Midea MB-FS5017, Руководство пользователя

Страница: 33 / 37

在碗中将鸡蛋打散。向内锅中加入黄油和糖。逐步加入鸡蛋，随后加入香草，然后加入面粉。
在牛奶中搅拌。在
1200
毫升的耐热碗中涂上油。将糖浆放在耐热碗底部，然后加入混合物。
覆盖上烘焙羊皮纸，覆盖上箔，在顶部系上细绳。打开盖子。将耐热碗放入饭煲的内锅中。
向饭煲中的内锅加入足够的沸水，至耐热碗顶部下方
3
厘米处。合上盖子。选择菜单上的 。
将烹饪时间设置为
1
小时
30
分钟。按下按钮 。等待程序结束。翻转到盘子上即可趁热食
用。享受一年中最美味的布丁吧！！
将柠檬切片。将茎与每个洋蓟底部切齐。切下每个洋蓟顶部四分之一的部分。扔掉损坏的叶
子。在切面上覆盖上一片柠檬。将柠檬片放在蒸笼中。加入小枝香料。加入大蒜。将洋蓟放
在顶部。向内锅中倒入水，直至内锅内左侧刻度
2
的位置。将蒸笼放在内锅上方。合上盖子。
选择菜单上的 ，按下 。当能够轻易拿掉外叶时，即完成洋蓟的烹饪。可淋上油醋汁热食
或冷食。妙不可言！
打开盖子。加入牛奶。选择菜单上的 ，按下 。一直加热，直到牛奶边缘开始冒泡。将牛奶
倒入罐中。按两次 停止程序。将牛奶冷却至
37°C-45°C
。在平底锅中低温溶化黄油。在碗中
将面粉和盐混合。加入酵母、黄油和糖浆。加入牛奶，揉成一个团。如果混合物较粘，额外
加入一点面粉。遮盖住，在一个温热的地方放置
10
分钟。再揉。遮盖住，在一个温热的地方
放置
10
分钟。打开盖子。选择菜单上的 ，按下 。
打开盖子。选择菜单上的 ，按下 。加入高汤。煮沸，搅拌。炖
10
分钟。将高汤放入罐
中。加入油。加入洋葱，用少量油煎至变软。加入葡萄酒，烹饪几分钟。加入珍珠麦，搅拌，
直至珍珠麦染上葡萄酒的颜色。挤干豆子中的水分，然后加入。加入番茄。加入高汤。按
两次
停止程序。合上盖子。选择 。烹饪结束之前
30
分钟，打开盖子。检查内锅中的液
体量。必要时，加入
150
毫升热水。合上盖子。等待程序结束。可与新鲜的硬皮面包和辣椒
油一并食用。
如果没有煮熟的羊肉，可以使用生羊肉，使用慢炖程序而非炖煮程序，然后从水饺环节
继续。
蒸煮
蒸洋蓟
大蒜，剥皮、切碎
小枝香料（龙嵩叶、薄荷、欧芹、百里香） 洋蓟
柠檬
珍珠麦和波罗蒂豆一锅烩 炖煮
橄榄油
珍珠麦
切碎的番茄
蔬菜高汤
干红葡萄酒
波罗蒂豆
洋葱，细细地切碎
番茄泥
欧芹（切碎）
盐和胡椒
与以下食物一并食用：
辣椒油（可选）
糖浆海绵布丁
黄油
细白砂糖
自发粉
金黄糖浆
蒸煮
香草精
牛奶
白面包 面包
金黄糖浆
牛奶
高筋面包粉 黄油
干酵母
盐