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6. (Optional) If a cook time is desired, enter a cooking length 

using the number keypad to set a timer to alert you when 
cooking ends. The time length cannot exceed 12 hours. See 
“Cook Timer” section for additional information. 

When the cook time expires, the oven will behave as chosen 
in the When Done option.

7. (Optional) To set a delayed start, press the left and right arrow 

keys until Delay is highlighted, then press the quickset pad 
below Delay. Scroll to the desired time for delay and press the 
quickset pad below DELAY. See the “Delay Start” section for 
additional information.

8. (Optional) Press the quickset pad below When Done. The 

When Done option allows you to select one of the following 
options: 

Turn Off: Play a sound and turn off the oven at the end of the 
countdown.
Hold Temp: Play a sound every minute and continue to run 
the cooking function at the end of the countdown. (This is the 
default option.)
Keep Warm: Play a sound and start the Keep Warm cycle at 
the end of the countdown.

Press the quickset pad below the desired option.

9. Press START to begin the cooking cycle.

10. Press CANCEL (UPPER CANCEL or LOWER CANCEL, on 

double models) to turn off the oven.

Convect Broil

(on some models)

During convection broiling, the broil element will heat the oven 
then maintain oven temperature, while the fan circulates the hot 
air. The oven door must be closed for the broil element and 
convect fan to operate.

The temperature is preset at 550°F (288°C), but can be changed 
to a different temperature. Cooking times will vary depending on 
the rack position and temperature and may need to be adjusted.

The fan turns off immediately when door is opened and turns on 
again immediately when door is closed. The broil element will 
turn off approximately 30 seconds after the door is opened. They 
will turn on again approximately 30 seconds after the door is 
closed.

On double oven models, Convect Broil is available only in the 
upper oven.

To Use Convect Broil:

Before using Convect Broil, see the “Broil” section for general 
broiling guidelines. Position food on the broiler pan grid and 
place it in the center of the oven rack with the longest side 
parallel to the door. It is not necessary to wait for the oven to 
preheat before putting in food unless recommended in the recipe. 
Close the door.

1. Press CONVECT then press the quickset pad below Convect 

Broil.

2. A prompt for recipe conversion will appear in the display. 

Press the quickset pad below Yes or No.

3. From the Temperature screen, use the number keypad to 

enter a desired cooking temperature. The temperature must 
be between 450°F (232°C) and 550°F (288°C) or an invalid 
key alert occurs and the default temperature appears on 
screen.

4. Press the quickset button below OK and then press START 

OR 
Press START.

5. Press CANCEL (UPPER CANCEL or LOWER CANCEL, on 

double models) to turn off the oven.

Auto Convection Conversion

Convection temperature and/or times can differ from those of 
standard cooking. When necessary, the oven automatically 
reduces standard recipe temperature and/or times.

1. Press CONVECT.

2. Select a recipe conversion mode (Convect Bake, Convect 

Roast or Convect Broil) by pressing the quickset pad below 
the desired mode.

3. Press the quickset pad below Yes to use the recipe 

conversion mode, or No to skip the recipe conversion mode. 
NOTE: It is also possible to skip this screen using the 
Settings Menu. See “Setup Menu” section.

4. Press the quickset pad below Yes.

5. From the Temperature screen, use the number keypad to 

enter a desired cooking temperature. The temperature must 
be between 170°F (77°C) and 550°F (288°C) or an invalid key 
alert occurs and the default temperature appears on the 
screen.

6. The recipe will be automatically converted if necessary.

7. Press the quickset pad below Ok to enter the time screen. 

Use the number keypads to enter the desired time then press 
the quickset pad below Ok.
OR
Press the quickset pad below Skip Timer to continue without 
entering a cook time. 

Temperature and time (if selected) will be displayed. 
Necessary conversions will be shown after Start is pressed.

Once entering the cooking menu, it is possible to set Cook 
Timer, Delay Start and, if time is set, the When Done option.

8. (Optional) If a cook time is desired, enter a cooking length 

using the number keypad to set a timer to alert you when 
cooking ends. The time length cannot exceed 12 hours. See 
“Cook Timer” section for additional information. 

When the cook time expires, the oven will behave as chosen 
in the When Done option. 

9. (Optional) To set a delayed start, press the left and right arrow 

keys until Delay is highlighted, then press the quickset pad 
below Delay. Scroll to the desired time for delay and press the 
quickset pad below Delay. See the “Delay Start” section for 
additional information.

A. Broil element
B. Convection fan

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before 
or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

B

A

Содержание MEW9527AB

Страница 1: ...9900 In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www maytag com or www maytag ca FOURS LECTRIQUES ENCASTR S CONVECTION SIMPLE ET DOUBLE Guided utilisationetd entretien Au Canada pour assist...

