MANUTENZIONE
Prima della manutenzione:
Staccare le forniture del gas e dell’elettricità.
Dopo la
manutenzione:
Controllare che non ci siano perdite di gas.
Tutte le operazioni di
manutenzione devono essere svolte da una persona competente e qualificata.
1. Pannello frontale - a.
Smontare le manopole di regolazione per recuperare le due
viti poste alle estremità del pannello frontale.
b.
Svitare le viti e spingere in avanti il
pannello frontale.
2. Rimuovere la piastra fornelli - a.
Rimuovere i supporti per le pentole e gli ugelli
dei bruciatori.
b.
Rimuovere le 4 viti di fissaggio laterali della piastra cottura e sollevare
la piastra fornelli in modo che sia libero.
3. Elettrodi dei rubinetti - a.
Rimuovere i supporti per le pentole, gli ugelli del bru-
ciatore e i rubinetti dei bruciatori e rimuovere la piastra fornelli (1, 2 e3).
b.
Rilasciare
il fermo di fissaggio dell'elettrodo e scollegare l’elettrodo sul generatore di accensione.
4. Per rimuovere un rubinetto - a.
Svitare la vite di fissaggio. Rimuovere pannello
frontale e la piastra fornelli (1 e3).
b.
Sulla guida saranno visibili tutti i rubinetti e sarà
possibile rimuoverli svitando le 2 viti di fissaggio, la connessione di uscita e la connessione
FSD.
c.
Nel rimontaggio dei rubinetti assicurarsi che le viti siano ben serrate. In alternativa,
alcuni modelli possono avere un’entrata per tubazioni e un’uscita per collegamenti FSD
per i comandi; se montati, procedere come segue: -
a.
Rimuovere la mensola (2).
b.
Rimuovere il collegamento termocoppia dal rubinetto.
c.
Rimuovere le 2 viti fissando
il comando nella guida per i rubinetti.
d.
Sollevare il comando dalla guida dei rubinetti
e spingere in avanti, tirando il comando dal tubo per il gas.
e.
Sull’estremità del
comando del tubo per il gas dovrebbe essere montato un 'O' ring, se l’'O' ring non è
presente all'estremità del tubo sarà posto all'interno del collegamento dei comandi,
agganciare l’'O' ring e rimontarlo sul tubo per il gas, e sostituirlo se necessario.
5. Iniettori dei bruciatori - a.
Rimuovere i supporti per le pentole e i 4 tappi dei
bruciatori con i relativi ugelli. Gli iniettori sono ora disponibili nella parte interna del fornello.
6. Interruttore di accensione - a.
Rimuovere il pannello frontale e la piastra con i
fornelli (1).
b.
Scollegare i cavi dall’interruttore.
c.
Spostare l’interruttore lato a lato
per rimuoverlo dalla staffa del della guida dei rubinetti.
7. Per rimuovere la copertura grill (se montata) - a.
Rimuovere il pannello
frontale e la piastra fornelli (3).
b.
Scollegare il tubo di alimentazione del gas dalla
parte posteriore dei rubinetti.
c.
Svitare le 2 viti di fissaggio e rimuovere il rubinetto
dalla guida.
d.
Controllare lo stato della guarnizione e sostituirla se necessario. Dopo
avere rimontato il rubinetto accertarsi che i collegamenti ad ambo le estremità del tubo
di alimentazione siano a prova di gas.
8. Bruciatore grill, elettrodo e iniettore (se montato) - a.
Rimuovere la vite
dall’estremità sinistra della staffa del bruciatore grill.
b.
Rimuovere la termocoppia FSD
all’estremità destra del bruciatore ed estrarre il cavo dell’elettrodo.
c.
L’iniettore grill
è ora disponibile al lato destro della cavità del grill.
d.
Sostituire la rosetta sigillante
dell’iniettore grill se necessario.
9. Termostato/rubinetto grill combinato(se montato) - a.
Rimuovere il pannello
frontale e la piastra fornelli (1 e 3).
b.
Smontare la fiala del termostato dai 2 fermi
nella parte anteriore della parte superiore del forno.
c.
