MPM MRK-19, Руководство пользователя, Страница: 28 / 35

28
RU
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
3 1 кг картофеля
3
1/2 чашки горячего¬молока
3 2 чайные ложки маргарина
3
1 чайная ложка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Картофель очистить и отварить в
подсоленной воде, чтобы он не был слишком
мягким
2) Когда они станут мучными, начните
замешивать их в кастрюле или переложите в
миску. Затем приготовленный таким образом
картофель месить миксером на средней
скорости около 1 минуты
3) Когда закончите, соскребите картофель,
прилипший к стенкам кастрюли.
4) Смешайте горячее молоко, масло и
соль. Добавьте к картофелю и месите на
максимальной скорости 1 минуту
ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
3 2 стакана просеянной муки
3
1 чайная ложка пищевой соды
3 1 чайная ложка соли
3
1 и 1/2 чайных ложки корицы
3 2 стакана овсянки быстрого
приготовления
3 1 стакан жира или маргарина
3
1/2 стакана столового сахара
3 3/4 стакана коричневого сахара
3
2 яйца, целиком
3 1/2 чайных ложки ванили
3
1/стакана молока
3 1 чашка шоколадной стружки
3
3/4 стакана измельченных орехов
3 1 чайная ложка пищевой соды
3
1 чайная ложка соли
3 1-1/2 чайных ложки корицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Добавьте муку, пищевую соду, соль и
корицу, затем добавьте овсяную крупу и
отложите
2) Смешайте масло, сахар, яйца и ваниль в
миске миксера
3) Взбивайте на максимальной скорости 2
минуты до кремообразного состояния, когда
закончите, соскребите всю смесь, которая
прилипла к стенкам
4) Добавить молоко и половину ранее
отложенной смеси муки и других продуктов,
все медленно перемешать, переворачивая
смесь, затем вымесить смесь на высокой
скорости в течение 1 мин
5) Добавьте вторую половину смеси из муки
и других продуктов и повторите процедуру.
Когда закончите, соскребите всю смесь,
которая прилипла к стенкам
6) Добавить шоколадную стружку и орехи,
месить на высокой скорости 1 минуту
ВЗБИВАНИЕ БЕЛКА
3
2 яйца
1) Выложите яичные белки в миску
2) Взбивать на максимальной скорости