Страница 2: ...8 PI CES ET CARACT RISTIQUES 29 COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR 30 Tableau de commande 30 Menus principaux 31 D monstration de menu 31 Menu de r glage 32 Minuterie de cuisine 35 UTILISATION DU FOUR 35...

Страница 3: ...rred to a qualified technician Storage in Oven Flammable materials should not be stored in an oven Do Not Use Water on Grease Fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher...

Страница 4: ...ent E Gasket F Bottom vent G Lower oven on double oven models H Hidden bake element I Convection element and fan J Oven lights left side not shown K Oven door lock latch and oven light switch Parts an...

Страница 5: ...hted then touch the quickset pad below OK 3 Set the clock using the number keypad or left and right arrow keys Select the mode am pm 24h by pressing the quickset pad below the desired mode Then press...

Страница 6: ...ing screen in the previous illustration the selected choice is always highlighted in the center Use the left and right arrow keys to move the desired function to the center then press the quickset pad...

Страница 7: ...p Menu 1 Press SETTINGS 2 From the Select Mode menu press the arrow keys until you see the Setup Menu choice 3 Press the quickset pad below the desired choice Clock This clock can be used in 12 hour o...

Страница 8: ...d press the quickset button below Ok to return to the Sabbath Mode setup screen or Press the arrow keys to highlight Off and press the quickset button below Ok to return to the clock display screen To...

Страница 9: ...Temperature Units Clock Settings and Brightness The Welcome Guide will appear Kitchen Timer This is an independent timer not associated with the cook timers 1 Press KITCHEN TIMER at any time 2 Enter...

Страница 10: ...l of the oven so the front edge of the sliding shelf sits on the rack guides located on the sides of the oven The front edge of the rack and the sliding shelf should be higher than the back edge 3 Usi...

Страница 11: ...mediately when the door is opened and turns on immediately when door is closed If the oven is equipped with convection the fan and element will cycle on and off in intervals while the Bake mode is in...

Страница 12: ...Optional To set a delayed start press the left and right arrow keys until Delay is highlighted then press the quickset pad below Delay Scroll to the desired time for delay and press the quickset pad b...

Страница 13: ...START for the oven to begin heating 4 Press CANCEL UPPER CANCEL or LOWER CANCEL on double models to turn off the oven BROILING CHART For best results follow the chart below For diagram see the Positi...

Страница 14: ...ement and fan depending on model will cycle on and off in intervals If the oven door is opened during convection baking the fan turns off immediately and turns on immediately when the door is closed C...

Страница 15: ...overcooked 11 Press CANCEL UPPER CANCEL or LOWER CANCEL on double models to turn off the oven Convect Bake Power Preheat on some models IMPORTANT Convect Bake Power Preheat is only for 1 rack baking T...

Страница 16: ...ct Roast on some models Convection roasting can be used for roasting meats poultry and vegetables During convection roasting the broil convect and bake elements will cycle on and off to reach and then...

Страница 17: ...e conversion will appear in the display Press the quickset pad below Yes or No 3 From the Temperature screen use the number keypad to enter a desired cooking temperature The temperature must be betwee...

Страница 18: ...number keypad to set a timer to alert you when cooking ends The time length cannot exceed 12 hours See Cook Timer section for additional information 5 Optional To set a delayed start press the left a...

Страница 19: ...ess START Control Lock The Control Lock allows all the buttons to be locked To Activate the Control Lock 1 Press and hold the Control Lock keypad for 3 seconds To Deactivate the Control Lock 1 Press a...

Страница 20: ...en touch the quickset pad below Start To Stop Self Clean anytime Touch CANCEL UPPER CANCEL or LOWER CANCEL on double oven models If the oven temperature is too high the door will remain locked It will...

Страница 21: ...en has completely cooled For normal oven use it is not suggested to remove the oven door However if removal is necessary make sure the oven is off and cool Then follow these instructions The oven door...

Страница 22: ...ars write down the letter followed by the number and call for service See Assistance or Service section Self Clean cycle will not operate Is the oven door open Close the oven door all the way Has the...

Страница 23: ...e in the United States To locate the Maytag appliances designated service company in your area you can also look in your telephone directory Yellow Pages For further assistance If you need further ass...

Страница 24: ...g within 30 days from the date of purchase 6 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs This major appliance is designed to be repaired in the home and only i...

Страница 25: ...lete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label located on the product Dealer name____________________________________________________ Address __...

Страница 26: ...26 Notes...

Страница 27: ...27 Notes...

Страница 28: ...ts produits chimiques secs ou un extincteur mousse Utiliser seulement des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures prov...

Страница 29: ...our inf rieur sur les mod les double four H l ment de cuisson au four non visible I Ventilateur et l ment de convection J Lampes du four c t gauche non visible K Loquet de verrouillage de la porte du...