Alimentare il capillare attraverso
il foro nella parte superiore del forno e la leccarda.
d.
Scollegare i tubi dell’alimen-
tazione a gas e i dispositivi FSD dalla parte posteriore del termostato, quindi svitare le
2 viti di fissaggio e rimuovere il termostato dalla guida dei rubinetti.
f.
Controllare lo
stato della guarnizione e cambiarla se necessario.
10. Interruttore termico - a.
Rimuovere la piastra fornelli (3).
b.
Scollegare i cavi
dall'interruttore termico.
c.
Rimuovere le 2 viti di fissaggio dell’interruttore termico.
Rimuovere l’interruttore.
11. Ventola di raffreddamento - a.
Estrarre la cucina dal vano in cui è incassata.
b.
Rimuovere la piastra fornelli (3).
c.
Scollegare i terminali della ventola e svitare le
4 viti che fissano la ventola.
12. Bruciatore forno/iniettore - a.
All’interno del forno, rimuovere la protezione
dei bruciatori forno svitando la singola vite anteriore che la fissa e sollevarla.
b.
Smontare il cavo dall’elettrodo nella parte sinistra del bruciatore.
c.
Svitare il dado
esagonale dalla parte anteriore del bruciatore.
d.
Allentare la vite di fissaggio, quindi
fare scivolare verso sinistra per pulire l’iniettore.
e.
Svitare l’iniettore.
f.
Sostituire la
rosetta sigillante dell’iniettore grill se necessario.
13. Elettrodo forno - a.
Rimuovere il cavo dall’elettrodo.
b.
Svitare le 2 viti dalla
staffa dell’elettrodo con 1 cacciavite robusto.
ESPAÑOL
Guarde este manual para el futuro o para cualquier otra persona que utilice la cocina.
INTRODUCCIÓN
La gama de “Stoves” se suministra con o sin encendido.
Importante:
• Este aparato sólo debe instalarse de conformidad con los reglamentos en
vigor, y debe colocarse en lugar donde haya buena ventilación. Lea estas instrucciones
antes de instalar o utilizar el aparato. • Al igual que con todos los aparatos de gas, se
recomienda haga mantener el aparato con regularidad. • Todos los trabajos de instalación,
reparación y mantenimiento deben ser realizados por persona competente para que se
cumplan con todos los reglamentos, normas y requisitos vigentes. • Estas instrucciones
solo son válidas si el aparato lleva el símbolo del país correspondiente. En el caso que
no lo lleve, deberá hacer referencia a las instrucciones técnicas en las cuales encontrará
la información necesaria para modificar el aparato de conformidad con las condiciones
de uso del país.
Ventilación -
El uso de un aparato de cocinar a gas genera calor y humedad en la
habitación donde esté instalado. Por lo tanto, es necesario que la cocina esté bien ventilada,
que estén abiertos siempre los agujeros de ventilación natural o se debe instalar algún
dispositivo mecánico de ventilación (caperuza mecánica de extracción). Si el aparato se
utiliza por períodos prolongados y en forma intensiva será necesario disponer de ventilación
más efectiva, por ejemplo, aumentar el nivel de ventilación mecánica, donde la hubiera.
Encendido del quemador
- El encendido no debe hacerse funcionar más de 15
segundos. Si después de 15 segundos no se enciende el quemador, párese, suéltese el
encendido, ábrase la puerta del compartimiento y espere al menos 1 minuto antes de
intentar encenderlo otra vez. En el caso que, por casualidad se extinga la llama del
quemador, apáguese el quemador con el control y deje pasar 1 minuto, como mínimo,
antes de encenderlo otra vez.
Dispositivo de seguridad:
este dispositivo corta el suministro de gas en caso de que
se apagara la llama en forma imprevista.
Ventilador de refrigeración:
cuando se enciende el aparato, es posible que oiga
activarse el ventilador, que enfría el panel y los mandos cuando se utiliza la parrilla o
el horno, y seguirá funcionando hasta 15 minutos más después de apagar el aparato.
