Naterial PHOENIX BETA, Руководство пользователя, Страница: 31 / 73

• Esvazie e limpe a estrutura e a grelha, retire todos os resíduos e fragmentos de confeção após
cada utilização.
• Se o grelhador for usado para grandes eventos, é necessário apagar as chamas e limpar a cada
duas horas. Tem de ser limpado mais frequentemente se cozinhar muitos alimentos ricos em
gordura (salsichas, merguez, etc.). Não seguir estas recomendações pode dar origem ao
aparecimento de chamas de gordura que podem dar origem a lesões ou danos no seu grelhador.
No caso de chamas de gordura / Avisos:
• Não feche a cobertura ou a tampa do grelhador.
• NUNCA VERTA ÁGUA PARA O SEU GRELHADOR. SE USAR UM EXTINTOR, TEM DE SER UM DE PÓ.
• Se as chamas não enfraquecerem, ou parecerem maiores, contacte os bombeiros.
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Final da sessão de confeção
• Limpe o seu grelhador sistematicamente após cada utilização, para evitar a acumulação de gordura que
possa dar origem a chamas.
o guardar.
4. CUIDADOS E MANUTENÇÃO
Limpe regularmente o seu grelhador entre utilizações e especialmente após longos períodos de
frios antes de proceder à limpeza. Nunca deixe o seu grelhador exposto aos elementos atmosféricos
e mantenha-o afastado da humidade.
• Nunca verta água para o grelhador quando a superfície estiver quente.
• Nunca manuseie peças quentes com as mãos desprotegidas.
De modo a prolongar o tempo de vida útil do grelhador e o seu estado, recomendamos fortemente que
o cubra se o deixar no exterior durante um longo período de tempo, especialmente durante os meses de
Inverno. As coberturas altamente resistentes e outros acessórios do grelhador encontram-se disponíveis
no seu revendedor.
regularmente, pois pode aparecer humidade ou condensação que podem causar danos. Pode ser
necessário secar o grelhador e a parte interior da cobertura de proteção. Os resíduos de gordura também
podem começar a apodrecer nalgumas partes do grelhador. Estes têm de ser limpos com água muito
quente e detergente. Se encontrar sinais de ferrugem que não estejam em contacto com os alimentos,
tem de os tratar com um produto de eliminação da ferrugem, e pintar essas partes com uma tinta especial
para grelhadores, resistente ao calor.
Superfície de aquecimento
• Quando o grelhador tiver arrefecido, limpe-o com água quente e detergente. Para eliminar os resíduos
dos alimentos, use detergente para a loiça. Não use esponjas nem pós abrasivos, pois estes podem
recomendamos a limpeza da grelha na máquina de lavar loiça, devido ao peso.
• SE APARECER FERRUGEM NA SUPERFÍCIE DE CONFEÇÃO QUE ESTEJA EM CONTACTO COM OS
ALIMENTOS, ESSA SUPERFÍCIE DEVERÁ SER SUBSTITUÍDA.
Estrutura do grelhador
Retire regularmente o excesso de gordura da estrutura do grelhador com um pano embebido em água
com detergente e depois bem espremido. O excesso de gordura e pedaços de alimentos podem ser
retirados do interior da estrutura do grelhador usando uma espátula de madeira ou uma espátula suave
de plástico. Não use produtos abrasivos.
Tampa do grelhador
Limpe a tampa do grelhador com um pano ou esponja fabricada com um material não abrasivo,
permanentemente o acabamento do seu grelhador. Seque cuidadosamente o grelhador após a limpeza,
para evitar a formação de ferrugem.
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