Moulinex ME 6251, Руководство пользователя, Страница: 50 / 104

Patikrinkite, ar jis gerai įjungtas į tinklą.
Jei aparatas vis dar neveikia, kreipkitrs į įgaliotą „Moulinex“ priežiūros centrą (sąrašą rasite priežiūros knygelrje).
Prisidxkime prie aplinkos saugojimo!
Jūsų aparate yra daug medžiagų, kurias galima pakeisti į pirmines žaliavas arba perdirbti.
Nuneškite jį į surinkimo punktą arba, jei jo nrra, į įgaliotą priežiūros centrą, kad aparatas
būtų perdirbtas.
N. B. Gaminant patiekalus, kuriems reikia didelio galingumo, aparatas neturi būti naudojamas ilgiau negu
20 s.
Receptų pavyzdžiai (naudojant sietelį vidutinxmis skylutxmis 4,7 mm A4b)
KIBBE BI LABAN („Kibbe“ kukuliai su jogurtu)
6 asmenims. Paruošiama per 1 val. 1 val. laikyti šaldytuve.
Produktai „Kibbe“ tešlai paruošti
600 g mrsos, 300 g skaldytų kviečių, druskos
Produktai padažui 1 kg jogurto, 1 kalendros kuokštelis, 4 česnako skiltelrs, 3 šaukštai kukurūzų krakmolo,
druskos, pipirų
1. Mrsą supjaustykite į 4 gabalrlius. Į mrsmalę įdrkite 4,7 mm sietelį. Malkite mrsą kartu drdami skaldytus kviečius.
Įberkite druskos, paskui masę 1 val. laikykite šaltai.
2. Norrdami padaryti „Kibbe“ kukulius, į mrsmalę įdrkite priedą „Kibbe“. Stumkite tešlą per formą, jų paviršių
laistykite trupučiu vandens.
3. Norrdami paruošti padažą, nuplaukite kalendrą, leiskite vandeniui nuvarvrti ant servetrlrs ir atskirkite lapelius nuo
stiebelių. Nulupkite česnaką ir jį sukapokite. 1–2 minutes česnaką ir kalendrą kepkite keptuvrje ant silpnos ugnies.
Nuimkite nuo ugnies.
4. Jogurtą suplakite su kukurūzų krakmolu, paskui įberkite druskos ir pipirų. Viską per smulkų sietelį supilkite į
prikaistuvį. Masę užvirinkite, paskui ugnį sumažinkite. Stebrkite prikaistuvį vis pamaišydami, kad jogurtas nedegtų.
5. Įdrkite česnaką ir kalendrą. „Kibbe“ kukulius virkite 10 minučių.
Kitas paruošimo būdas:
kukulius taip pat galite įdaryti (svogūnų ir maltos mrsos mase, iš pradžių apkepta aliejuje
su sauja kedro riešutų).
BRIOUATS (Maroko pyragxliai)
4 asmenims. Paruošiama per 40 min. Kepimo laikas: 35 min.
Produktai 250 g sluoksniuotos tešlos, 350 g jautienos, 1 svogūnas, 2 kiaušiniai, raudonųjų pipirų, cinamono ir
imbiero miltelių, petražolrs, kalendros, builio, cukraus, 60 g sviesto, alyvuogių aliejaus
1. Į mrsmalę įdrkite 4,7 mm sietelį. Perpjaukite svogūną į 8 dalis, paskui supjaustykite jį su daržovių pjaustykle.
Keptuvrje pakaitinkite 4 šaukštus alyvuogių aliejaus, paskui įdrkite svogūną. Pakepkite ant silpnos ugnies
neleisdami pagelsti. Nuimkite nuo ugnies.
2. Sumalkite jautieną. 10 minučių skrudinkite ją su svogūnu ant silpnos ugnies. Nuimkite nuo ugnies.
3. Daržoves supjaustykite pjaustykle. Paskui jas sudrkite į keptuvę, įberkite druskos ir pipirų, pusę kavos šaukštelio
raudonųjų pipirų, žiupsnelį imbiero miltelių ir pilną šaukštelį cinamono.
4. Paskui supilkite išplaktus kiaušinius, sumaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
5. Išminkykite gana ploną sluoksniuotos tešlos sluoksnį. Supjaustykite ją 10 cm kvadratrliais, kraštus patepkite
sviestu.
6. Į kiekvieną kvadratrlį įdrkite mažą šaukštelį faršo. Paskui kvadratrlį suvyniokite užspausdami kraštus.
7. „Briouats“ kepkite įkaitintame aliejuje. Iškepus pyragrlius sudrkite ant servetrlrs. Pabarstykite cukrumi ir
cinamonu. Pyragrlius valgykite labai karštus.
Kitas paruošimo būdas
Į mrsmalę įdrkite 4,7 mm sietelį. Supjaustykite svogūną į 8 dalis. Sumalkite dalį mrsos ir susmulkinkite svogūną
NEBENAUDOJAMI ELEKTRINIAI ARBA ELEKTRONINIAI GAMINIAI
RECEPTAI
KĄ DARYTI, JEI APARATAS NEVEIKIA?
47