Nemox Gelatissimo, Инструкция

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2). Verter en la marmita fija dos medidas (H) (50ml) llenas de brandy o cualquier otro licor.
3). Insertar hasta el fondo la marmita extraible (G) asegurándose que el borde de la misma esté en
contacto del plano superior de la máquina.
4). Alojar la pala para marmita extraible (F) y asegurarla cerrando bien el pomo (C) - girar en sentido de
las agujas del reloj. La máquina está preparada para su uso.
5). Seguir l’istrucciones descrita en el parrafo “USO CON CAZUELA FIJA” desde el punto 4 al punto 10.
6). Sacar la marmita extraible tirando hacia arriba después de haber removido el pomo (C) -
desenroscar en el sentido contrario a las agujas del reloj. Si se prefiere, es posible extraer la
marmita con el helado utilizándola como contenedor para la conservación del producto en el
frigorífico a baja temperatura. (-12º C**).
7). Al termino del ciclo, desconectar la máquina de la red eléctrica.
CONSEJOS ÚTILES
Amasar y mezclar los ingredientes del helado en un contenedor separado.
Utilizar ingredientes a temperatura del frigorífico.
No llenar el cestillo más de la mitad de su volumen . Tener presente que el volumen de la mezcla
durante la elaboración, aumentará por acumulación del aire y podría rebosar.
Para evitar formaciones de hielo, no dejar demasiado tiempo el helado en la marmita con el alimentación
de refrigeración en funcionamiento. Cuando el helado ha tomado la consistencia deseada, apagar el
alimentación de refrigeración. Servir el helado en recipientes previamente enfriados.
COMO OBTENER UN HELADO EXCELENTE
Un buen helado con la justa consistencia y vaporosidad, sano y genuino, depende de los siguientes
factores:
Buen funcionamiento de la heladera: dejar a los lados un espacio suficiente para una libre circulación del
aire de enfriamiento.
El aire necesario para el enfriamiento del compresor.
Calidad, frescura y autenticidad de los ingredientes utilizados.
Receta justa: dosis justas y buena mezcla de los ingredientes.
LIMPIEZA DE LA MÁQUINA
Asegurarse que la clavija del enchufe no esté insertada a la corriente antes de empezar cualquier
operación de limpieza.
Lavar las palas, la tapa transparente, el pomo de fijación de la pala y el cestillo extraible con agua tibia
jabonosa.
Limpiar el cuerpo de la máquina con un paño suave.
NO SUMERGIR NUNCA EL CUERPO DE LA
MÁQUINA EN AGUA!
Cuando se utiliza el cestillo extraible de aluminio, es de extrema importancia limpiar
cuidadosamente todas las partes que han estado en contacto con la solución salina, para evitar
fenómenos de corrosión.
CONSERVACIÓN DEL HELADO
Para conservar el helado, una vez fuera de la marmita, es oportuno guardarlo bien cerrado en el
congelador (-12ºC de temperatura)
Una vez fuera del congelador, el helado debe ser consumido en las siguientes 24 horas.
No volver a congelar nunca el helado después de haberlo descongelado ni aún parcialmente.
Como
alternativa se puede utilizar una solución de agua y sal (10g de sal diluidos en 40ml de agua). La
pared de la olla extraible debe estar completamente mojada : es muy iportante realizar esta
operación con al fin de permitir una buena transmisión del frio del cestillo fijo al extraible y por lo
tanto un buen resultado del helado.
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AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA
Durante l'utilizzo di apparecchi elettrici è necessario prestare molta attenzione ad alcune norme di sicurezza,
in particolare:
Leggere attentamente le istruzioni d'uso prima di installare e utilizzare l'apparecchio.
Non immergere la macchina in acqua o in altri liquidi per evitare il pericolo di scosse elettriche.
Se l'apparecchio è utilizzato da o vicino a bambini è necessaria la supervisione di un adulto.
Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente quando non è in funzione, prima di smontarlo e prima di
pulirlo.
Non venire a contatto con alcuna parte in movimento. Per evitare il rischio di infortuni o di danni
all'apparecchio, non toccarlo con mani, capelli, abiti, spatole o altri utensili mentre è in funzione.
Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, o dopo un
funzionamento anomalo, o ancora dopo che l'apparecchio sia caduto o sia stato danneggiato in qualsiasi
modo. In questi casi è consigliabile portare l'apparecchio al più vicino centro di Assistenza Autorizzato per
le riparazioni.
L'uso di accessori o parti non originali o non raccomandate dal costruttore appositamente per
quest'apparecchio potrebbe essere causa di incendio, di scosse elettriche o di infortuni.
Non utilizzare all'aperto.
Non lasciare che il cavo di alimentazione sporga dal bordo del tavolo o dal piano di lavoro ed evitare che il
cavo stesso entri in contatto con superfici calde.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
ATTENZIONE!
Qualsiasi operazione che esuli dalla normale pulizia o manutenzione deve essere effettuata da un Centro
Specializzato con personale autorizzato.
Dovo aver tolto l’apparecchio dall’imballo verificarne l’integrità. In caso di dubbio non utilizzare
l’apparecchio e rivogersi ad un centro di servizio autorizzato.
Sacchetti, polistiroli, chiodi etc. sono potenzialmente pericolosi e non vanno tenuti a portata dei bambini.
Il costruttore ed il venditore rifiutano qualsiasi responsabilità per danni causati dal mancato rispetto delle
istruzioni nel presente libretto.
Controllare che il voltaggio riportato sulla targa dati dell’apparecchio corrisponda alla tensione erogata
nella vostra zona.
Non utilizzare oggetti o utensili taglienti all'interno del cestello, potrebbe risultarne danneggiato. Ad
apparecchio spento è consigliabile utilizzare una spatola di gomma o un cucchiaio di legno.
Non pulire l’apparecchio con sostanze od oggetti abrasivi.
Non posizionare l’apparecchio su superfici calde o vicino a fiamme.
Non mettere alcuna parte dell’apparechhio in lavastoviglie.
Non staccare la spina di alimentazione tirandola per il cavo.
L’apparecchio deve essere alimentato tramite un impianto efficiente equipaggiato con una efficiente messa
a terra e con presa di corrente capace di almeno 10A. Il costruttore non è responsabile per danni a cose o
persone nel caso in cui le prescritte norme di sicurezza non siano rispettate.
Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che l’apparecchio sia disconnesso
dalla retre elettrica.
Non lavare mai l’apparecchio con getti d’acqua o immergendolo.
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IMPORTANTE: Lasciare la macchina su una superficie piana in posizione orizzontale almeno 12 ore
prima di utilizzarla per la prima volta. Nel caso in cui la macchina fosse stata capovolta durante il
trasporto, gli agenti refrigeranti dovranno rifluire nella corretta posizione.
Lasciare almeno 20cm di spazio tutt’intorno alla macchina per una libera circolazione dell’aria.
Assicurarsi che le griglie di ventilazione non siano ostruite.