Español 29
p i c a r , p i c a r y p i c a r f á c i l . e l
p r o c e s a d o r d e l M i t u t t o
®
e s
i M p r e s c i n d i b l e .
Para preparar salsas y platos que requieran muchos vegetales
y hierbas picadas como ajos, cebollas, pimientos verdes,
rojos, jalapeños, tomates frescos o deshidratados, olivas sin
semillas, berenjenas y hierbas* como: cilantro, time, perejil,
albahaca, hierbabuena , orégano y muchas otras
PUEDE USAR EL PROCESADOR EN DOS OPCIONES:
A) Coloque los ingredientes uno por vez, en el procesador,
coloque el marcador de velocidad en 1 o 2 Apriete el
botón de pulsar por pocos segundos y suéltelo, hágalo
tantas veces como le sea necesario para obtener el
resultado deseado Transfiera el ingrediente picado a un
bol y continúe con los siguientes ingredientes Cuando
tenga todos los ingredientes picados puede mezclarlo con
los otros ingredientes de la receta y listo Recetas tales
como ensaladas, tacos, encurtidos de vegetales, tabule,
picodegallo, picado para guisos, tamales, hallacas, etc
B) Coloque todos los ingredientes en la procesadora, apriete
el botón pulsar tantas veces como sea necesario hasta
alcanzar el resultado deseado Recetas tales como humus,
guacamoles, crema para untar, dips, salsa de mango, etc
*Para el picado fino y uniforme de las hierbas use velocidad
1 e intervalos cortos de procesado
c r e M a s d e V e g e ta l e s . c r e M a s
d e a u ya M a s , pa pa s , c a l a b a c í n ,
b r ó c o l i e n t r e o t r o s
Coloque los ingredientes en la olla y cuando los vegetales estén
listos Apague el fuego Ensamble el MiTutto
®
con la cuchilla
“LICUADORA” y en la misma olla triture los ingredientes de
la crema hasta obtener la consistencia deseada Si la receta
exige leche, crema de leche, mantequilla o cualquier otro
ingrediente agréguelo a la olla y continúe mezclando con el
MiTutto
®
, servir y disfrutar sin ensuciar otros embases De la
olla al plato
g l a s e a d o s y c u b r i M i e n t o s d e
pa s t e l e s d e q u e s o c r e M a
Opción A) Coloque el queso crema en el vaso del equipo con
los otros ingredientes que usted usa
Coloque la cuchilla “AEREADOR” y haga los movimientos de
arriba hacia abajo hasta obtener la consistencia deseada
Opción B) Coloque el queso crema y los otros ingredientes
que usted usa en la procesadora Apriete el botón de activar
en intervalos cortos hasta que obtenga la consistencia
deseada
Ideas Para Cocina Creativa
