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• Ein Zudecken der Lebensmittel
bedeutet auch, dass sich die Hitze
besser verteilt, und dadurch wird
die Zubereitung schneller und
schmackhafter.
• Um das bestmögliche Ergebnis zu
erzielen, müssen die Lebensmittel
richtig positioniert werden, da die
Mikrowellenstrahlen in der Mitte
des Geräts am stärksten sind. Bei
der Zubereitung von Kartoffeln
beispielsweise sollten diese
am Rande des Glas-Drehtellers
positioniert werden, damit sie
gleichmäßig gar werden.
• Um kompakte Gerichte mit Fleisch
oder Geflügel gleichmäßig zu garen,
ist es wichtig, die Stücke einige
Male umzudrehen.
• Man kann im Gerät auch backen,
allerdings keine Backwaren, in
denen Hefe verwendet wird.
• Bei der Zubereitung von
Lebensmitteln mit dicker Schale wie
Kartoffeln, Äpfel, ganze Zucchini
oder Kastanien sollten Sie Löcher
in die Schale bohren, damit die
Lebensmittel nicht während des
Garens aufplatzen.
• Von einem Backofen ist man daran
gewöhnt, dass man die Tür so
wenig wie möglich öffnen soll. Das
gilt nicht für dieses Gerät: Hier
wird durch Öffnen keine Energie
verschwendet. Man kann die Tür
öffnen, so oft man will, um nach
dem Essen zu sehen.
VERWENDUNG VON UTENSILIEN
BEI DER ZUBEREITUNG VON
LEBENSMITTELN
• Vor der Zubereitung von
Lebensmitteln in Behältern
sollten Sie kontrollieren, dass der
verwendete Behälter aus einem
geeigneten Material besteht. Einige
Kunststoffe können aufweichen und
sich verformen. Andere Kunststoffe
und einige Keramikarten können
aufplatzen, besonders, wenn kleine
Mengen Essen erwärmt werden.
• Um zu prüfen, ob ein Behälter
mikrowellengeeignet ist, gehen Sie
folgendermaßen vor:
• Stellen Sie den Behälter in das Gerät.
• Stellen Sie ein Glas, das zur Hälfte
mit Wasser gefüllt ist, in den
Behälter.
• Lassen Sie das Gerät für 15-30
Sekunden auf höchster Leistung
laufen.
• Wenn der Behälter sehr heiß wird,
sollten Sie ihn nicht verwenden.
Geeignete Utensilien und Materialien
Beim Zubereiten von Lebensmitteln
im Gerät sollten Sie
vorzugsweise
folgende Utensilien und Materialien
verwenden:
Glas und Glasschüsseln.
Steingut
(glasiert und unglasiert).
Das Essen hält sich in glasierten
Steingutschüsseln länger warm als in
anderen Schüsseln.
Kunststoffbehälter.
Sind in der Regel
für den Mikrowellenherd geeignet.
Achtung! Kunststoffbehälter aus
Melamin, Polyethylen und Phenol sind
NICHT
geeignet.
Porzellan
. Sämtliche Arten von
Porzellan sind mikrowellengeeignet,
ofenfestes Porzellan eignet sich jedoch
am besten.