Страница 30: ...horloge l aide du clavier num rique ou des touches fl che de droite ou de gauche S lectionner le mode am pm 24h en appuyant sur la touche de r glage rapide situ e sous le mode souhait Appuyer ensuite...

Страница 31: ...ix s lectionn est toujours allum au centre Pour placer la fonction souhait e au centre utiliser les touches fl che de droite et de gauche puis appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous OK po...

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Страница 33: ...Sabbat permet au four de rester sur un r glage de cuisson au four jusqu ce qu on l teigne Un mode Sabbat minut peut galement tre programm pour garder le four allum seulement pendant une partie du mode...

Страница 34: ...ur d sactiver le mode de d monstration 1 Appuyer sur SETTINGS r glages puis sur la touche fl che de droite jusqu ce que Mode d mo apparaisse Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous Mode d...

Страница 35: ...recouvrir le fond du four avec du papier d aluminium ou un rev tement quelconque Pour assurer une bonne circulation de l air et des r sultats de cuisson optimaux ne pas recouvrir la grille enti re de...

Страница 36: ...t pour l emploi d un thermom tre viande Sur les mod les sans sonde thermom trique se servir d un thermom tre viande pour v rifier si la viande la volaille et le poisson ont atteint le degr de cuisson...

Страница 37: ...ours sans convection de 27 68 6 cm Cuisson au four sur 1 grille 3f Cuisson au four sur 2 grilles 2f et 5f pour les fours sup rieur et inf rieur Pour des petits morceaux de viande et de volaille 2f Pou...

Страница 38: ...chaud d marre une fois le compte rebours coul Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous l option souhait e 7 Appuyer sur D MARRER pour commencer le pr chauffage du four 8 Placer les aliment...

Страница 39: ...xt rieur mais que la cuisson soit bleue l int rieur utiliser la grille 6 On doit cuire le 1er c t pendant environ 3 4 minutes On doit cuire le 2e c t pendant environ 5 7 minutes On peut s attendre une...

Страница 40: ...la temp rature de la recette de 25 F 14 C Utilisation de la cuisson au four par convection Avant d utiliser la cuisson au four par convection voir la section Positionnement des grilles et ustensiles...

Страница 41: ...ir la section Cuisson au four par convection pr chauffage haute puissance Utiliser les touches fl che pour s lectionner l option souhait e Marche ou Arr t puis appuyer sur la touche de r glage rapide...

Страница 42: ...uisson ne peut pas exc der 12 heures Voir la section Minuterie de cuisson pour plus de renseignements Une fois la dur e de cuisson expir e le four r agira en fonction de ce qui a t r gl pour l option...

Страница 43: ...retentit et la temp rature par d faut appara t sur l cran 5 Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous Ok pour acc der au menu de cuisson ou appuyer sur START mise en marche pour faire fonct...

Страница 44: ...de r glage rapide situ e sous le mode souhait 3 Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous Oui pour utiliser le mode de conversion de recette ou sur Non pour passer outre le mode de conversi...

Страница 45: ...la cuisson La dur e de cuisson ne peut pas exc der 12 heures Voir la section Minuterie de cuisson pour plus de renseignements 5 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur les touc...

Страница 46: ...puis appuyer sur la touche de r glage rapide situ e sous Minut partir de l cran de temp rature 2 Entrer la dur e de cuisson souhait e l aide du clavier num rique La dur e de cuisson ne doit pas d pass...

Страница 47: ...pas appliquer de chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte avant qu il n ait compl tement refroidi Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme d autonettoyage...

Страница 48: ...blanches M thode de nettoyage Programme d autonettoyage Voir d abord Autonettoyage CustomClean avec niveaux r glables et autoverrouillage GRILLES DU FOUR M thode de nettoyage Programme d autonettoyage...

Страница 49: ...er et tirer la porte du four vers soi et enlever la porte 4 Conserver la les porte s du four part sur une surface de travail couverte R installation 1 Ins rer les deux bras de suspension dans la porte...

Страница 50: ...me d autonettoyage ne fonctionne pas La porte du four est elle ouverte Fermer la porte du four compl tement Une fonction a t elle t entr e Voir la section Autonettoyage CustomClean avec niveaux r glab...

Страница 51: ...7 ou visitez notre site internet www maytag ca Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants Caract ristiques et sp cifications sur toute notre gamme d appareils lectrom nagers Proc d s d...

Страница 52: ...nal s Maytag dans les 30 jours suivant la date d achat 6 Les co ts associ s au transport du gros appareil m nager du domicile pour r paration Ce gros appareil m nager est con u pour tre r par domicile...

Страница 53: ...devrez conna tre le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet Vous trouverez ces renseignements sur la plaque signal tique situ e sur le produit Nom du marchand ______________________________...

Страница 54: ...54 Notes...

Страница 55: ...55 Notes...

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