Modena BO 2433, Руководство пользователя

Страница: 13 / 47

Bahasa Indonesia
12
B
B
O
O
2
2
4
4
3
3
3
3
/
/
B
B
O
O
2
2
6
6
3
3
3
3
/
/
B
B
O
O
2
2
6
6
3
3
4
4
/
/
B
B
O
O
3
3
6
6
3
3
0
0
/
/
B
B
O
O
3
3
6
6
3
3
2
2
/
/
B
B
O
O
2
2
7
7
3
3
3
3
M
M
E
E
M
M
A
A
S
S
A
A
K
K
T
T
A
A
N
N
P
P
A
A
M
M
E
E
N
N
G
G
G
G
U
U
N
N
A
A
K
K
A
A
N
N
K
K
I
I
P
P
A
A
S
S
•
Konveksi Natural
-
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10
– 15 menit.
-
Lumasi daging dengan sedikit minyak, lalu letakkan di baki tetes dan masukkan semuanya ke dalam
oven.
-
Di tengah waktu memasak, baliklah posisi daging. Hindari membuka pintu oven lebih lanjut jika
memungkinkan.
•
Memanggang
-
Panaskan panggangan terlebih dahulu selama 5 menit (sampai dengan elemen pemanas menjadi
merah).
-
Siapkan daging dan let akkan di nampan untuk memanggang, kemudian letakkan pada r ak bagian
atas dari oven.
-
Letakkan baki tetes di rak paling bawah, yang sebelumny a baki tetes tersebut diberikan air setinggi
kurang lebih 0,5 cm. Hal ini untuk menc egah tetesan minyak dari masakan, agar tidak cepat k ering
dan sulit untuk dibersihk an
-
Fungsi ini dapat digunakan lebih lanjut untuk memanggang mak anan dengan tambahan parutan -
parutan dan membuat masakan berwarna coklat setelah proses memas ak secara normal.
M
M
E
E
M
M
A
A
S
S
A
A
K
K
D
D
E
E
N
N
G
G
A
A
N
N
K
K
I
I
P
P
A
A
S
S
•
Defrosting
Untuk menghilangkan bekuan es, letakkan makanan ya ng membeku dan masih terbungkus lembaran
aluminium di atas piring tahan panas.
-
Letakkan semuanya pada rak di bagian tengah oven.
-
Pintu oven harus dalam keadaan tertut up.
•
Kipas oven
-
Pada fungsi ini, oven tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu, kecuali untuk memasak dalam waktu
singkat atau masak an dengan cairan yang cukup banyak (misalnya: tart buah) untuk menghindari
penguapan.
-
Jika memanggang beberapa jenis masakan, gunakan suhu memasak rata -rata (walaupun waktu
untuk memanggang berbeda) dan letakkan masakan di rak yang berbeda untuk menghindari
bercampurnya rasa/aroma dari beberapa masakan tersebut.
-
Anda dapat menaruh/mengeluarkan masakan dari oven tanpa mengurangi panas dalam oven
karena panas oven akan kembali merata dengan bantuan kipas.
-
Suhu memasak pada fungsi ini lebih rendah dari fungsi konveksi natural sehingga waktu yang
dibutuhkan lebih lama.
•
Memanggang dengan bantuan kipas
-
Pada fungsi ini, oven tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu.
-
Memasak dengan fungsi ini, pintu oven harus dalam keadaa n tertutup. Jarak antara tungku bagian
atas dengan masak an yang ak an dipanggang harus disesuaikan supaya dapat mencapai hasil yang
diinginkan :
Bagian 4 :
Cara Penggunaan