13
LT
Surinkimo instrukcija
1. Prakiškite dūmų vamzdį per angą kameros šone. Įsitikinkite,
kad vamzdžio anga būtų nukreipta į apačią ir būtų kameros vidu-
je.
2. Užveržkite dūmų vamzdį naudodami žalvarinę jungtį ir įsiti-
kinkite, kad vamzdžio anga būtų nukreipta į apačią.
3. Prijunkite kablį prie dūmų vamzdžio.
4. Prakiškite kablį per angą pirmoje plieno plokštėje, žiūrėdami,
kad plokštės kraštai būtų išlinkę į viršų.
5. Įdėkite kitą plieninę plokštę taip, kad plokščių apačios būtų
nukreiptos viena į kitą.
6. Pritvirtinkite ir užveržkite plokštes sparnuotąja veržle.
7. Prietaisas paruoštas naudoti.
Instrukcija
MUSTANG ŠALTŲ DŪMŲ GENERATORIUS
Viskas, ką reikia padaryti, norint naudoti šį gaminį – į kamerą įdėti
rūkymui skirtų medžio pjuvenų ar rupių skiedrų. Bet kada galite
įdėti daugiau skiedrų, nenutraukdami rūkyklos darbo.
„Mustang“ šaltų dūmų generatorius skirtas naudoti rūkymo talpy-
klos išorėje. Dūmų generatoriuje naudojamos rūkymui skiedros ar
smulkios pjuvenos.
Degimas vyksta tiesiai virš dūmų vamzdžio, visame plotyje.
Degant susidarę dūmai nukreipiami į dūmų vamzdžio angą ir per
vamzdį patenka į zoną, kurioje ir vyksta šaltasis rūkymas. Gamina-
mų dūmų kiekį galima reguliuoti sumažinant arba padidinant oro
siurblio galią.
Vienu metu į prietaisą galima įdėti skiedrų, kurių pakaks 4–5 va-
landoms (apyt. 10 dl). Degimo greičiui įtakos turi rūkymui skirtos
medžiagos dalelių dydis ir drėgmės kiekis. Degant galima įdėti
daugiau skiedrų.
Šaltų dūmų generatoriuje galima naudoti 2–10 mm dydžio skie-
dras. Geriausių rezultatų pasieksite vienodomis dalimis sumaišę
2 ir 5 mm dydžio skiedras. Maišant skirtingų rūšių medieną ir
skirtingo dydžio daleles, galima gauti skirtingus skonius. Taip pat į
skiedras galima įmaišyti įvairių džiovintų žolelių. Tai padeda gauti
dar sodresnį rūkomo gaminio skonį.
Saugos instrukcija
• Prietaisas skirtas naudoti tik lauke. Dūmų generavimas patal-
pose gali būti labai pavojingas. Prietaisą naudokite pakankamu
atstumu (6 m) nuo visų pastatų.
• Nepalikite dūmų generatoriaus be priežiūros.
• Nenaudokite prietaiso ant paviršiaus, pagaminto iš degios
medžiagos, arba vietose ar aplinkoje, kur rusenantys pelenai
galėtų sukelti gaisrą ar kitą pavojų.
• Atidžiai perskaitykite įspėjimus bei nurodymus ir jų laikykitės
prieš pradėdami naudoti dūmų generatorių ir naudojimo metu.
• Pasilikite šią instrukciją, kad prireikus ateityje galėtumėte
pasinaudoti.
• Veikdamas dūmų generatorius išskiria anglies monoksidą,
kuris yra mirtinas. Anglies monoksidas yra sprogios dujos, todėl
visada būtina užtikrinti gerą vėdinimą.
• Niekada nenaudokite prietaiso patalpose. Prietaisas skirtas
naudoti tik lauke.
• Dūmų generatorių naudokite tik ant nedegaus paviršiaus.
• Prietaisą įjunkite tik visiškai surinkę ir paruošę naudoti.
• Nenaudokite prietaiso perkūnijos metu.
• Saugokite prietaisą nuo lietaus ir neleiskite jam sušlapti.
• Nenardinkite laido ar kištuko į vandenį ar kokį nors kitą skystį.
Tai gali sukelti elektros smūgį.
• Jei kištukas arba laidas pažeistas, nenaudokite prietaiso.
• Jei maitinimo laidas pažeistas, siekiant išvengti bet kokios
rizikos, jį pakeisti turi gamintojas, gamintojo techninės priežiūros
atstovas ar kitas panašios kvalifikacijos asmuo.
• Prieš valydami ar padėdami prietaisą į laikymo vietą įsitikinki-
te, kad jis atvėso.
• 8 metų ar vyresni vaikai, asmenys, kurių fiziniai, jutiminiai
ar psichiniai gebėjimai sutrikę, ir asmenys, neturintys gaminio
naudojimo patirties ar žinių, šį prietaisą gali naudoti tik tada, jei
yra prižiūrimi arba išmokyti saugiai naudoti prietaisą ir suvokia
susijusį pavojų. Neleiskite vaikams žaisti su prietaisu. Neleiskite
neprižiūrimiems vaikams valyti prietaisą arba atlikti jo techninę
priežiūrą.
Paruošimas
Prietaisą paruošti nesunku. Prijunkite oro siurblio žarną prie žalva-
rinės jungties prietaiso šone. Tada užpildykite prietaisą atitinka-
mu rūkymu skirtų skiedrų kiekiu.
Uždekite skiedras per angas, esančias abiejuose kameros šonuo-
se. Skiedras lengviausia uždegti vėjui atspariu žiebtuvėliu, jį pa-
laikius abiejose pusėse po kelias sekundes. Užsidegus skiedroms,
iškart pradeda skirtis dūmai.
Dūmų generatorių reikia pastatyti ant nedegaus paviršiaus. Per
uždegimo angas gali iškristi šiek tiek karštų pelenų arba suanglė-
jusių skiedrų.
Dūmus galima nukreipti, pavyzdžiui, į kepsninės gaubtą, rūkyklą
ar apvalią anglinę kepsninę. Šaltajam rūkymui galima pritaikyti ir
seną, nenaudojamą šaldytuvą. Šaldytuve galima palaikyti norimą
žemą temperatūrą. Rūkymui galima naudoti ir įvairių rūšių medi-
nes spinteles.
Norint nuvesti dūmus į norimą vietą, prie dūmų vamzdžio galima
pritaisyti ilginamąją dalį (pvz., metalinį gofruotą vamzdį).
Valymas
Rusenant medienai, susidaro pelenų, kurie susirenka prietaiso
apačioje. Juos lengvai pašalinsite išardę prietaisą. Tam atsukite
prietaiso apačioje esančią veržlę. Be to, taip bus lengviau pašalinti
dervą ir kitus nešvarumus, susikaupusius degimo proceso metu.
