MPM MGR-10M, Руководство пользователя, Страница: 29 / 32

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ACHTUNG! Gerät ohne sachgemäß angebrachte Heizplatten niemals in Betrieb setzen.
4.
Die Heizplatten des Grills
❸
und die Fett-Auffangschale
❿
mit einem feuchten Tuch abwi-
schen und anschließend trockenwischen.
5.
Vor Inbetriebnahme des Grills Heizplatten thermisch konditionieren. Zu diesem Zweck Ge-
rät auf harter, trockener, horizontaler und ebener Oberfläche aufstellen, an Netzversorgung
anschließen, mit dem Schalter
❻
einschalten, Temperaturregler
❾
auf MAX stellen. Nach 5
Minuten das Gerät ausschalten, von der Stromversorgung trennen und vollständig abkühlen
lassen. Beim Konditionieren der Heizplatten kann etwas Rauch freigesetzt werden, diese Er-
scheinung lässt nach weiterem Betrieb nach.
6.
Grill-Heizplatten mit einem feuchten Tuch abwischen, anschließend trockenwischen.
GRILLBETRIEB BEI GESCHLOSSENEN HEIZPLATTEN
ACHTUNG! Vor Inbetriebnahme sicherstellen, dass das Gerät vollständig trocken ist und der Raum entsprechend
durchlüftet wird.
1.
Gerät auf einer harten, trockenen, horizontalen und glatten Oberfläche aufstellen.
2.
Sicherstellen, dass die Fett-Auffangschale
❿
am Gerät angebracht ist.
3.
Mit dem Schieber
❹
die Deckelarretierung freigeben, (Schieber in Position „OPEN“) Deckel
öffnen und in vertikale Position bringen.
ACHTUNG! Oberen Deckel
❷
ausschließlich am Griff
❺
festhalten.
4.
Die Heizplatten
❸
mit geeignetem Speisefett einschmieren, anschließend oberen Deckel
verschließen.
5.
Gerät an der Stromversorgung anschließen und mit dem Schalter
❻
betätigen. Der Be-
triebszustand des Gerätes wird durch die leuchtende Kontrolllampe
❼
angezeigt. Mit dem
Thermostatregler
❾
die entsprechende Grilltemperatur auswählen. Wenn das Gerät die
eingestellte Temperatur erreicht, leuchtet die Thermostat-Kontrolllampe
❽
grün auf. Die
Einstellung des Temperaturreglers auf „MIN“ entspricht einer Temperatur von ca. 150 °C, die
Position „MAX“ entspricht einer Temperatur von ca. 230 °C. Für ruhiges Grillen sanfter Gerich-
te stets niedrigere Temperaturen, für Fleisch höhere Temperaturen wählen.
6.
Grillabdeckung öffnen, Produkte auf die untere Heizplatte legen, Deckel verschließen und
ganz sanft gegen das Grillgut anpressen. Beim Belegen des Grills mit Lebensmittel stets be-
achten, dass der Fettabfluss in den hinteren Teil der Heizplatte, wo die Ablassöffnung in die
Fett-Auffangschale vorhanden ist, nicht versperrt wird. Mit dem Gerät kann Fleisch, Fisch,
Fleischspieß, Gemüse etc. zubereitet werden. Wenn das Grillgut sich durch eine sanfte Struk-
tur auszeichnet, oberen Deckel in nicht ganz verschlossener Position arretieren - dazu Schie-
ber
❹
in eine der fünf Positionen zwischen LOW und HIGH bringen.
7.
Beim Grillen leuchtet die Thermostat-Kontrolllampe
❽
wechselweise auf und erlischt, was
darauf hindeutet, dass das Gerät im Temperatur-Stand-by-Modus betrieben wird.
8.
Beim Öffnen und Schließen der Heizplatten zwecks Prüfung des Zustandes des Grillguts ist
auf den austretenden heißen Dampf zu achten, der ein natürliches Produkt der thermischen
Bearbeitung ist. Die Grilltemperatur je nach gewünschten Ergebnissen und persönlichem
Geschmack nachstellen.
9.
Das vom Grillgut freigesetzte Fett läuft in die untergestellte Fett-Auffangschale
❿
ab. Die
Fett-Auffangschale regelmäßig entleeren.
ACHTUNG! Das aufgefangene Fett ist heiß – es besteht Verbrennungsgefahr.