
Русский
94
Защита от перегрева
Температура внутри варочной панели контролируется встроенным датчиком
температуры. Если обнаруживается чрезмерная температура, происходит авто-
матическое отключение варочной панели.
Защита от перелива
По соображениям безопасности устройство программного управления про-
изводит автоматическое отключение питания, если на сенсорную панель управ-
ления попадает перелившаяся из посуды жидкость или на ней размещается
влажная ткань. При этом деактивируются все кнопки управления, за исклю-
чением кнопки ВКЛ/ОТКЛ и кнопки управления функцией защиты от доступа
детей, до тех пор, пока вы не протрете насухо поверхность сенсорной панели
управления.
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ
Советы по приготовлению
;
Если жидкость внутри посуды начинает кипеть, уменьшите мощность на-
грева.
;
По возможности закрывайте посуду крышкой, это позволит сократить
время приготовления пищи и сэкономить энергию за счет использования
остаточного тепла.
;
Для сокращения времени приготовления старайтесь снижать до минимума
количество используемой жидкости и/или жира.
;
Начинайте приготовление при высоком уровне мощности, а затем по мере
прогрева пищи уменьшайте ее.
Томление, приготовление риса
;
Томление происходит при температуре ниже температуры кипения воды,
примерно 85° C, при этом пузырьки лишь изредка достигают поверхности
жидкости. Этот метод позволяет приготовить вкуснейшие супы и нежное
тушеное мясо, поскольку в этом случае вкус формируется без перевари-
вания продуктов. Кроме того, при температуре ниже температуры кипения
воды рекомендуется готовить блюда на яичной основе и густые мучные
соусы.
;
В некоторых случаях, например, при приготовлении риса методом абсорб-
ции, может потребоваться установление мощности на уровне выше ми-
нимального значения, что позволит обеспечить приготовление блюда в
течение рекомендованного времени.
Содержание MHE 6012
Страница 65: ...65 65 English NOTES ДЛЯ ЗАМЕТОК ...
Страница 102: ...Русский 102 NOTES ДЛЯ ЗАМЕТОК ...
Страница 103: ...NOTES ДЛЯ ЗАМЕТОК ...