenten van de apparatuur de toegestane limieten niet overschrijdt De thermostaat wordt automatisch gereset wanne...

Страница 80: ...bijzondere aandacht vereist voor de buitenvlakken van de apparatuur die temperaturen kunnen bereiken die veel hoger zijn dan 60 C Vraag aan de installatietechnicus alle nodige instructies voor een cor...

Страница 81: ...r onmiddellijk uit te schakelen alle aansluitingen te onderbreken en of af te sluiten elektrisch u uitsluitend tot onze klantendienst of tot de installatietechnicus te wenden Gebruik enkel originele M...

Страница 82: ...ARMD BOVENVLAK T1 Knop START STOP T2 Selectieknop KOKEN WARMHOUDEN GRATINEREN WARMHOUDEN T3 Selectieknop VERWARMINGSZONES 1 Schakel de machine in met de schakelaar ON OFF De led in het midden van de s...

Страница 83: ...n Raadpleeg indien aanwezig de temperatuurnive aus H van het warmhouden die op de kolom zijn aangegeven Niveau H1 70 C Niveau H2 80 C Niveau H3 90 C Niveau H4 100 C GRATINEREN OP TIJDBASIS WARMHOUDEN...

Страница 84: ...j het symbool van de enkele pijl licht vast op HET GANSE BOVENVLAK De witte led van de knop T3 nabij het symbool van de drie pijlen licht vast op 4 Zodra de gewenste instellingen zijn ingesteld moet o...

Страница 85: ...n de 3 be drijfsmodi geselecteerd worden De leds die oplichten op de omtrek van de toets duiden de geselecteerde modus aan KOKEN OP TIJDBASIS De witte LED van de knop T2 nabij het symbool van de klok...

Страница 86: ...0 C Niveau H4 100 C GRATINEREN OP TIJDBASIS WARMHOUDEN Beide leds van de knop T2 lichten vast op In deze modus is het mogelijk om de tijdsduur van het gratineren in te stellen door aan de knop te draa...

Страница 87: ...de Kookcyclus op tijdbasis ver schijnt op de display End met een geluidssigna al dat ongeveer 60 seconden duurt Als een programma van koken warmhouden wordt geselecteerd zal de overgang van de ko okc...

Страница 88: ...van de knop T4 knipperen De stop van de verwarming van het vlak kan alleen handmatig worden gegeven door meer dere keren op de knop T4 te drukken tot alle leds uitgaan OPMERKING Om energie te besparen...

Страница 89: ...6684 0 Fax 4930936684 44 berlin nordcap de Vertrieb West 40699 Erkrath Max Planck Stra e 30 Tel 49211540054 0 Fax 49211540054 54 erkrath nordcap de Vertrieb Nord 21079 Hamburg Gro moorbogen 5 Tel 4940...

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