레서피 제안
카푸치노 컵안에 에스프레소를 넣고 뜨거운
우유 거품을 위에 채운다.원하면 설탕이나
코코아를 뿌린다.
비율:
2
∕
3
뜨거운 우유 거품
1
∕
3
에스프레소
• 리스트레토, 아르페지오 혹은 디카페이나
토 인텐조 추천.
카푸치노
룽고를 큰 글래스에 넣고
(350 ml) 그다음 뜨거운 우유
를 채운다.
원하면 설탕을 넣는다.
비율:
1
∕
2
뜨거운 우유
1
∕
2
룽고
• 비발토 혹은 디카페이나토
룽고 추천.
커피 라테
라테 마키아토
큰 글라스에 뜨거운 우유 거품을 채운다. 에
스프레소를 만들고 천천히 큰 글래스 (350
ml) 안에 부으면, 점차적으로 밀크를 통해 커
피색채와 삼층의 효과가 나타난다(밑에 뜨
거운 우유, 커피, 위에 우유 거품).
비율:
2
∕
3
뜨거운 우유 거품
1
∕
3
에스프레소
• 리스트레토, 아르페지오 혹은 디카페이나
토 인텐조 추천.
RECIPE IDEAS/
Cappuccino
Prepare an espresso in a Cappuccino cup and add hot milk froth.
Add sugar and sprinkle with cocoa if desired.
Proportions:
2
∕
3
hot milk froth
1
∕
3
espresso
• Recommended with Ristretto, Arpeggio or Decaffeinato Intenso.
Caffè Latte
Prepare a lungo in a tall glass (350 ml) and
add hot milk.
Add sugar if desired.
Proportions:
1
∕
2
hot milk
1
∕
2
lungo
• Recommended with Vivalto or Decaffeinato
Lungo.
Latte Macchiato
Fill a tall glass with hot milk froth. Prepare an espresso and pour it
slowly down the inside of the tall glass (350 ml) to produce a gradu-
ation of coffee colour through the milk and a three-layer effect (hot
milk at the base, coffee, topped with milk froth).
Proportions:
2
∕
3
hot milk froth
1
∕
3
espresso
• Recommended with Ristretto, Arpeggio or Decaffeinato Intenso.
Содержание CitiZ&Milk D120
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Страница 50: ...CITIZ MILK D120 BY NESPRESSO...