En caso de corte de energía eléctrica o avería del ventilador, no utilice el aparato. Si
ocurriera alguna avería del ventilador de refrigeración, el aparato cuenta con un
disyuntor de seguridad que cortará el suministro de gas al quemador de la parrilla. Ello
evitará que el aparato se recaliente si falla el ventilador, en cuyo caso deberá dirigirse
al servicio de asistencia al cliente. Si el panel de mandos y los mandos se calientan
mucho, puede indicar que el ventilador no funciona; en tal caso, diríjase al servicio de
asistencia al cliente.
MÁS VALE PREVENIR QUE CURAR
Ojo:
Cuando esté cocinando no deje que los niños se acerquen al aparato.
•
Atención: Para el funcionamiento continuo y seguro de todos los aparatos de gas
es esencial disponer de buena ventilación. No deje que se bloquee ninguna
abertura de ventilación, ya sea por casualidad o deliberadamente
•
Este producto está diseñado como aparato casero de cocinar, por lo que no debe
usarse nunca para níngún otro propósito.
•
Asegúrese de que todo material inflamable (es decir, cortinas, tapicerías, toallas
y ropa en general) esté lejos del aparato.
•
Podría serque algunas partes del aparato calorarse durante o inmediatamente
después de usarse. Después de apagarlo, dejar pasar tiempo suficiente para que
se enfríe.
•
No ponga ningun paño de cocina sobre los respiradores de chimenea, de lo
contrario se corre el riesgo de producirse un incendio.
•
Cuando abra la puerta del aparato, evite que la piel entre en contacto con el
vapor que se escapa.
•
No utilice papel de aluminio para cubrir la bandeja de la parrilla ni ponga en la
parrilla alimentos enrollados en papel de aluminio para no correr el riesgo de que
se prenda fuego.
•
No utilice el horno sin la puerta interna de vidrio (puertas de vidrio únicamente).
•
Póngase guantes de horno para sacar alimentos calientes del horno o de la
parrilla. El horno / parrilla y los utensilios usados se calientan mucho al usarlos.
•
No utilice papel de aluminio para revestir las parrillas del horno ni deje que se
bloquee el canal de humos del horno, ya que se producirá un riesgo de incendio
y se impedirá la circulación.
•
Para cocer alimentos pesados, por ejemplo, pavos, no tire del estante para afuera
con el alimento en el estante.
•
Si la cocina contiene una alacena debajo del horno, ésta debe usarse para
guardar accesorios para el horno únicamente. No debe utilizarse nunca para
guardar materiales inflamables.
•
Cuando para cocinar se utilice grasa o aceite, no deje nunca la cocina desatendida.
•
Ponga las asas de las ollas en posición segura de manera que estén fuera del
alcance de los niños. No deben colgar fuera de la cocina para evitar accidentes.
•
Utilice cazuelas de base plana, de 100mm diámetro mínimo y 200mm diámetro
máximo, de gran estabilidad. No emplee cazos viejos y deformados ni cazos que
carezcan de estabilidad al colocarlos sobre una superficie plana.
•
Coloque las ollas sobre el centro de los quemadores, apoyándolas en los soportes.
Si se colocan descentrados, los cazos pequeños perderán estabilidad.
•
Si el aparato lleva debajo un cajón para guardar cacerolas, asegúrese que ningún
material combustible entre en contacto con la parte inferior del quemador,
utilizando al efecto una protección desmontable. Esta protección debe poderse
desmontar para facilitar el mantenimiento.
•
No utilizar nunca la cocina para calentar una habitación.
•
Si el aparato se instala en una caravana de turismo o cámper, asegúrese de que la
bandeja de la parrilla esté empacada separadamente antes de comenzar el viaje.
•
Por si acaso se vertiera accidentalmente grasa o se desparramara alguna materia
ardiente, se recomienda que la superficie debajo del aparato se cubra con
material incombustible qpropiado.
Cuando termine de cocer compruebe que todos los controles estén en la
posición “OFF”, es decir apagados.
