Part Number 020002115
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Table of Contents
Section 1
General Information
Read This Manual
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1-1
Unit Inspection
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1-1
Model Numbers
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1-1
Accessories
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1-1
Baffle for Manitowoc® Cubers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1-1
Manual Fill Lid for Dispensers with a Cuber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1-1
Ice Flow Restrictor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1-2
Legs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1-2
Serial Number Location
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1-2
Warranty Information
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1-2
Section 2
Installation Instructions
General System Overview
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2-1
Pre-installation Checklist
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2-2
B-I-B System also: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-2
Post Mix System: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-2
Bulk Syrup System also: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-2
Double Check: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-2
Also consider: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-2
Additional Checks for Top Mounted Ice Maker Installations . . . . . . . . . . . .
2-3
Dimensions
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2-4
Footprint
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2-4
Location
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2-5
Grounding Instructions
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2-5
Unit Installation
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2-6
Installing Baffle for Ice Machine Installations
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2-6
“S” Series Baffle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-6
“Q” Series Baffle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-6
Water and Syrup Lines
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2-7
Carbonated Water Lines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-7
Plain Water Lines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-7
Syrup Lines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-7
Drainage Options
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2-7
Plumbing Diagrams
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2-8
S250M 8 Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-8
S250M 10 Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2-9