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Utilizzo e funzionamento del grill
Pulizia e manutenzione
Trasporto e riassetto
Pezzi di ricambio
Aspettare che l’apparecchio si sia raffreddato prima di ogni operazione di pulizia.
Assicuratevi che il rubinetto della bombola sia chiuso.
Ad ogni utilizzo:
È obbligatorio svuotare e pulire, secondo il proprio modello piastra, il cassetto (080) E/O il piatto di raccolta grassi (081). Non dimenticare
di ricollocare il piatto di raccolta grassi E/O il cassetto puliti, prima del successivo utilizzo.
Consigli per la pulizia:
Pulizia della piastra: quando la piastra è ancora tiepida, prendere una spatola e strofinare sulla parte superiore della piastra, facendo
cadere i residui nel piatto di raccolta grassi. Pulire la parte superiore dei bruciatori, le pareti del braciere, la griglia E/O la piastra con una
spugna umida (acqua più detersivo per piatti). Non utilizzare prodotti abrasivi.
Ogni 10 accensioni:
Togliere le polveri e le carbonizzazioni all’interno dei fuochi e pulirli affinché il loro funzionamento sia sempre costante.
Ogni 2 mesi:
Il bruciatore o i bruciatori devono essere smontati, puliti e verificati.
Gli orifizi di passaggio di aria, di gas ed i fori dei bruciatori possono essere ostruiti da nidi di insetti, ragnatele o sporcizia.
Tali problemi possono provocare una diminuzione del calore o un'infiammazione pericolosa del gas all'esterno del bruciatore o dei bruciatori.
Quindi rimontare il bruciatore o i bruciatori e lasciar asciugare prima di riutilizzare.
La manutenzione del bruciatore o dei bruciatori permette un buon funzionamento e ne diminuisce l'ossidazione.
Sostituire il bruciatore o i bruciatori se non funzionano correttamente (bruciatore forato, ecc.).
Non spostare mai la piastra mentre è in funzione.
Attendere che la piastra sia ben raffreddato prima di trasportarlo.
Quando non utilizzate il vostro piastra, assicuratevi che la bombola del gas sia ben chiusa.
Durante l’inverno, pulire le griglie, i fornelli, il cassetto e l'interno della vasca.
Non immagazzinare la piastra con la bombola, separarla e conservarla in un luogo ben ventilato.
Se pensate di non utilizzare la piastra per periodi prolungati, proteggetelo in un luogo in cui non rischia di essere danneggiato o
soffrire colpi esterni e, se possibile, al riparo dall'umidità.
Conservate queste istruzioni perché per ogni pezzo che si stacchi, bisognerà riportare il numero segnato in prima pagina e il
numero del pezzo perduto o difettoso.
Per richiedere eventuali pezzi di ricambio, potete dirigervi al nostro servizio post-vendita vedere pagina 59.
Raccomandazione: questo piastra, come tutti gli apparecchi a gas, richiede un minimo di precauzioni.
Non accendere mai l’apparecchio in presenza di forte vento, non piazzare mai l'apparecchio in un luogo dove si ha corrente d'aria.
Per evitare correnti d'aria, piazzare l'apparecchio al riparo da un muro o da una barriera per evitare i ritorni di fiamma.
Attenzione: certe parti dell’apparecchio possono essere calde, si raccomanda di indossare guanti di protezione.
Utilizzare la piastra su una superficie ben orizzontale. Prima di ogni cottura, preriscaldare l’apparecchio per 10 minuti. Al primo utilizzo,
preriscaldare per 20 minuti con i bottoni aperti in posizione di piena portata. Tale operazione stabilizzerà la verniciatura e libererà un odore alla
prima accensione. Non utilizzare mai carbone di legna, né pietra lavica. Se durante la cottura i bruciatori si spengono, mettere i bottoni in posizione
•
.
Durante la sostituzione della bombola del gas, assicuratevi di essere lontani da ogni genere di materiale infiammabile, rifare la prova di tenuta.
Durante il funzionamento, verificare che i bruciatori non siano spenti. Non lasciare mai incustodito il grill mentre è in funzione. Utilizzare guanti
protettivi e/o utensili a manico lungo per la cottura o la manipolazione degli elementi particolarmente caldi. Possono crearsi fiammate
accidentali durante l'uso del grill.
Un accumulo di grasso o di sughi di cottura di carne possono infiammarsi e provocare una temperatura eccessiva all'interno del braciere.
Rimettete i bottoni del fuoco sulla posizione del minimo per il tempo necessario a far sì che le fiamme spariscano.
Per evitare questo inconveniente:
Eliminare il grasso del cibo prima della cottura.
Se la piastra è munito di un coperchio piatto:
tale coperchio serve ESCLUSIVAMENTE come protezione.
Nel caso di un coperchio piatto, questo non deve essere in nessun caso chiuso quando la piastra è in funzione (bruciatori accesi).
Chiudere il rubinetto del recipiente di gas dopo l'uso.
Non spostare l’apparecchio durante l’utilizzo.
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