USO DE LOS HORNILLOS
Encendido -
Empuje el mando y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj
hasta la posición de encendido. Sujete el mando en esta posición y accione el botón de
encendido o arrime una cerilla o vela encendida al quemador. No se debe seguir
empujando el mando más de 15 segundos. Si al cabo de 15 segundos no se ha
encendido el quemador, suelte el mando y aguarde al menos un minuto antes de
intentar encenderlo de nuevo. En caso de que las llamas del quemador se apaguen de
forma imprevista, gire el mando del quemador a la posición de apagado y no intente
encender nuevamente el quemador hasta que no haya transcurrido al menos un
minuto. Unos segundos después de haberse establecido la llama se abrirá la válvula de
seguridad y se podrá soltar el mando. Gire el mando a la posición que desee. Para
apagar el quemador, empuje el mando y gírelo en el sentido de las agujas del reloj
hasta que el punto del mismo quede debajo del punto en el panel de mandos.
Fuego lento:
la posición de fuego lento está señalada por un símbolo de llama
pequeña. Una vez encendido, gire el mando correspondiente en el sentido de las
agujas del reloj más allá del símbolo de llama grande (fuego fuerte), hasta el símbolo
de llama pequeña.
Al colocar el apoyabandeja asegúrese que los dedos estén céntricos con los quemadores.
Utilice siempre el tamaño de quemador apropiado al cazo que desee emplear. Todos
los cazos deben tener base plana de un diámetro mínimo de 100mm y máximo de
200mm, y deben ser estables. No utilizar cazos viejos o deformados por ser inestables.
Importante:
Es necesario limpiar inmediatamente cualquier líquido que se derrame con
el fin de reducir el riesgo de que el líquido penetre en el aparato.
LA PARRILLA
•
Nota:
La puerta debe estar abierta mientras se utiliza la parrilla.
•
El ventilador de refrigeración empieza a funcionar al abrir la puerta de la parrilla.
•
Ojo:
Cuando se emplea la parrilla, ciertas partes de la misma, que son
accesibles, estarán calientes, por lo tanto no hay que dejar que los
niños se acerquen al aparato.
•
No cubra nunca la bandeja de parrilla ni la parrilla con aceite comestible ni deje que
se acumule grasa en la bandeja lo cual podría dar lugar a riesgo de incendio.
•
Ponga todos los materiales inflamables lejos del aparato.
Para encender la parrilla -
Abra la puerta de la parrilla. Pulse el botón de
encendido, gire el mando de la parrilla a la posición de fuego fuerte y manténgalo
pulsado en esa posición.
No se debe seguir empujando el mando más de 15 segundos. Si al cabo de 15
segundos no se ha encendido el quemador, suelte el mando y aguarde al menos un
minuto antes de intentar encenderlo de nuevo.
Unos segundos después de haberse establecido la llama se abrirá la válvula de
seguridad y se podrá soltar el mando. Gire el mando a la posición que desee.
Cuando se necesite cocinar a fuego lento, se puede bajar un poco el fuego de la parrilla
girando el mando en el sentido contrario a las agujas del reloj más allá del símbolo de
llama grande (fuego fuerte), hasta el símbolo de llama pequeña.
Para apagar la parrilla, empuje hacia dentro del mando y gírelo hasta que el punto del
mismo quede debajo del punto en el panel de mandos.
En caso de que las llamas del quemador se apaguen de forma imprevista, gire el mando
del quemador a la posición de apagado y no intente encender nuevamente el quemador
hasta que no haya transcurrido al menos un minuto.
Mango de bandeja de parrilla desmontable
(si lo lleva) Coloque el mango (con
el escudo para arriba) sobre el borde de la bandeja de parrilla, en el hueco, y céntrelo
entre los dos resaltos laterales, deslizándolo. Para quitar el mango, coloque la bandeja
de parrilla cara abajo y tire del mango con cuidado, deslizándolo por el hueco.
Hay que precalentar siempre la parrilla durante unos 3 minutos para obtener óptimos
resultados.
Terminado el emparrillado, compruebe que el botón de control
esté en la posición de “OFF”, es decir apagado.
