Napoleon NK22K-LEG-2, Руководство по сборке, использованию и уходу

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www.napoleon.com N415-0663 OCT 09.20
Instructions d’entretien et de nettoyage
!
Nettoyage de la surface extérieure du gril : Les surfaces extérieures du gril doivent être nettoyées avec de
l’eau chaude savonneuse pendant que le métal est encore chaud au toucher.
Nettoyage de l’acier inoxydable : Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez un nettoyant pour
acier inoxydable ou non abrasif. Essuyez toujours dans le sens du grain. Au fil du temps, les pièces en acier
inoxydable se décolorent lorsqu’elles sont chauffées à une teinte dorée ou brune. Cette décoloration est
normale et n’affecte pas les performances du gril.
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de laine d’acier sur les pièces peintes, en porcelaine ou en acier
inoxydable de votre barbecue Napoléon. Cela égratignera la finition.
Nous vous recommandons de vider le tiroir d’égouttement et à cendres après chaque utilisation.
AVERTISSEMENT!
Assurez vous que le gril est refroidi et que tous les charbons sont
complètement éteints avant d’enlever tout composant du gril.
AVERTISSEMENT!
Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous
nettoyez votre gril.
AVERTISSEMENT!
N’utilisez pas de nettoyeur haute pression pour nettoyer les composants du gril.
AVERTISSEMENT!
L’entretien devrait être effectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter
toutes possibilités de brûlure. Évitez tout contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un
endroit où les produits de nettoyage n’endommageront pas votre patio, pelouse ou terrasse. N’utilisez
pas de produit à nettoyer les fours pour nettoyer votre gril au charbon de bois. N’utilisez pas un four
autonettoyant pour nettoyer les grilles de cuisson ou tout autre composant de votre gril au charbon de
bois. La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioration rapide de votre gril au charbon
de bois à moins de le nettoyer régulièrement.
Grilles de cuisson et grille-réchaud
: Les grilles de cuisson et la grille-réchaud sont plus faciles à nettoyer
durant la période de préchauffage en utilisant une brosse en laiton.
Nettoyage de l’intérieur du gril : Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non incrustés sur les côtés de la cuve et à l’intérieur du couvercle. Grattez l’intérieur de la
cuve avec un couteau à mastic ou un grattoir, puis utilisez une brosse en laiton pour enlever les dépôts
de carbone. Nettoyez l’intérieur du gril avec une brosse en faisant tomber les débris dans le tiroir
d’égouttement et à cendres amovible. Si désiré, vous pouvez nettoyer l’intérieur du gril avec un savon doux
et de l’eau. Rincez à fond avec de l’eau claire et essuyez.
AVERTISSEMENT!
L’accumulation de graisse peut présenter un risque de feu. Le tiroir
d’égouttement doit être nettoyé après chaque utilisation afin d’éviter une accumulation de graisse.
Tiroir d’égouttement et à cendres : Sortez le tiroir d’égouttement pour en faciliter le nettoyage. Les
cendres, la graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir d’égouttement situé sous le gril et créent
une accumulation. Le tiroir d’égouttement doit être gratté à l’aide d’un couteau à mastic ou d’un grattoir
en jetant les débris dans un contenant métallique incombustible. Nettoyez le tiroir d’égouttement et à
cendres avec un détergent doux et de l’eau. Rincez à fond avec de l’eau claire et essuyez.
Guide de dépannage
Problème Causes possibles Solution
Faible chaleur / petite
flamme.
Mauvais préchauffage.
Circulation d’air insuffisante.
Quantité de briquettes insuffisantes.
Le couvercle est ouvert trop
souvent.
Laissez brûler le charbon jusqu’à ce qu’il soit légèrement couvertes
de cendre grise (généralement 20-25 min).
Ouvrez les évents.
Ajoutez du charbon dans le bac à charbon de bois.
Faites cuire les aliments avec le couvercle fermé. Chaque fois que
le couvercle est levé, la température baisse. Cela entraîne des
températures plus basses et des temps de cuisson plus longs.
Poussées de flamme
excessives / chaleur
inégale.
Mauvais préchauffage.
Accumulation excessive de
graisse / cendre dans le cendrier.
Préchauffez le gril, le couvercle fermé, pendant 20 à 25 minutes et
étalez-les uniformément.
Nettoyez le tiroir régulièrement. Ne tapissez pas le tiroir de papier
d’aluminium. Consultez les instructions de nettoyage.
La peinture semble peler à
l’intérieur du couvercle ou
de la hotte.
Accumulation de graisse sur les
surfaces intérieures.
Ceci n’est pas un défaut. Le fini du couvercle est en porcelaine et ne
pèlera pas. Le pelage est causé par la graisse qui durcit et sèche. Un
nettoyage régulier préviendra ce problème.
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