EMPLEO DEL HORNO
•
Ojo:
Mientras cocine, no deje que ningún niño se acerque al horno.
•
No utilice láminas de aluminio en las parrillas del horno ya que éstas corren el
riesgo de incendiarse y pueden impedir que circule el calor.
•
No ponga nunca ningún material inflamable cerca del aparato.
Para prender el horno -
Abra la puerta del horno, empuje el mando del horno y
gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj a la posición de fuego fuerte. Sujete
el mando en esta posición y accione el botón de encendido o arrime una cerilla o vela
encendida al quemador. No se debe seguir empujando el mando más de 15 segundos.
Si al cabo de 15 segundos no se ha encendido el quemador, suelte el mando y aguarde
al menos un minuto antes de intentar encenderlo de nuevo.
En caso de que las llamas del quemador se apaguen de forma imprevista, gire el mando
del quemador a la posición de apagado y no intente volver a encenderlo durante al
menos un minuto. Unos segundos después de haberse establecido la llama se abrirá la
válvula de seguridad y se podrá soltar el mando. Gire el mando a la posición que desee.
Para apagar la llama, empuje el mando y gírelo en el sentido de las agujas del reloj
hasta que el punto del mismo quede debajo del punto en el panel de mandos.
¿CÓMO USAR EL MINUTERO?
Al principio, el minutero señala:
Con el contador digital podrá regular las horas del día (reloj de 24 horas diarias) y la
alarma del minutero.
Para regular las “horas del día”.
1. Conectar el horno en el suministro eléctrico.
La pantalla se encenderá y apagará intermitentemente.
2. Apretar y soltar el pulsador de las horas del día.
3. Regular la hora del día con los pulsadores negativo y positivo.
4. La hora se regulará 7 segundos después de la última operación positiva o negativa.
Sonidos de alarma
Después de regular la hora de día, se podrá escoger entre uno de tres sonidos de alar-
ma. Pulsar el pulsador negativo para escuchar el primer sonido, luego soltar el pulsador
negativo y apretarlo otra vez para escuchar el segundo sonido, etc.
Al soltar el pulsador negativo después de sonar un sonido, se seleccionará automática-
mente este sonido. Cómo regular el minutero.
1. Apretar y soltar el pulsador positivo para cambiar la indicación horaria a minutero –
se encenderá el símbolo de campana.
2. Usar los pulsadores positivo y negativo para regular el tiempo que tardará en sonar
la alarma. La pantalla subirá o bajará en unidades de 10 segundos hasta 99 minutos
50 segundos, y en unidades de 1 minuto desde 1 hora 40 minutos para arriba. El máx-
imo período regulable es de 10 horas.
El formato de la pantalla cambiará después de 99 minutos y 50 segundos para indicar
1 hora y 40 minutos
Durante el conteo regresivo, el minutero tiene prioridad en la pantalla, que indicará el
resto del tiempo (minutos:segundos, u horas:minutos).
Al terminar el conteo regresivo, la alarma sonará durante 7 minutos, o se puede reini-
ciar con solo tocar una vez uno cualquiera de los pulsadores.
Para cancelar el minutero en cualquier momento, reducir el tiempo ajustado con el pul-
sador negativo. La pantalla volverá a resumir la indicación horaria.
ES
IT
ES
Guía para asados
Approssimativo tempo di
Cuocere in forno regolato
cottura sul numero 5
Manzo
Al sangue
20 minuti per ogni 450g, + 20 minuti.
Cottura media
25 minuti per ogni 450g, + 25 minuti.
Ben cotto
30 minuti per ogni 450g, + 30 minuti.
Agnello
Cottura media
25 minuti per ogni 450g, + 25 minuti.
Ben cotto
30 minuti per ogni 450g, + 30 minuti.
Maiale
20 minuti per ogni 450g, + 20 minuti.
Pollame
20 minuti per ogni 450g, + 20 minuti.
9
PULSADOR DE
LAS HORAS
DEL DÍA
PULSADOR
NEGATIVO
PULSADOR
POSITIVO
